en
stringlengths 11
1.56k
| vi
stringlengths 9
1.7k
⌀ |
---|---|
Modern Indy jazz is but a shadow of the vibrant culture that was silenced in the pursuit of "development.” | Jazz Indy hiện đại là một cái bóng của văn hóa sôi động đã im lặng trong việc theo đuổi "sự phát triển. |
"Those standardized tests are culturally biased,” says Kevin Hart in his comedy Night School. "They want me to calculate the average number of manatees that are in Florida. What does that have to do with the African American experience?” | "Những bài kiểm tra được tiêu chuẩn hóa đó là thiên vị về mặt văn hóa Điều đó có liên quan gì đến trải nghiệm người Mỹ gốc Phi? |
On first glance, it seems this prompt could spark creative narratives, but there is a problem: not every student has been to a carnival, fair, or amusement park. While the fun of carnival rides might be a tangible memory for many middle-class students, they are likely an unfamiliar concept to many non-privileged and non-White students. So, naturally, a student who has never been to an amusement park will have more difficulty writing their narrative. | Ngay từ cái nhìn đầu tiên, có vẻ như lời nhắc này có thể châm ngòi cho các câu chuyện sáng tạo, nhưng có một vấn đề: không phải mọi sinh viên đều từng đến một lễ hội, công bằng hoặc công viên giải trí. Mặc dù niềm vui của các chuyến đi lễ hội có thể là một ký ức hữu hình cho nhiều sinh viên trung lưu, nhưng chúng có khả năng là một khái niệm xa lạ đối với nhiều sinh viên không có đặc quyền và không phải là người da trắng. Vì vậy, một cách tự nhiên, một sinh viên chưa bao giờ đến một công viên giải trí sẽ gặp khó khăn hơn trong việc viết câu chuyện của họ. |
Unfortunately, testing is only one manifestation of a deeper problem: part of the cultural bias against minority students is actually a linguistic bias, and it's not just apparent in standardized testing. It's a legacy of our entire educational system. | Thật không may, thử nghiệm chỉ là một biểu hiện của một vấn đề sâu sắc hơn: một phần của sự thiên vị văn hóa đối với học sinh thiểu số thực sự là một sự thiên vị ngôn ngữ, và nó không chỉ rõ ràng trong kiểm tra tiêu chuẩn. Đó là một di sản của toàn bộ hệ thống giáo dục của chúng tôi. |
Part of the cultural bias against minority students is actually a linguistic bias, and it's not just apparent in standardized testing. It's a legacy of our entire educational system. | Một phần của sự thiên vị văn hóa đối với các sinh viên thiểu số thực sự là một sự thiên vị ngôn ngữ, và nó không chỉ rõ ràng trong thử nghiệm tiêu chuẩn hóa. Đó là một di sản của toàn bộ hệ thống giáo dục của chúng tôi. |
Statistics show that minority students are disadvantaged in school, and this is reflected in test scores; much of the performance gap stems from cultural biases in the classroom. One 2017 study by the National Institute for Education Statistics (NAES) showed that White students outperformed Black and Hispanic students in both reading and math on national achievement exams. And with the difficulties minorities face in school, NAES found that high school dropout rates are 6% among Black students and 9% among Hispanic students, but only 5% among White students. | Thống kê cho thấy học sinh dân tộc thiểu số bị thiệt thòi ở trường, và điều này được phản ánh trong điểm kiểm tra; Phần lớn khoảng cách hiệu suất bắt nguồn từ những thành kiến văn hóa trong lớp học. Một nghiên cứu năm 2017 của Viện Thống kê Giáo dục Quốc gia (NAEs) cho thấy học sinh da trắng vượt trội so với học sinh da đen và Tây Ban Nha trong cả đọc và toán về các kỳ thi thành tích quốc gia. Và với những khó khăn đối mặt với các nhóm thiểu số ở trường, Naes nhận thấy rằng tỷ lệ bỏ học ở trường trung học là 6% trong số các học sinh da đen và 9% trong số các học sinh gốc Tây Ban Nha, nhưng chỉ có 5% trong số các học sinh da trắng. |
Likewise, cultural disparities continue at the university level: NAES reports that the graduation rate for Black students in 2013 was 41%, significantly lower than the national average of 59%. Much of this is tied to language. | Tương tự như vậy, sự chênh lệch về văn hóa tiếp tục ở cấp đại học: NAES báo cáo rằng tỷ lệ tốt nghiệp cho sinh viên da đen năm 2013 là 41%, thấp hơn đáng kể so với mức trung bình quốc gia là 59%. Phần lớn điều này được gắn với ngôn ngữ. |
Although most students in the US speak English, they don't all speak the same kind of English. The dialect of English that is taught to English language learners in the US is called Standard American English (SAE), but it is not the dialect of all Americans; rather, there are a variety of dialects across the country. | Mặc dù hầu hết các sinh viên ở Mỹ nói tiếng Anh, nhưng tất cả họ đều không nói cùng loại tiếng Anh. Phương ngữ của tiếng Anh được dạy cho những người học tiếng Anh ở Mỹ được gọi là tiếng Anh Mỹ tiêu chuẩn (SAE), nhưng nó không phải là phương ngữ của tất cả người Mỹ; Thay vào đó, có một loạt các phương ngữ trên cả nước. |
To understand the advantage that speakers of Standard American English have over speakers of other English dialects, it's first critical to understand the relationship of language with identity and community. A language is a structure with which we process our environment, and through which we create and share meaning with our community. Language, then, is not an end in itself, but rather a tool we use to connect with individuals to understand and shape our world. | Để hiểu được lợi thế mà người nói tiếng Anh Mỹ tiêu chuẩn đã có những người nói về phương ngữ tiếng Anh khác, điều đầu tiên rất quan trọng để hiểu mối quan hệ của ngôn ngữ với bản sắc và cộng đồng. Một ngôn ngữ là một cấu trúc mà chúng ta xử lý môi trường của chúng ta và thông qua đó chúng ta tạo và chia sẻ ý nghĩa với cộng đồng của chúng ta. Ngôn ngữ, sau đó, không phải là một kết thúc, mà là một công cụ chúng ta sử dụng để kết nối với các cá nhân để hiểu và định hình thế giới của chúng ta. |
If language is meaning and grammar is a tool, then "good English” should be considered to be thoughtful speech that connects people or affects people's perceptions of their world. So the questions remain, what is Standard English? And what kind of English are we teaching in our classrooms? | Nếu ngôn ngữ là ý nghĩa và ngữ pháp là một công cụ, thì "tiếng Anh tốt nên được coi là bài phát biểu chu đáo kết nối mọi người hoặc ảnh hưởng đến nhận thức của mọi người về thế giới của họ. Vì vậy, các câu hỏi vẫn còn, tiếng Anh tiêu chuẩn là gì? Và chúng ta là loại tiếng Anh nào Dạy trong lớp học của chúng tôi? |
Modern US education is structured around SAE, the primary English dialect used by upper- and middle-class White families in the US. In the 15th Century, a similar English was used by authors, philosophers, scientists, and by the British parliament. These educated thinkers were highly literate and did much of their work on paper, so their dialect was recorded in history. By contrast, most traders and farmers didn't record their work, and therefore did not need to read or write. Consequently, the upper class' English dialect was well recorded in history, and the lower class' dialect was not. | Giáo dục hiện đại của Hoa Kỳ được cấu trúc xung quanh SAE, phương ngữ tiếng Anh chính được sử dụng bởi các gia đình da trắng thuộc tầng lớp thượng lưu và trung lưu ở Mỹ. Vào thế kỷ 15, một tiếng Anh tương tự đã được sử dụng bởi các tác giả, triết gia, nhà khoa học và quốc hội Anh. Những nhà tư tưởng có học thức này rất biết chữ và đã làm nhiều công việc của họ trên giấy, vì vậy phương ngữ của họ đã được ghi lại trong lịch sử. Ngược lại, hầu hết các thương nhân và nông dân đã không ghi lại công việc của họ, và do đó không cần phải đọc hoặc viết. Do đó, phương ngữ tiếng Anh của tầng lớp thượng lưu được ghi lại trong lịch sử và phương ngữ của tầng lớp thấp hơn thì không. |
This historically privileged English has become the fundamental language of US education. From primary school to university, for native speakers and English learners alike, SAE is drilled over and over. Its form is studied, practiced, and scrutinized. With intent focus on grammatical correctness, an English user's command of SAE is held as a marker of their command of the language in general, and therefore of their intelligence. As such, modern standardized testing is not only written in SAE, but it is also graded based on the student's ability to use standard form. This makes SAE the dialect used to determine a student's aptness for college and career, which puts students who don't use it in everyday life at a disadvantage. | Tiếng Anh đặc quyền lịch sử này đã trở thành ngôn ngữ cơ bản của giáo dục Hoa Kỳ. Từ trường tiểu học đến trường đại học, dành cho người bản ngữ và người học tiếng Anh, SAE được khoan nhiều lần. Hình thức của nó được nghiên cứu, thực hành và xem xét kỹ lưỡng. Với ý định tập trung vào tính chính xác ngữ pháp, chỉ huy SAE của người dùng tiếng Anh được giữ như một điểm đánh dấu chỉ huy ngôn ngữ của họ nói chung, và do đó là trí thông minh của họ. Do đó, thử nghiệm tiêu chuẩn hiện đại không chỉ được viết bằng SAE, mà còn được xếp loại dựa trên khả năng sử dụng hình thức tiêu chuẩn của học sinh. Điều này làm cho SAE trở thành phương ngữ được sử dụng để xác định khả năng học sinh của học sinh và sự nghiệp, khiến những sinh viên không sử dụng nó trong cuộc sống hàng ngày ở một bất lợi. |
