### Hvor skal jeg spise i Funchal?


I Funchal har du chancen for at prøve de spændende lokale retter fra Portugal og Madeira. Favoritretten, espada com banana, serveres de fleste steder. Den består af semi-rå sort sabelfisk med banan, ofte med kartofler og salat. En mindre eventyrlig, men traditionel lokal ret, er bacalhaus com natas, torsk i flødssovs.

