Kære alle i gode og glade madglade debattører, jeg har brug for Jeres hjælp. Jeg har maddag - og er på "skideren" med fantasi og kan ikke komme ud af huset for at handle. (passer sygt barn)   

Jeg har i skabene   

500g oksefars som skal anvendes (blev taget op i aftes)  

400g chamignons  

frosne kartoffelskiver  

Wok-grønsagsblanding  

æg  

tomater  

Peberfrugt (røde)  

forårsløg  

rosenkål (frosne)   

porrer  

2 agurker  

feta ost/olivenblanding  

græske vinblade i lage  

1 ds majs  

morneay - sauce i karton  

tomatpuré   

hvidløg   

løg  

æbler  

forskellige pulversaucer: carbaret, bretagne, bearnaise og peber  

Kan jeg lave noget lidt spændende af det og ikke bare hakkebøf med wok.
Hjælp mig med middagen
======================


Hæld det hele i en gryde og tilsæt en ceres Hawskum. Det smager skønt
Sådan
-----


Hak løg fint og smid i en gryde med stegende smør.   

Tilsæt halve svampe, skårne peberfrugter, hakkede forårsløg, hakkede hvidløg og et fint hakket æble.   

Lad det simre lidt.   

tilsæt ½ liter vand og en bouillon terning (enten grønsags eller kylling) lad terningen opløses.  

Tilsæt kødet og kartofler  

Når kødet er brunt, smider du lidt majs ned i gryden.   

Smag til med salt, peber og paprika  

Servér  

Måske med lidt oliven/feta ved siden af.   

A
hmm
---


Ned i kødet? Men bliver farsen kogt eller stegt på den måde?
Frosne kartoffelskiver?
-----------------------


du skriver hvad du har og de gir dig et opskrift, den nemt og hurtgit. bon apitte.
der er et hjemmeside du kan få hjælp
------------------------------------


at fortæl hvor du finder den, hehe. den er på sol side ind underopskrifter, så til venstre står der tom dit køleskab, pøj pøj :)
glemt
-----


hvor fed den har jeg lagt mærke til. Takker for tippet !  

<http://www.sol.dk/opskrifter/koleskab/index.html>
hæ hæ
-----


et par gang og den kommer med mere end 1 opskrift de fleste afgang. SSTD
den har red mit røv
-------------------


Men måske jeg skulle nøjes med halvdelen af ingredienserne. Det har jeg nu prøvet før det her og har aldrig fået noget ud af det.
Desværre ingen opskrift
-----------------------


VED godt at jeg er sent på den MEN.... hvad med en form for kødsovs med kartoffelskiver imellem i et fad og så mornaysovs over?
hope it is not to late
----------------------

