def fullscreen_at_monitor(window, n):
    screen = Gdk.Screen.get_default()
monitor_n_geo = screen.get_monitor_geometry(n)
x = monitor_n_geo.x
y = monitor_n_geo.y
window.move(x, y)
window.fullscreen()
выберите определенный монитор для перехода в полноэкранный режим с помощью gtk