hvilke lokale retter anbefaler i at prøve i otterndorf?
sauerkraut (surkål), spätzle (æggenudler), sauerbraten (bøf
marineret i eddike med peber, løg og andre krydderier),
schweinshaxe (svineskank), rinderroulade (rinderrouladen),
bratwurst (pølse) er nogle af de retter, vi vil anbefale dig
at prøve under dit ophold i otterndorf.