Only once educators begin to hear the intent of their students' communication will language take its true form as a community-builder. When "good English” has been dethroned and creative thought takes its place, our classrooms and our tests will become more equitable for all students. And when classrooms are safe places for all dialects and languages, students can embrace their full identity in the classroom and real learning can finally take place. | Chỉ một khi các nhà giáo dục bắt đầu nghe ý định giao tiếp của học sinh của họ, ngôn ngữ sẽ có hình thức thực sự như một người xây dựng cộng đồng. Khi "tiếng Anh tốt đã bị truất ngôi và suy nghĩ sáng tạo thay thế, các lớp học và bài kiểm tra của chúng tôi sẽ trở nên công bằng hơn cho tất cả học sinh. Và khi lớp học là nơi an toàn cho tất cả các phương ngữ và ngôn ngữ, học sinh có thể nắm lấy danh tính đầy đủ của họ trong lớp học và Học thực sự cuối cùng có thể diễn ra. |
Bees and France go back a long way. In the 1800s, Napoleon Bonaparte adopted the bee, which symbolizes hard work, zeal, and diligence, as a symbol of his French empire. A few decades later saw the birth of the beekeeping school in Luxembourg Gardens, which has had beehives in Paris since its foundation in 1865. In fact, around that time there were an estimated 2,000 hives in the city. Following that, the apiary culture waned for some time, but has made a comeback in recent years, with over 700 beehives in Paris currently. A number of these hives are kept, unbeknownst to the public, on the rooftops of some of the most famous Parisian landmarks, including Notre Dame, the Opéra Garnier, the Grand Palais, and the Musée d'Orsay. Others are kept on the roofs of famous hotels and restaurants such as the Mandarin-Oriental and La Tour d'Argent, while down below in the kitchens, chefs make use of the unique honey in scintillating desserts. | Ong và Pháp quay trở lại một chặng đường dài. Vào những năm 1800, Napoleon Bonaparte đã nhận nuôi ong, tượng trưng cho sự chăm chỉ, nhiệt tình và siêng năng, như một biểu tượng của đế chế Pháp của ông. Một vài thập kỷ sau đã chứng kiến sự ra đời của trường nuôi ong ở Luxembourg Gardens, nơi đã có tổ ong ở Paris kể từ nền tảng của nó vào năm 1865. Trên thực tế, khoảng thời gian đó có khoảng 2.000 tổ ong trong thành phố. Sau đó, văn hóa Apiary suy yếu dần, nhưng đã trở lại trong những năm gần đây, với hơn 700 tổ ong ở Paris hiện tại. Một số tổ ong này được giữ, không biết đến công chúng, trên mái nhà của một số địa danh nổi tiếng nhất ở Paris, bao gồm Notre Dame, Opéra Garnier, Grand Palais và Musée D'Orsay. Những người khác được giữ trên mái nhà của các khách sạn và nhà hàng nổi tiếng như The Mandarin-Orental và La Tour D'Argent, trong khi xuống bên dưới nhà bếp, các đầu bếp sử dụng mật ong độc đáo trong các món tráng miệng. |
The most extraordinary feature of the bees and their honey is not even that they live on prime Parisian real estate, but the quantity, quality, and taste of the honey. To begin with, city bees produce three to five times more honey than do country bees, possibly in part because they aren't exposed to pesticides. In Paris, pesticides are forbidden in all parks and gardens, whereas there is heavy use of them in the countryside. Rural French beekeepers lose up to 40 percent of their hives each year due to a phenomenon known as Colony Collapse Disorder (CCD), which may have at its source disease, exposure to pesticides, parasites, and loss of habitat. In contrast, urban beekeepers report losing less than five percent of their colonies each year. | Đặc điểm phi thường nhất của những con ong và mật ong của chúng thậm chí không phải là chúng sống trên bất động sản Prime Paris, mà là số lượng, chất lượng và hương vị của mật ong. Để bắt đầu, những con ong thành phố tạo ra mật ong gấp ba đến năm lần so với những con ong quốc gia, có thể một phần vì chúng không tiếp xúc với thuốc trừ sâu. Ở Paris, thuốc trừ sâu bị cấm trong tất cả các công viên và khu vườn, trong khi đó có nhiều việc sử dụng chúng ở vùng nông thôn. Những người nuôi ong ở nông thôn Pháp mất tới 40 phần trăm tổ ong của họ mỗi năm do một hiện tượng được gọi là Rối loạn sụp đổ thuộc địa (CCD), có thể bị bệnh nguồn, tiếp xúc với thuốc trừ sâu, ký sinh trùng và mất môi trường sống. Ngược lại, những người nuôi ong đô thị báo cáo mất ít hơn năm phần trăm thuộc địa của họ mỗi năm. |
"That's all very well,” you might be thinking, "but isn't Paris extremely polluted?” In fact, the pollution bafflingly does not seem to affect the honey (although it has been found in the beeswax). In one instance of testing, Parisian honey was analyzed for 30 pollutants and none were found. | "Đó là tất cả rất tốt, bạn có thể nghĩ," nhưng không phải Paris vô cùng ô nhiễm sao? Trên thực tế, ô nhiễm khó hiểu dường như không ảnh hưởng đến mật ong (mặc dù nó đã được tìm thấy trong sáp ong). Trong một trường hợp thử nghiệm, mật ong Paris đã được phân tích cho 30 chất gây ô nhiễm và không có gì được tìm thấy. |
As for the taste, Parisian apiaries have a distinct advantage over rural ones, as there is a diversity of flowers and exotic plants in Paris from all over the world for the bees to feed on, whereas the countryside offers mainly monocultures. The range of flora gives the honey a distinct taste, similar to cherry or bubblegum according to some, or, as described by Miel de Paris' Audric de Campeau in an interview with Secrets of Paris, the honey has notes of "red fruit, lychee, citrus, and menthol.” Because of its complex and enchanting taste, it is sought out by chefs such as Jérôme Banctel of La Réserve Hotel. This use by famous chefs along with a culture of buying local has contributed to the honey's popularity in Paris. Still, the honey comes at the hefty cost of about USD 65 per pound (whereas honey from the country costs around USD 12 to 23 per pound). | Đối với hương vị, các nhà thờ Hồi giáo Paris có một lợi thế khác biệt so với những người nông thôn, vì có sự đa dạng của hoa và thực vật kỳ lạ ở Paris từ khắp nơi trên thế giới để những con ong ăn, trong khi vùng nông thôn cung cấp chủ yếu là độc canh. Phạm vi của hệ thực vật mang lại cho mật ong một hương vị riêng biệt, tương tự như anh đào hoặc bong bóng theo một số , Citrus và Menthol. Vì hương vị phức tạp và mê hoặc của nó, nó được tìm kiếm bởi các đầu bếp như Jérôme Banctel của La Réserve Hotel. Việc sử dụng này bởi các đầu bếp nổi tiếng cùng với văn hóa mua địa phương đã góp phần vào sự phổ biến của mật ong ở Paris. Chi phí khổng lồ khoảng 65 USD mỗi pound (trong khi mật ong từ quốc gia có giá khoảng 12 đến 23 mỗi pound). |
Aside from its cost, minor problems have arisen in relation to the apiaries. For instance, an excess of hives in one area can lead to less well-fed bees if the amount of flora isn't sufficient, so beekeepers must coordinate and be careful not to crowd their hives. Another issue is tiny winged visitors at restaurants; one beekeeper was reportedly asked to remove his hives from the roof of Fouquet's after his bees started drinking from the flower vases on the tables. However, most problems can be avoided if beekeepers are responsible about maintaining their hives. Technology can also be used to better monitor the hives, with cameras, microphones, and sensors that transmit information in real time to cell phones, allowing for precise and constant supervision. | Ngoài chi phí của nó, các vấn đề nhỏ đã phát sinh liên quan đến các Apiaries. Ví dụ, một lượng lớn tổ ong trong một khu vực có thể dẫn đến những con ong ít được nuôi dưỡng hơn nếu lượng thực vật không đủ, vì vậy, những người nuôi ong phải phối hợp và cẩn thận không đám đông tổ ong của chúng. Một vấn đề khác là du khách có cánh nhỏ tại các nhà hàng; Một người nuôi ong được cho là được yêu cầu loại bỏ tổ ong của anh ta khỏi mái nhà của Fouquet sau khi những con ong của anh ta bắt đầu uống từ những chiếc bình hoa trên bàn. Tuy nhiên, hầu hết các vấn đề có thể tránh được nếu người nuôi ong chịu trách nhiệm duy trì tổ ong của họ. Công nghệ cũng có thể được sử dụng để theo dõi tốt hơn các tổ ong, với máy ảnh, micrô và cảm biến truyền thông tin trong thời gian thực đến điện thoại di động, cho phép giám sát chính xác và liên tục. |
