hvilke lokale retter anbefaler i at prøve i lübecker bugt?
schnüsch (snysk), mehlbüdel (melbudding), rote grütze (frugtgrød), sauerbraten (bøf marineret i eddike med peber, løg og andre krydderier), schweinshaxe (svineskank), rinderroulade (rinderrouladen), og kieler sprotte (røget fisk) er nogle af de retter, vi vil anbefale under dit ophold i lübecker bugt.

