hvad skal du kunne tilberede på din panini grill?
lidt i stil med ovenstående afsnit omkring temperatur, skal du overveje, hvad du på sigt ønsker at tilberede på din panini grill. udover temperatur, bør du også tage højde for, om du kan få brug for en 180° funktion - en funktion der bevirker, at du kan bruge din panini-grill som åben grill ved at folde låget bagover. på den nu åbne grill kan du tilberede mad, ligesom på en en almindelig grill, hvor varmen kun kommer fra varmeelementet i bunden. af fordele tæller blandt andet, at du kan tilberede flere ting på én gang, hvilket kunne være praktisk i tilfælde af gæster. du kan i nogle tilfælde også lave mere ukonventionelle retter (i grillsammenhæng) såsom pandekager eller spejlæg.