Paris isn't the only city to be buzzing with bees these days. Berlin, Tokyo, London, Washington D.C., and San Francisco all also have urban beehives (although in New York City beekeeping incurs a $2,000 fine). Many of these trending hives have sprung up in response to the global disaster that is CCD, in order to help increase local bee populations, but also to help raise awareness of this issue that has caused a disturbing decrease in the global bee population. | Paris không phải là thành phố duy nhất ồn ào với những con ong những ngày này. Berlin, Tokyo, London, Washington D.C., và San Francisco đều có tổ ong đô thị (mặc dù ở thành phố New York, người nuôi ong bị phạt 2.000 đô la). Nhiều người trong số các tổ ong xu hướng này đã nảy sinh để đối phó với thảm họa toàn cầu là CCD, để giúp tăng dân số ong địa phương, nhưng cũng giúp nâng cao nhận thức về vấn đề này đã gây ra sự giảm đáng lo ngại trong quần thể ong toàn cầu. |
So the next time you're in Paris, or maybe even in your hometown, "bee” on the lookout for some local honey. In the meantime, take a look at this footage by Audric de Campeau of his hives on the École Militaire: | Vì vậy, lần tới khi bạn ở Paris, hoặc thậm chí có thể ở quê nhà của bạn, "Bee Hồi nhìn vào một số mật ong địa phương. |
A new style of dance is coming into fashion in the U.S. called "Hiplet” (pronounced hip-lay). Named for its major influences – hip-hop and ballet – Hiplet was created in 2007 by Homer Hans Bryant, founder of the Chicago Multi-Cultural Dance Center (CMDC). Not only is Hiplet a fusion of two very different forms of movement, it brings together two art forms that originated with and are still dominated by two distinct ethnicities – a young, urban hip-hop movement spearheaded by African Americans, and a centuries-old dance form long monopolized by white Europeans. Thanks to social media, Hiplet has gone viral in recent years, and has been met with both praise and vitriol from die-hard ballet critics. | Một phong cách khiêu vũ mới đang diễn ra thời trang ở Hoa Kỳ có tên là "Hiplet, (phát âm là Hip-Lay). Được đặt tên cho những ảnh hưởng chính của nó-Hip-Hop và Ballet-Hiplet được tạo ra vào năm 2007 bởi Homer Hans Bryant, người sáng lập Chicago Multi Trung tâm khiêu vũ văn hóa (CMDC). Không chỉ Hiplet là sự hợp nhất của hai hình thức chuyển động rất khác nhau, mà còn tập hợp hai hình thức nghệ thuật có nguồn gốc và vẫn bị chi phối bởi hai dân tộc riêng biệt-một phong trào hip-hop đô thị trẻ tuổi bị dẫn đầu bởi Người Mỹ gốc Phi, và một điệu nhảy hàng thế kỷ bị độc quyền từ lâu bởi người châu Âu da trắng. Nhờ truyền thông xã hội, Hiplet đã lan truyền trong những năm gần đây, và đã gặp cả hai lời khen ngợi và vitriol từ các nhà phê bình múa ba lê khó tính. |
Anyone familiar with Hiplet's roots but who hasn't seen its dancers perform might wonder how hip-hop dancing and ballet can be combined. Classical ballet derives beauty from disciplined, graceful postures, nimble leaps, and many synchronized pink pointe shoes chasséing across stage. By contrast, hip-hop dance is traditionally free-form, often danced towards the floor, and a dancer's movements combine popping – a spectrum of motion ranging from flowing to jerking – and locking – perfectly freezing mid-move before following through with the move. But as Hiplet dancer Nia Lyons explains, "Hiplet is the perfect world of both: you need to have the technique and discipline in order to get, and be able to move freely on pointe, but not to the point where you can't express yourself.” | Bất cứ ai quen thuộc với cội nguồn của hiplet nhưng những người không thấy các vũ công của nó biểu diễn có thể tự hỏi làm thế nào nhảy hip-hop và múa ba lê có thể được kết hợp. Ba lê cổ điển có được vẻ đẹp từ các tư thế kỷ luật, duyên dáng, những bước nhảy nhanh nhẹn và nhiều đôi giày màu hồng đồng bộ hóa chassé trên sân khấu. Ngược lại, điệu nhảy hip-hop theo truyền thống tự do, thường nhảy về phía sàn và các chuyển động của một vũ công kết hợp bật lên-một phổ chuyển động từ chảy đến giật-và khóa-đóng băng hoàn toàn . Nhưng như vũ công hiplet Nia Lyons giải thích: "Hiplet là thế giới hoàn hảo của cả hai: bạn cần phải có kỹ thuật và kỷ luật để có được, và có thể di chuyển tự do trên Pointe, nhưng không đến mức bạn không thể thể hiện bản thân bạn." |
Homer Hans Bryant has taught ballet since the 1980s, but needed a way to help keep the art form fresh. He first mixed the two dance forms at the CMDC in 1994 with his creation "rap ballet.” As time went on and hip-hop became more popular, Bryant took the idea further. "In order to stay relevant with young people, you have to do what they're doing now,” Bryant said while on a talk show in 2016. "…we're trained in classical ballet, but I put my Hiplet on pointe.” | Homer Hans Bryant đã dạy múa ba lê từ những năm 1980, nhưng cần một cách để giúp giữ cho hình thức nghệ thuật tươi mới. Đầu tiên anh ấy pha trộn hai hình thức nhảy tại CMDC vào năm 1994 với sự sáng tạo của anh ấy "Rap ballet. Thời gian trôi qua và hip-hop trở nên phổ biến hơn, Bryant đã đưa ý tưởng đi xa hơn. "Để duy trì sự phù hợp với những người trẻ tuổi, bạn phải làm những gì họ đang làm bây giờ, ông Bry Bryant nói trong một chương trình trò chuyện vào năm 2016. "Chúng tôi được đào tạo về múa ba lê cổ điển, nhưng tôi đặt hiplet của mình lên Pointe. |
Hiplet dancers taught by Bryant are between ages 12-18, and are mostly African American. While the classical ballet industry has traditionally excluded many body types and skin colors, Hiplet has opened the doors of ballet to new and underserved communities. As Hiplet dancer Zipporah Wilson says, "If you have rhythm and can groove on pointe, you got it.” | Các vũ công hiplet được dạy bởi Bryant nằm trong độ tuổi từ 12-18, và chủ yếu là người Mỹ gốc Phi. Trong khi ngành công nghiệp múa ba lê cổ điển có truyền thống loại trừ nhiều loại cơ thể và màu da, Hiplet đã mở ra cánh cửa của múa ba lê cho các cộng đồng mới và không được giám sát. Như vũ công hiplet Zipporah Wilson nói, "Nếu bạn có nhịp điệu và có thể rãnh trên Pointe, bạn đã nhận được nó. |
The Hiplet ballerinas' unique combination of styles has gained them huge popularity – with millions of combined YouTube video views – and has also upset many voices across the internet. Some critics such as Dance Magazine blogger Theresa Ruth Howard state that Hiplet is a crude and unsuccessful "mash-up”, and that it undercuts African-American ballerinas who have struggled for equality in their profession. Others have countered that Hiplet only upsets traditional dancers and fans because it has stolen the spotlight; it's eye-catching; it's new. "Hiplet is different,” says Zipporah Wilson. "…you can just really move your torso more, you can bounce with it, you know, you can have fun with it.” | Sự kết hợp các phong cách độc đáo của Hiplet Ballerinas đã khiến chúng trở nên phổ biến rất lớn - với hàng triệu lượt xem video YouTube kết hợp - và cũng đã làm đảo lộn nhiều tiếng nói trên internet. Một số nhà phê bình như Blogger Tạp chí Dance Theresa Ruth Howard tuyên bố rằng Hiplet là một "Mash-up, và không thành công", và nó đã cắt xén các nữ diễn viên ba lê người Mỹ gốc Phi, những người đã đấu tranh cho sự bình đẳng trong nghề nghiệp của họ. Và người hâm mộ vì nó đã đánh cắp ánh đèn sân khấu; nó bắt mắt; nó mới. "Hiplet thì khác, Zipporah Wilson nói. "Bạn có thể thực sự di chuyển thân mình nhiều hơn, bạn có thể nảy ra với nó, bạn biết đấy, bạn có thể vui vẻ với nó. |
Since going viral in 2016, Bryant's Hiplet ballerinas have danced for TEDx talks, the CFDA/Vogue Fashion Fund in L.A., New York Fashion Week, Good Morning America, and several other talk shows. Watch how Hiplet dancers move to the beat and show off their amazing ability on pointe in this video: | Kể từ khi lan truyền vào năm 2016, Bryant Ballerinas đã nhảy cho TEDx Talks, Quỹ thời trang CFDA/Vogue ở L.A., Tuần lễ thời trang New York, Good Morning America và một số chương trình trò chuyện khác. Xem cách các vũ công hiplet di chuyển đến nhịp và thể hiện khả năng tuyệt vời của họ trên Pointe trong video này: |
This year Moonlight, a film hailed as "brave and brilliant,” took home the Oscar for best picture in a historic win. In addition to its being a masterpiece, Moonlight is also the first movie about LGBT issues to win best picture. Furthermore, one of its stars, Mahershala Ali, won best supporting actor, becoming the first Muslim actor to win an Academy Award. | Năm nay Moonlight, một bộ phim được ca ngợi là "Brave and Brilliant, đã mang về giải Oscar cho bức ảnh hay nhất trong một chiến thắng lịch sử. Ngoài việc là một kiệt tác, Moonlight còn là bộ phim đầu tiên về các vấn đề LGBT để giành được bức ảnh hay nhất. , một trong những ngôi sao của nó, Mahershala Ali, đã giành được nam diễn viên phụ xuất sắc nhất, trở thành diễn viên Hồi giáo đầu tiên giành được giải thưởng Học viện. |
