Er der nogen som har en nem og god opskrift på  

minestronesuppe.  

Det må meget gerne være nogle nemme og let tilgængelige ingredienser der skal i
Minestronesuppe - opskrift søges
================================


Den lækreste opskrift jeg kender er her.   

50 g bacon  

2 gullerødder  

1 porre  

1/4 selleri (150 g)  

1 grøn peber  

2 fed hvidløg  

1 ds. flåede tomater  

basilikum, timian, salt og peber  

2 l. bouillion  

100 g små pasta evt. skruer  

300 g grønne bønner  

1 squash  

Bacon og grøntsagerne skæres i små terninger og svitses hvorefter bouillionen og de flåede tomater tilsættes og det koger ca. ½ time.   

Bønner og pasta koges med de sidste 7 min.  


Den lækreste Minestrone
-----------------------


dansk minestrone  

vareforbrug til 4 personer.  

1 1/4 l vand  

100 g spaghettig  

2 boulliongterninger  

1 pk. dybfrosne ærter(115 g)  

2 gulerødder  

1 ds. flåede tomater (ca. 400g  

salt, peber  

1/2 tsk timian  

1/2 tsk basilikum  

2 spk. hakket persille
dansk minestrone
----------------


Hej!  

Her er en opskrift på minestronesuppe, der er nem at lave og som børn også kan lide!  

150 g bacon i små stykker - svitses  

1 dl hakket løg  

2 fed hvidløg  

1 dl hakket persille  

2 gulerødder i tern  

2 spsk olie  

5 dl vand  

7 dl tomatjuice  

2 spsk tomatpuré  

2 bouillonterninger  

Det koger med lidt salt, 1 tsk sukker og lidt nymalet peber.  

Koger i 15 min  

så kommes der pastasløjfer eller -stjerner i og koger med 7-10 min.  


Nem og lækker minestronesuppe
-----------------------------

