metalist = metadata.extractMetadata(parser).exportPlaintext()
meta = defaultdict(defaultdict)
for item in metalist:
    if item.endswith(':'):
        k = item[:-1]
else:
    tag, value = item.split(': ')
tag = tag[2:]
meta[k][tag] = value
print(meta['Video stream #1']['Image width'])
Hachoir — Получение данных из группы