With millions watching from around the world, this year's Academy Awards, also known as the Oscars, were full of incredible performances and well-deserved wins, making it a night to remember. In the midst of President Trump's racist and divisive discourse, the Oscars showed the best of the U.S. through the diverse stars and films that won awards. | Với hàng triệu người theo dõi từ khắp nơi trên thế giới, Giải thưởng Học viện năm nay, còn được gọi là Oscar, có rất nhiều màn trình diễn đáng kinh ngạc và chiến thắng xứng đáng, khiến nó trở thành một đêm đáng nhớ. Giữa cuộc diễn ngôn phân biệt chủng tộc và phân chia của Tổng thống Trump, Oscar đã thể hiện những điều tốt nhất của Hoa Kỳ thông qua các ngôi sao và bộ phim đa dạng đã giành được giải thưởng. |
Moonlight is a coming-of-age story about a young African-American boy named Chiron, who comes to terms with his sexuality while growing up in a rough Florida neighborhood. It was a low-budget film, costing only $5m and being shot in 25 days, which quickly gained critical acclaim at various film festivals and award shows. | Moonlight là một câu chuyện sắp đến tuổi về một cậu bé người Mỹ gốc Phi tên Chiron, người đã đồng ý với tình dục của mình trong khi lớn lên trong một khu phố Rough Florida. Đó là một bộ phim kinh phí thấp, chỉ tốn 5 triệu đô la và được quay trong 25 ngày, nhanh chóng nhận được sự hoan nghênh quan trọng tại các liên hoan phim và chương trình giải thưởng khác nhau. |
Speaking about the film Naomie Harris, who plays Chiron's drug addict mother, said, "It had a really small budget, and everyone did it because they were passionate about it. It's a very rare film – it speaks of a very profound love.” | Nói về bộ phim Naomie Harris, người đóng vai người mẹ nghiện ma túy của Chiron, nói: "Nó có một ngân sách thực sự nhỏ, và mọi người đã làm điều đó bởi vì họ đam mê nó. Đó là một bộ phim rất hiếm - nó nói về một tình yêu rất sâu sắc. |
Before the Awards, the favorites to win best picture were La La Land and Moonlight, two polar opposite films. Moonlight is a small-scale film set in the present day with an almost all black cast, while La La Land is a musical nostalgic for the past with a mostly white, star-studded cast. In perhaps the most memorable and unfortunate moment of the night, the presenters mistakenly announced La La Land as the winner for best picture. | Trước các giải thưởng, các mục yêu thích để giành được bức ảnh đẹp nhất là La La Land và Moonlight, hai bộ phim đối diện. Moonlight là một bộ phim quy mô nhỏ lấy bối cảnh ngày nay với một dàn diễn viên gần như toàn màu đen, trong khi La La Land là một hoài cổ âm nhạc cho quá khứ với một dàn diễn viên chủ yếu là màu trắng, có ngôi sao. Có lẽ là khoảnh khắc đáng nhớ và đáng tiếc nhất trong đêm, những người thuyết trình đã nhầm La La Land là người chiến thắng cho bức ảnh đẹp nhất. |
The producers were partway through their acceptance speeches before the mistake was discovered to everyone's shock, and Moonlight was announced as the real winner. PricewaterhouseCoopers, an accountancy firm responsible for counting the ballots, apologized for the mistake but the damage was done – unfortunately, the mix-up overshadowed Moonlight's win, and became the focus on TV and social media, with tweets like these: | Các nhà sản xuất đã tham gia các bài phát biểu chấp nhận của họ trước khi sai lầm được phát hiện vì sốc của mọi người, và Moonlight được công bố là người chiến thắng thực sự. PricewaterhouseCoopers, một công ty kế toán chịu trách nhiệm đếm các lá phiếu, xin lỗi vì sai lầm nhưng thiệt hại đã được thực hiện-thật không may, chiến thắng của Moonlight pha trộn và trở thành trọng tâm trên truyền hình và phương tiện truyền thông xã hội, với các tweet như sau: |
In one of the inspiring moments of the night, Moana star Auli'i Cravahlo was hit on the head with a stage prop while performing "How Far I'll Go,” but kept right on singing and finished her performance beautifully and without missing a beat. You can watch her incredible performance here: | Trong một trong những khoảnh khắc đầy cảm hứng của đêm, ngôi sao Moana Auli'i Cravahlo đã bị đánh vào đầu với một chỗ dựa trên sân khấu trong khi biểu diễn "Tôi sẽ đi bao xa, nhưng vẫn tiếp tục hát và kết thúc buổi biểu diễn của mình và không bỏ lỡ một Beat. Bạn có thể xem màn trình diễn đáng kinh ngạc của cô ấy ở đây: |
What first attracted Isabella Springmühl to the word of fashion was her struggle to find clothes that fit her as a person with Down's syndrome. "It was difficult for me to get clothes,” she says. "We have a different body constitution; we are shorter, wider, or very thin. My mother always had to fix the clothes she bought for me.” For that reason she decided to become a fashion designer and to design clothes that fit people with Down's syndrome. | Điều đầu tiên thu hút Isabella Springmühl theo thời trang là cuộc đấu tranh của cô để tìm quần áo phù hợp với cô như một người mắc hội chứng Down. "Thật khó để tôi có được quần áo, cô ấy nói." Chúng tôi có một hiến pháp cơ thể khác nhau; Chúng tôi ngắn hơn, rộng hơn hoặc rất mỏng. Mẹ tôi luôn phải sửa quần áo mà bà mua cho tôi. Vì lý do đó, cô quyết định trở thành một nhà thiết kế thời trang và thiết kế quần áo phù hợp với những người mắc hội chứng Down. |
However, when she first applied to fashion school she was rejected by two universities in her home country of Guatemala. While this might cause some people to give up, for her it was the catalyst that gave her the energy to follow her dream despite the difficulties. Searching for other possibilities, she decided to attend a sewing academy for women. | Tuy nhiên, khi lần đầu tiên cô nộp đơn vào trường thời trang, cô đã bị hai trường đại học ở quê nhà Guatemala từ chối. Mặc dù điều này có thể khiến một số người từ bỏ, nhưng đối với cô, đó là chất xúc tác đã cho cô năng lượng để theo đuổi giấc mơ của cô bất chấp những khó khăn. Tìm kiếm các khả năng khác, cô quyết định tham dự một học viện may vá cho phụ nữ. |
At the academy she was asked to sew outfits for "worry dolls,” which are traditional Guatemalan dolls that are put under children's pillows to take away their cares while they sleep. She preferred to sew clothes for life-sized dolls, however, and she began designing jackets with traditional Guatemalan textiles for them. Following that she switched to designing clothes for people, drawing on the rich variety of texture and color present in traditional textiles for inspiration. "Using the Mayan textiles in my designs I honor all these women that for ages and ages have been weaving Guatemala's history in clothing and textiles,” she said. | Tại học viện, cô được yêu cầu may trang phục cho "những con búp bê lo lắng, đó là những con búp bê Guatemala truyền thống được đặt dưới gối trẻ em để lấy đi sự quan tâm của chúng trong khi chúng ngủ. Tuy nhiên, cô thích may quần áo cho búp bê có kích thước thật, và cô bắt đầu thiết kế áo khoác với hàng dệt truyền thống của Guatemala cho họ. Sau đó, cô chuyển sang thiết kế quần áo cho mọi người, dựa trên sự đa dạng của kết cấu và màu sắc hiện diện trong hàng dệt truyền thống để lấy cảm hứng. Đối với các lứa tuổi và lứa tuổi đã dệt nên lịch sử của Guatemala về quần áo và hàng dệt may, cô nói. |
Isabella's process of making clothes starts with her picking out antique textiles from Antigua, the ancient capital of Guatemala. From there, the material is taken to her atelier where she works with her team to create unique garments. Her goal is to export her brand, Down 2 Xjabelle, all over the world so people can see that men and women with Down's syndrome can accomplish what they set out to do. Through her work as a designer she also wants to be completely self-sufficient and live on her own. | Quá trình làm quần áo của Isabella bắt đầu với việc cô chọn ra hàng dệt may từ Antigua, thủ đô cổ của Guatemala. Từ đó, vật liệu được đưa đến Atelier của cô, nơi cô làm việc với nhóm của mình để tạo ra các sản phẩm may mặc độc đáo. Mục tiêu của cô là xuất khẩu thương hiệu của mình, Down 2 Xjabelle, trên toàn thế giới để mọi người có thể thấy rằng đàn ông và phụ nữ mắc hội chứng Down có thể hoàn thành những gì họ đặt ra. Thông qua công việc của mình như một nhà thiết kế, cô cũng muốn hoàn toàn tự túc và sống một mình. |
