 er det godt at slibe knive på et slibestål?
ja, slibestål bliver lavet til at slibe knive på, hvormed dine knive ikke vil tage skade af det. dog skal du være opmærksom på, at du godt kan overslibe dine knive, hvis du sliber dem for ofte eller for længe ad gangen. overslibning kan slide dine knive hurtigere op.