er der gluten i øl?
er der gluten i øl?
ja, carlsberg er brygget med byg og indeholder derfor gluten. 
Øl indeholder gluten, som kommer fra kornet der anvendes ved brygningen. at brygge øl af byg efterlader spor af gluten i øllen, mens hvede efterlader en del mere. brygningsprocessen såvel som mængden af byg i opskriften påvirker også indholdet af gluten.
gluten er en naturlig del af vores vidunderlige øl. 