At 20 years old, she is well on her way to achieving her goals. Last year, she was the first person with Down's syndrome to have his or her clothing line featured in the London Fashion Week. She was also featured on the BBC's list of 100 inspirational women. This year she's been invited to events in Miami, Chicago, and possibly Paris. | Năm 20 tuổi, cô đang trên đường đạt được mục tiêu. Năm ngoái, cô là người đầu tiên mắc hội chứng Down có dòng quần áo của anh ta hoặc cô ấy đặc trưng trong Tuần lễ thời trang Luân Đôn. Cô cũng được giới thiệu trong danh sách 100 phụ nữ truyền cảm hứng của BBC. Năm nay, cô được mời tham gia các sự kiện ở Miami, Chicago và có thể là Paris. |
A new restaurant in Madrid has opened up which charges customers during the day, and uses the proceeds to feed the homeless at night. The restaurant is called Robin Hood, named for the English hero of folk legends who stole from the rich to give to the poor. However, instead of robbing people, the idea behind the Robin Hood restaurant is to encourage people to share with those who have less. | Một nhà hàng mới ở Madrid đã mở ra, tính phí khách hàng vào ban ngày và sử dụng số tiền thu được để nuôi sống người vô gia cư vào ban đêm. Nhà hàng được gọi là Robin Hood, được đặt tên cho người anh hùng người Anh của những huyền thoại dân gian đã đánh cắp từ người giàu để tặng cho người nghèo. Tuy nhiên, thay vì cướp người, ý tưởng đằng sau nhà hàng Robin Hood là khuyến khích mọi người chia sẻ với những người có ít hơn. |
During the day, the space is run as a cafe, serving coffee and Spanish croquetas for breakfast, and for lunch a menú del día. Then at night it opens as a fancy restaurant, serving dinner for free to homeless people. This is not just a meal as is served in a soup kitchen, but a nice sit-down dinner, prepared by chefs who have worked in luxury hotels. The goal is to feed 100 homeless men and women each night, in two seatings. Since opening in November, Robin Hood has grown in popularity – lunch reservations are now completely booked through March. | Vào ban ngày, không gian được chạy như một quán cà phê, phục vụ cà phê và croquetas Tây Ban Nha cho bữa sáng, và cho bữa trưa, một người đàn ông Del día. Sau đó, vào ban đêm, nó mở ra như một nhà hàng ưa thích, phục vụ bữa tối miễn phí cho những người vô gia cư. Đây không chỉ là một bữa ăn như được phục vụ trong một nhà bếp súp, mà là một bữa tối ngồi xuống tốt đẹp, được chuẩn bị bởi các đầu bếp đã làm việc trong các khách sạn sang trọng. Mục tiêu là nuôi 100 người đàn ông và phụ nữ vô gia cư mỗi đêm, trong hai chỗ ngồi. Kể từ khi khai trương vào tháng 11, Robin Hood đã trở nên phổ biến - đặt chỗ ăn trưa hiện đã được đặt hoàn toàn đến tháng ba. |
The restaurant/cafe is run by a local NGO called Mensajeros de la Paz (meaning "messengers of peace” in English), which was founded 54 years ago by Father Ángel García Rodríguez. They have many other projects besides the restaurant, including an abandoned church which they repurposed as a community center. It's the only church open 24/7 in Madrid, and it offers free coffee and tea, free wifi, places to sleep, and free lunch and breakfast for 200 people daily. | Nhà hàng/quán cà phê được điều hành bởi một tổ chức phi chính phủ địa phương có tên là Mensajeros de la Paz (có nghĩa là "Messenger of Hòa bình bằng tiếng Anh), được thành lập 54 năm trước bởi Cha Ángel García Rodríguez. Họ có nhiều dự án khác ngoài nhà hàng, bao gồm cả một nhà hàng bị bỏ rơi Nhà thờ mà họ tái sử dụng như một trung tâm cộng đồng. Đó là nhà thờ duy nhất mở cửa 24/7 ở Madrid, và nó cung cấp cà phê và trà miễn phí, wifi miễn phí, nơi để ngủ, và bữa trưa và bữa sáng miễn phí cho 200 người mỗi ngày. |
Initiatives like these are very much needed in Spain, which is still recovering from its financial crisis. Currently, the unemployment rate is 20%, and the youth unemployment rate is the highest in Europe. | Các sáng kiến như thế này rất cần thiết ở Tây Ban Nha, nơi vẫn đang hồi phục sau cuộc khủng hoảng tài chính. Hiện tại, tỷ lệ thất nghiệp là 20%và tỷ lệ thất nghiệp của thanh niên là cao nhất ở châu Âu. |
Talking about the restaurant Father Rodríguez said, "The inspiration came from Pope Francis, who's spoken again and again about the importance of giving people dignity, whether it's through bread or through work. So we thought, why not open a restaurant with tablecloths and proper cutlery and waiters? People with nothing can come and eat here in the restaurant and get the same treatment as everyone else. It's just common sense.” | Nói về nhà hàng Cha Rodríguez nói: "Cảm hứng đến từ Giáo hoàng Francis, người đã nói nhiều lần về tầm quan trọng của việc mang lại cho mọi người phẩm giá, cho dù đó là thông qua bánh mì hay thông qua công việc. Vì vậy, chúng tôi nghĩ, tại sao không mở một nhà hàng với khăn trải bàn và thích hợp Dao kéo và bồi bàn? Những người không có gì có thể đến và ăn ở đây trong nhà hàng và được đối xử giống như mọi người khác. Đó chỉ là lẽ thường. |
Father Rodríguez hopes that the restaurant will become a chain, and would like to bring famous chefs on board as volunteers from time to time. | Cha Rodríguez hy vọng rằng nhà hàng sẽ trở thành một chuỗi, và muốn đưa các đầu bếp nổi tiếng lên tàu như những tình nguyện viên theo thời gian. |
One night diner who was interviewed by the Guardian News said, "This restaurant is life and happiness to me. It's the best thing there is; the best thing in the world.” | Một đêm ăn tối được phỏng vấn bởi The Guardian News cho biết: "Nhà hàng này là cuộc sống và hạnh phúc đối với tôi. Đó là điều tốt nhất có; điều tốt nhất trên thế giới. |
This November marked the long-awaited release of the latest movie based in the Harry Potter world: Fantastic Beasts and Where to Find Them. The script was written by author J. K. Rowling herself, and since it was never published in book form, the plot was a complete surprise to viewers. | Tháng 11 này đánh dấu bản phát hành được chờ đợi từ lâu của bộ phim mới nhất có trụ sở tại thế giới Harry Potter: Fantastic Beasts và nơi tìm thấy chúng. Kịch bản được viết bởi tác giả J. K. Rowling, và vì nó chưa bao giờ được xuất bản dưới dạng sách, cốt truyện là một bất ngờ hoàn toàn cho người xem. |
The hero of the film, Newt Scamander, is a shy misfit who was expelled from Hogwarts School of Witchcraft and Wizardry, and is more comfortable in the company of animals than humans. He was formerly in Hufflepuff house at Hogwarts, whose members are chosen for their dedication, patience, and loyalty, and are often looked down upon or characterized as "soft,” making Newt a very atypical hero. We first see him as he arrives in New York by boat, with his peacock blue coat, his slightly too-short trousers, and of course, his magical briefcase. | Người anh hùng của bộ phim, Newt Scamander, là một kẻ xấu xa nhút nhát, bị trục xuất khỏi Trường Phù thủy và Phù thủy Hogwarts, và thoải mái hơn trong công ty của động vật so với con người. Trước đây anh ta ở Hufflepuff House tại Hogwarts, người có thành viên được chọn vì sự cống hiến, kiên nhẫn và lòng trung thành của họ, và thường bị coi thường hoặc đặc trưng là "mềm, biến Newt thành một anh hùng rất không điển hình. Trước tiên chúng ta thấy anh ta đến New York bằng thuyền, với chiếc áo khoác màu xanh con công, quần hơi quá ngắn, và tất nhiên, chiếc cặp huyền diệu của anh ta. |
Newt makes three friends upon arriving in New York who are all also misfits in some way – Tina, who is skilled at her job but lacks confidence and people skills, Queenie, Tina's younger sister, who can read minds, and Jacob, a "No-Maj” (a muggle or someone who isn't magical), whose dream is to be a baker. Together they track down some magical beasts that have gone missing as well as something a little more sinister, which has been wreaking havoc on New York City. The casting for these four characters couldn't be better – their chemistry shines through in every scene. Newt is played by Eddie Redmayne, who seems to be a kindred spirit to Newt – kind, compassionate, and perhaps a little bit awkward at times. Tina and Queenie are both played by lesser-known actresses, Katherine Waterston and Alison Sudol respectively, who have risen to fame in this film with their brilliant portrayals of their characters. Jacob is played by Dan Fogler, who is a comedian as well as an actor, and for whom this was a breakout role as well. | Newt kết bạn với ba người bạn khi đến New York, những người cũng là những người không theo một cách nào đó - Tina, người có kỹ năng trong công việc của mình nhưng thiếu tự tin và kỹ năng con người, em gái của Queenie, người em của Tina, người có thể đọc được tâm trí và Jacob, "Không -Maj ”(một Muggle hoặc một người không kỳ diệu), người có ước mơ là trở thành một thợ làm bánh. Cùng nhau theo dõi một số con thú ma thuật đã mất tích cũng như một thứ gì đó nham hiểm hơn một chút, đã tàn phá mới Thành phố York. Đúc cho bốn nhân vật này không thể tốt hơn - hóa học của họ tỏa sáng trong mọi cảnh. Đôi khi. Tina và Queenie đều được thủ vai bởi các nữ diễn viên ít được biết đến, Kinda Waterston và Alison Sudol, người đã nổi tiếng trong bộ phim này với vai diễn xuất sắc của họ về các nhân vật của họ. Cũng như một diễn viên, và người này cũng là một vai diễn đột phá. |
