time = datetime.strptime('12:00:00', '%H:%M:%S').time()
utc_time, offset = convert_to_utc(time, 'America/Chicago')
print(utc_time.strftime('%H:%M:%S'), offset)
utc_time = datetime.strptime('17:00:00', '%H:%M:%S').time()
time = convert_from_utc(utc_time, 'America/Chicago')
print(time.strftime('%H:%M:%S'))
преобразование из местного часового пояса в utc