dfdata = dfdata.replace('Mounted on', 'Mounted_on')
columns = [list() for i in range(10)]
for line in dfdata.split('\n'):
    line = re.sub(' +', ' ', line)
for i, l in enumerate(line.split(' ')):
    columns[i].append(l)
print(columns[0])
Выбор определенных столбцов из вывода df -h в python