Throughout the film, 1920s New York comes to life with incredible sets of cobblestone streets, old-fashioned automobiles, department stores stocked for Christmas, a subway station, and even a speakeasy for wizards. There's also some beautiful costuming showing a mix of 1920s era No-Maj clothing and wizarding fashions. The story takes us not only through the streets of New York, but also into Newt Scamander's briefcase, which is a wildlife refuge for all of the magical beasts that he has rescued in the course of his studies. Rowling's imagination did not let us down. Newt has created bamboo forests, mossy hills, sunny deserts, and snowy landscapes to house each of the beasts. | Xuyên suốt bộ phim, những năm 1920 New York trở nên sống động với những bộ đường đá cuội đáng kinh ngạc, ô tô kiểu cũ, các cửa hàng bách hóa dự trữ cho Giáng sinh, một trạm tàu điện ngầm và thậm chí là một người nói chuyện cho Wizards. Ngoài ra còn có một số trang phục đẹp cho thấy sự pha trộn của quần áo không có thời đại 1920 và thời trang phù thủy. Câu chuyện đưa chúng ta không chỉ qua các đường phố New York, mà còn vào chiếc cặp của Newt Scamander, đó là một nơi ẩn náu của động vật hoang dã cho tất cả các con thú ma thuật mà anh ta đã giải cứu trong quá trình nghiên cứu. Trí tưởng tượng của Rowling đã không làm chúng ta thất vọng. Newt đã tạo ra những khu rừng tre, đồi rêu, sa mạc đầy nắng và cảnh quan tuyết để chứa từng con thú. |
As Rowling announced in October to everybody's surprise, Fantastic Beasts is the first of five movies in its series, so fans have a lot to look forward to and speculate about. | Như Rowling đã tuyên bố vào tháng 10 với sự ngạc nhiên của mọi người, Fantastic Beasts là bộ phim đầu tiên trong năm bộ phim của mình, vì vậy người hâm mộ có rất nhiều điều để mong đợi và suy đoán. |
If you're looking for somewhere unique to travel to in the fall and see some fall foliage, consider visiting Japan's Mt. Koya in Wakayama Prefecture (not far from Osaka). Koyasan, as it's known in Japanese, is a UNESCO World Heritage site that is home to 117 sacred temples dedicated to Shingon Buddhism. In the fall, the Japanese maples that dot its pathways light up the scenery with their gorgeous deep reds and oranges. In and among them you'll find the 1,200-year-old temples, pagodas, and halls that were established by Kobo Daishi, the founder of the Shingon sect of Buddhism. | Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi nào đó duy nhất để đi du lịch vào mùa thu và xem một số tán lá mùa thu, hãy xem xét đến thăm Mt. Koya của Nhật Bản ở tỉnh Wakayama (không xa Osaka). Koyasan, như được biết đến trong tiếng Nhật, là một di sản thế giới của UNESCO, nơi có 117 ngôi đền linh thiêng dành riêng cho Phật giáo Shingon. Vào mùa thu, cây phong Nhật Bản chấm vào con đường của nó sáng lên khung cảnh với màu đỏ và cam sâu tuyệt đẹp của chúng. Trong và trong số đó, bạn sẽ tìm thấy các ngôi đền, chùa và hội trường 1.200 năm tuổi được thành lập bởi Kobo Daishi, người sáng lập giáo phái Phật giáo Shingon. |
If you have a day or two, visitors to Koyasan can spend the night at a temple. Guests are served a traditional Buddhist dinner called shojin-ryori in beautiful red and black lacquer ware dishes. After dinner, you can put on the cotton robe provided for you and enjoy a stroll around the courtyard gardens, or relax in the communal baths before bed. Guests sleep in cozy rooms with the sliding paper doors and tatami mat (straw mat) floors characteristic of traditional Japanese buildings, often with a garden view. For early risers who are interested in experiencing temple meditation, a morning bell sounds the hour for the prayer service at 6 a.m. and anyone can join and sit for the duration before heading to breakfast. | Nếu bạn có một hoặc hai ngày, du khách đến Koyasan có thể qua đêm tại một ngôi đền. Khách được phục vụ một bữa tối Phật giáo truyền thống có tên là Shojin-Lyori trong các món ăn sơn mài màu đỏ và đen tuyệt đẹp. Sau bữa tối, bạn có thể mặc áo choàng bông được cung cấp cho bạn và tận hưởng một chuyến đi dạo quanh khu vườn sân, hoặc thư giãn trong phòng tắm chung trước khi đi ngủ. Khách ngủ trong các phòng ấm cúng với cửa giấy trượt và sàn Tatami (thảm rơm) đặc trưng của các tòa nhà truyền thống của Nhật Bản, thường có tầm nhìn ra vườn. Đối với những người dậy sớm, những người quan tâm đến việc trải nghiệm Thiền đền, một tiếng chuông buổi sáng phát ra tiếng giờ cho dịch vụ cầu nguyện lúc 6 giờ sáng và bất cứ ai cũng có thể tham gia và ngồi trong thời gian trước khi đi ăn sáng. |
Nestled in the center of the temples is the Okunoin Mausoleum, surrounded by ancient cedar forests and the graves of many Japanese people including important historical figures. It is said that there are no dead here, but only resting spirits who will rise again with the coming of Miroku, the Buddha of the future. With its more than 200,000 graves, this is the largest cemetery in Japan, and the number of graves grows every year. There are many legends tucked away here. As you walk along the path you'll come across a deep well, and it is said that if you can see your reflection clearly in it, you will live a long life. Further on there is a special stone which corresponds to the weight of the sins of the person lifting it. It is customary to lift it with one hand and place it on a higher shelf. | Nép mình ở trung tâm của các ngôi đền là lăng mộ Okunoin, được bao quanh bởi những khu rừng tuyết tùng cổ đại và ngôi mộ của nhiều người Nhật bao gồm các nhân vật lịch sử quan trọng. Người ta nói rằng không có người chết ở đây, nhưng chỉ có những linh hồn nghỉ ngơi sẽ sống lại với sự xuất hiện của Miroku, Đức Phật của tương lai. Với hơn 200.000 ngôi mộ, đây là nghĩa trang lớn nhất ở Nhật Bản và số lượng mộ phát triển mỗi năm. Có rất nhiều truyền thuyết ở đây. Khi bạn đi dọc theo con đường bạn sẽ bắt gặp một cái giếng sâu, và người ta nói rằng nếu bạn có thể nhìn thấy sự phản chiếu của mình rõ ràng trong đó, bạn sẽ sống một cuộc sống lâu dài. Hơn nữa trên đó có một hòn đá đặc biệt tương ứng với trọng lượng của tội lỗi của người nâng nó. Đó là thông lệ để nâng nó bằng một tay và đặt nó lên kệ cao hơn. |
As you pass through the cemetery you may notice small stone figures often dressed with bibs and capped with cozy wool hats to keep them warm in the cold mountain air. These are known as Jizo, who according to Buddhism exist between the world of the living and the afterworld. They protect travellers, pregnant women, and also take care of the souls of young children and babies before birth, during life, and after death. It is because of their connection with children that they are given red bibs to wear (the word for red in Japanese sounds similar to the word for baby), often by mothers who have lost babies, and some women pray to them for fertility or easy childbirth. | Khi bạn đi qua nghĩa trang, bạn có thể nhận thấy những nhân vật đá nhỏ thường mặc với yếm và được phủ những chiếc mũ len ấm cúng để giữ ấm cho chúng trong không khí núi lạnh. Chúng được gọi là Jizo, người theo Phật giáo tồn tại giữa thế giới của người sống và thế giới bên kia. Họ bảo vệ khách du lịch, phụ nữ mang thai, và cũng chăm sóc tâm hồn của trẻ nhỏ và em bé trước khi sinh, trong cuộc sống và sau khi chết. Đó là vì mối liên hệ của chúng với trẻ em mà chúng được tặng những chiếc yếm màu đỏ để đeo (từ cho màu đỏ trong tiếng Nhật có vẻ tương tự như từ dành cho em bé), thường là bởi những người mẹ đã mất em bé và một số phụ nữ cầu nguyện cho họ về khả năng sinh sản hoặc dễ dàng Sinh con. |
If you arrive in Tokyo, you can either take a train or a flight to Osaka. From there, trains to Koyasan leave from Osaka Namba Station. There are two types of trains that go to Koyasan throughout the day – the Limited Express that arrives at Koyasan in 80 minutes, or the Express train that takes an hour and a half. From the train stop, visitors must transfer to a cable car, which goes up the mountain in about 5 minutes, and then a bus, which arrives in the center of town in only 10 minutes. | Nếu bạn đến Tokyo, bạn có thể đi tàu hoặc chuyến bay đến Osaka. Từ đó, các chuyến tàu đến Koyasan rời khỏi nhà ga Osaka Namba. Có hai loại tàu đến Koyasan trong suốt cả ngày - The Limited Express đến Koyasan trong 80 phút, hoặc chuyến tàu tốc hành mất một giờ rưỡi. Từ điểm dừng tàu, du khách phải chuyển sang cáp treo, đi lên núi trong khoảng 5 phút, và sau đó là một chiếc xe buýt, đến trung tâm thị trấn chỉ sau 10 phút. |
Some of the monks at the temples speak English, and English-speaking guides are available for tours of the cemetery, so you can even practice your English on your trip. | Một số nhà sư tại các ngôi đền nói tiếng Anh và các hướng dẫn nói tiếng Anh có sẵn cho các tour du lịch nghĩa trang, vì vậy bạn thậm chí có thể thực hành tiếng Anh của mình trong chuyến đi của mình. |
Women's participation in sports in Afghanistan has been on the rise since the fall of the Taliban, but it still faces many challenges. Local sports departments have some funding for women, but they are confronted with many difficulties in trying to create opportunities for women, including security threats, social problems, lack of venues, and parents not allowing their daughters to take part in sports. Even in school, girls have few opportunities to exercise due to a lack of proper facilities. | Sự tham gia của phụ nữ vào các môn thể thao ở Afghanistan đã gia tăng kể từ sự sụp đổ của Taliban, nhưng nó vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức. Các bộ phận thể thao địa phương có một số tài trợ cho phụ nữ, nhưng họ phải đối mặt với nhiều khó khăn trong việc cố gắng tạo cơ hội cho phụ nữ, bao gồm các mối đe dọa an ninh, các vấn đề xã hội, thiếu địa điểm và cha mẹ không cho phép con gái của họ tham gia thể thao. Ngay cả ở trường, các cô gái có ít cơ hội để tập thể dục do thiếu các cơ sở thích hợp. |
This is in stark contrast to the freedom that women enjoyed before the Taliban were in power. In the 1920's women gained the right to vote, in the 1960's women were granted equality under the constitution, and by the early 90's women made up 70% of teachers, 50% of government workers, and 40% of doctors. Then came Taliban rule, during which time women were denied education, publicly beaten, and forced to wear burqas. Now, in the wake of the defeat of the Taliban, women are struggling to regain their former freedom, including in the sports arenas. | Điều này trái ngược hoàn toàn với sự tự do mà phụ nữ yêu thích trước khi Taliban nắm quyền. Trong những năm 1920, phụ nữ có quyền bỏ phiếu, vào những người phụ nữ năm 1960 đã được cấp bình đẳng theo Hiến pháp, và bởi những người phụ nữ đầu thập niên 90 chiếm 70% giáo viên, 50% nhân viên chính phủ và 40% bác sĩ. Sau đó, sự cai trị của Taliban, trong thời gian đó phụ nữ bị từ chối giáo dục, bị đánh đập công khai và buộc phải mặc quần áo. Bây giờ, sau sự thất bại của Taliban, phụ nữ đang đấu tranh để lấy lại tự do trước đây, kể cả trong các đấu trường thể thao. |
One major barrier to women's participation is conservative beliefs, which hold that exercise can be damaging to a woman's moral and physical health. Still, in terms of religion, some experts on Islam say that exercise is not prohibited for women as long as certain conditions are met; namely that they wear proper attire (a hijab), that the trainer be female, and that they practice out of sight of men. | Một rào cản lớn đối với sự tham gia của phụ nữ là niềm tin bảo thủ, điều này cho rằng tập thể dục có thể gây tổn hại cho sức khỏe thể chất và đạo đức của phụ nữ. Tuy nhiên, về mặt tôn giáo, một số chuyên gia về Hồi giáo nói rằng tập thể dục không bị cấm đối với phụ nữ miễn là một số điều kiện nhất định được đáp ứng; cụ thể là họ mặc trang phục thích hợp (một tên trùm đầu), rằng huấn luyện viên là nữ, và họ thực hành ngoài tầm nhìn của đàn ông. |
Another obstacle is corruption. A lot of funding for coeducational sports comes from foreign countries, yet in many cases it is not used as specified and corruption is rampant. The U.S. gave a $450,000 grant for women's cricket, but took it back when it became clear that no women's cricket was being played. A U.S. based charity stopped funding women's cycling when it discovered that over $100,000 in bicycles and racing gear had been stolen. | Một trở ngại khác là tham nhũng. Rất nhiều tài trợ cho các môn thể thao hợp tác đến từ nước ngoài, nhưng trong nhiều trường hợp, nó không được sử dụng như quy định và tham nhũng đang lan tràn. Hoa Kỳ đã cấp một khoản tài trợ 450.000 đô la cho môn cricket của phụ nữ, nhưng đã lấy lại khi rõ ràng rằng không có cricket nào của phụ nữ được chơi. Một tổ chức từ thiện có trụ sở tại Hoa Kỳ đã ngừng tài trợ cho việc đi xe đạp của phụ nữ khi phát hiện ra rằng hơn 100.000 đô la xe đạp và thiết bị đua xe đã bị đánh cắp. |
In one area in the town of Charikar, Parwan Province, women have started jogging. Even though policemen patrol the area, the women have said that they still feel uneasy. One of the joggers is Hosi Bayan, who is working to lower her cholesterol based on advice from her doctor. She told reporters that, "The doctor has advised me to exercise [but] I couldn't find anywhere in Parwan to take regular exercise. So I come to Gul Ghondi Hill and jog. Even here, I don't feel safe.” | Trong một khu vực ở thị trấn Charikar, tỉnh Parwan, phụ nữ đã bắt đầu chạy bộ. Mặc dù cảnh sát tuần tra khu vực này, những người phụ nữ đã nói rằng họ vẫn cảm thấy khó chịu. Một trong những người chạy bộ là Hosi Bayan, người đang làm việc để hạ thấp cholesterol dựa trên lời khuyên từ bác sĩ của cô. Cô ấy nói với các phóng viên rằng, "Bác sĩ đã khuyên tôi nên tập thể dục [nhưng] tôi không thể tìm thấy bất cứ nơi nào ở Parwan để tập thể dục thường xuyên. Vì vậy, tôi đến đồi Gul Ghondi và chạy bộ. Ngay cả ở đây, tôi cũng không cảm thấy an toàn. |
This leads some parents to not allow their daughters to exercise – not because of beliefs about women and exercise, but because they feel there are no safe places and they fear their daughters would be subjected to harassment. | Điều này khiến một số phụ huynh không cho phép con gái của họ tập thể dục - không phải vì niềm tin về phụ nữ và tập thể dục, mà vì họ cảm thấy không có nơi an toàn và họ sợ con gái của họ sẽ bị quấy rối. |
Despite many challenges the national women's soccer team continues to practice and will be competing in the 2016 Women's South Asia Football Federation Cup in November. They've hired a new coaching staff and are training hard. One of the team members, 23-year-old Frozan Tajali, had this to say about her experience with soccer: | Mặc dù có nhiều thách thức, đội bóng đá nữ quốc gia vẫn tiếp tục tập luyện và sẽ thi đấu tại Cup Liên đoàn bóng đá Nam Á năm 2016 vào tháng 11. Họ đã thuê một nhân viên huấn luyện mới và đang đào tạo chăm chỉ. Một trong những thành viên trong nhóm, Frozan Tajali, 23 tuổi, đã có điều này để nói về kinh nghiệm của cô với bóng đá: |
"Football changed my life and my personality. Football made me a very strong fighter and a strong woman; a woman with passion and goals. I used football as a tool to stand against all obstacles and problems, which I was and am facing as [a woman] in a male-dominated country like Afghanistan.” | "Bóng đá đã thay đổi cuộc đời và tính cách của tôi. Bóng đá đã khiến tôi trở thành một chiến binh rất mạnh mẽ và một người phụ nữ mạnh mẽ; một người phụ nữ có đam mê và mục tiêu. Tôi đã sử dụng bóng đá như một công cụ để chống lại mọi trở ngại và vấn đề, mà tôi đang phải đối mặt như [ một người phụ nữ] ở một quốc gia do nam giới thống trị như Afghanistan. |
In countries all over the world, prisons have begun introducing yoga classes for inmates. Why yoga? One of the major challenges in criminal justice systems is recidivism; the U.S. Department of Justice estimates that 76.6 percent of U.S. prisoners who are released are rearrested within 5 years. Thus, programs that can reduce recidivism rates are sorely needed in prisons. Yoga may be one such program. Research shows that practicing yoga regularly can improve mood, impulse control, concentration, and decision-making skills. | Ở các quốc gia trên toàn thế giới, các nhà tù đã bắt đầu giới thiệu các lớp yoga cho các tù nhân. Tại sao yoga? Một trong những thách thức lớn trong các hệ thống tư pháp hình sự là tái phạm; Bộ Tư pháp Hoa Kỳ ước tính rằng 76,6 % tù nhân Hoa Kỳ được thả ra được sắp xếp lại trong vòng 5 năm. Do đó, các chương trình có thể làm giảm tỷ lệ tái phạm là rất cần thiết trong các nhà tù. Yoga có thể là một chương trình như vậy. Nghiên cứu cho thấy việc thực hành yoga thường xuyên có thể cải thiện tâm trạng, kiểm soát xung lực, tập trung và kỹ năng ra quyết định. |
Trip Levin, who teaches prison yoga in New York said that, "People call imprisonment justice, but all they're doing is removing the problem. They're not fixing the problem. Rehabilitative justice is the whole concept behind prison yoga.” | Trip Levin, người dạy yoga tù ở New York nói rằng, "Mọi người gọi công lý tù, nhưng tất cả những gì họ đang làm là loại bỏ vấn đề. Họ không khắc phục vấn đề. Công lý phục hồi là toàn bộ khái niệm đằng sau yoga tù. |
In 2002 the Prison Yoga Project was founded, and it has since trained over 1,200 volunteer yoga teachers in the U.S., Mexico, Germany, Norway, and the Netherlands. The project provides yoga lessons at a very low cost, because in most cases the yoga mats are donated, and teachers volunteer their time. Since their yoga lessons are tailored to prison needs, they are different in some ways than the classes offered at yoga studios. They focus on the meditation and conflict resolution aspects of yoga rather than solely the movement aspect. The goal is for inmates to continue their peaceful meditation practice through yoga after being released. | Năm 2002, dự án yoga nhà tù được thành lập, và kể từ đó đã đào tạo hơn 1.200 giáo viên yoga tình nguyện ở Hoa Kỳ, Mexico, Đức, Na Uy và Hà Lan. Dự án cung cấp các bài học yoga với chi phí rất thấp, bởi vì trong hầu hết các trường hợp, thảm yoga được tặng, và giáo viên tình nguyện thời gian của họ. Vì các bài học yoga của họ được điều chỉnh theo nhu cầu của nhà tù, chúng khác nhau theo một số cách so với các lớp học được cung cấp tại Yoga Studios. Họ tập trung vào các khía cạnh thiền định và giải quyết xung đột của yoga thay vì chỉ là khía cạnh chuyển động. Mục tiêu là để các tù nhân tiếp tục thực hành thiền định hòa bình của họ thông qua yoga sau khi được thả ra. |
The Prison Yoga Project has had huge success. Currently there is a one-year wait list for yoga classes at San Quentin State Prison in California where the Project's founder, James Fox, teaches. In prisons around the U.S., over 15,000 inmates have requested yoga guidebooks which cover how to deal with trauma and how to resolve problems with non-violence. Still, yoga isn't always popular when first introduced in a prison. One former inmate shared that he was attacked by another inmate when he started yoga lessons. Billy Scruggs, who was convicted of burglary, commented on the awkwardness of the poses although he added, "but after the first time I did it, I saw how much it relaxed me.” | Dự án yoga nhà tù đã có thành công lớn. Hiện tại có một danh sách chờ một năm cho các lớp học yoga tại nhà tù bang San Quentin ở California, nơi người sáng lập dự án, James Fox, dạy. Trong các nhà tù quanh Hoa Kỳ, hơn 15.000 tù nhân đã yêu cầu các cuốn sách hướng dẫn yoga bao gồm cách đối phó với chấn thương và cách giải quyết các vấn đề với bất bạo động. Tuy nhiên, yoga không phải lúc nào cũng phổ biến khi lần đầu tiên được giới thiệu trong nhà tù. Một cựu tù nhân chia sẻ rằng anh ta đã bị một tù nhân khác tấn công khi anh ta bắt đầu các bài học yoga. Billy Scruggs, người bị kết án trộm cắp, đã nhận xét về sự lúng túng của các tư thế mặc dù anh ta nói thêm, "Nhưng sau lần đầu tiên tôi làm điều đó, tôi đã thấy tôi thư giãn đến mức nào. |
An additional aspect of prison yoga is the training of inmates as yoga instructors. The Prison Yoga Project estimates that only 350 of its trained volunteers are currently teaching in prisons, so the need for instructors is high. In response, inmate teacher training programs have started up. This year 20 women at Maryland State Prison in the U.S. were certified as instructors in a 200-hour course overseen by the Yoga Alliance. Through such a program the number of teachers increases, and certified inmates also have a job possibility after leaving prison. | Một khía cạnh bổ sung của nhà tù yoga là đào tạo các tù nhân là người hướng dẫn yoga. Dự án Yoga của Nhà tù ước tính rằng chỉ có 350 tình nguyện viên được đào tạo hiện đang giảng dạy trong các nhà tù, vì vậy nhu cầu của người hướng dẫn là cao. Đáp lại, các chương trình đào tạo giáo viên tù nhân đã bắt đầu. Năm nay, 20 phụ nữ tại nhà tù bang Maryland ở Hoa Kỳ đã được chứng nhận là người hướng dẫn trong một khóa học 200 giờ được giám sát bởi Liên minh Yoga. Thông qua một chương trình như vậy, số lượng giáo viên tăng lên, và các tù nhân được chứng nhận cũng có khả năng làm việc sau khi rời tù. |
The idea behind yoga in prisons sounds good, but what are the actual results? According to one study, incarcerated women who completed a 12-week yoga course twice a week showed a significant decrease in anxiety and depression symptoms. Another study from 2012 showed that inmates at San Quentin who took yoga were better able to "disengage from negative impulses.” Moreover, an older study done at San Quentin from 1987 showed that recidivism rates for inmates who practiced meditation was 35 to 40 percent lower than for those who did not practice it. | Ý tưởng đằng sau yoga trong các nhà tù nghe có vẻ tốt, nhưng kết quả thực tế là gì? Theo một nghiên cứu, phụ nữ bị giam giữ đã hoàn thành khóa học yoga 12 tuần hai lần một tuần cho thấy sự giảm đáng kể các triệu chứng lo âu và trầm cảm. Một nghiên cứu khác từ năm 2012 cho thấy các tù nhân tại San Quentin, người đã tập yoga có khả năng "thảnh thơi khỏi các xung động tiêu cực. Hơn nữa, một nghiên cứu cũ được thực hiện tại San Quentin từ năm 1987 cho thấy tỷ lệ tái phạm đối với các tù nhân thực hành thiền thấp hơn 35 đến 40 % so với những người không thực hành nó. |
In order to obtain more conclusive data, more studies still need to be done. However, there's no doubt that these classes have changed the lives of many individuals. | Để có được nhiều dữ liệu kết luận hơn, nhiều nghiên cứu vẫn cần được thực hiện. Tuy nhiên, không có nghi ngờ rằng các lớp học này đã thay đổi cuộc sống của nhiều cá nhân. |
In Los Angeles, the Department of Veteran Affairs has an exotic bird rescue facility at their west L.A. campus called the Serenity Park Parrot Sanctuary. There, veterans volunteer to help care for orphaned birds as a part of a veteran rehabilitation program. | Tại Los Angeles, Bộ Cựu chiến binh có một cơ sở cứu hộ chim kỳ lạ tại khuôn viên West L.A. của họ có tên là The Serenity Park Parrot Sanctuary. Ở đó, các cựu chiến binh tình nguyện giúp chăm sóc các loài chim mồ côi như một phần của chương trình phục hồi chức năng kỳ cựu. |
Parrots are an ancient animal that has been around since the time of the dinosaurs 110 million years ago. Most parrots are social animals that choose a mate for life, live with groups of other parrots, and some can live for up to 80 years. They are also extremely smart; it's common knowledge that parrots can mimic human sounds, but their intelligence goes much deeper than the ability to say words or sentences. It has been shown that African gray parrots, which are considered to be as intelligent as a 2 to 5-year-old human child, may be able to understand the concept of zero, which human children do not usually understand until around four years of age. Research and the internet have also shown that cockatoos can move in sync to a beat, which human children learn to do at around 4 or 5 years of age. The only other animals known to be able to move to a beat are sea lions and chimpanzees. | Vẹt là một động vật cổ xưa đã xuất hiện từ thời khủng long 110 triệu năm trước. Hầu hết các con vẹt là động vật xã hội chọn một người bạn đời suốt đời, sống với các nhóm vẹt khác và một số có thể sống tới 80 năm. Họ cũng cực kỳ thông minh; Đó là kiến thức phổ biến rằng vẹt có thể bắt chước âm thanh của con người, nhưng trí thông minh của chúng đi sâu hơn nhiều so với khả năng nói các từ hoặc câu. Nó đã được chứng minh rằng những con vẹt xám châu Phi, được coi là thông minh như một đứa trẻ từ 2 đến 5 tuổi, có thể hiểu được khái niệm về số 0 tuổi. Nghiên cứu và Internet cũng đã chỉ ra rằng cockatoos có thể di chuyển đồng bộ thành một nhịp, mà trẻ em học được cách làm khoảng 4 hoặc 5 tuổi. Những con vật khác duy nhất được biết là có thể di chuyển theo nhịp là sư tử biển và tinh tinh. |
The Serenity Park Parrot Sanctuary houses birds (macaws, parakeets, cockatoos, and other parrots) that have either been rescued or confiscated from their owners. Veterans volunteer to feed and clean up after them, and even to nurse them back to health if they are injured when they first arrive. Many veterans can relate to the plight of the birds, allowing them to form deep bonds. Caring for the birds also provides an opportunity for the veterans to have structured work and gain a sense of accomplishment which aids in their rehabilitation. James Minick, a Navy veteran who works at the sanctuary said that when veterans first see the birds, | Khu bảo tồn Parrot Công viên Serenity có các loài chim (Macaws, Parakeets, Cockatoos và các con vẹt khác) đã được giải cứu hoặc tịch thu khỏi chủ sở hữu của chúng. Các cựu chiến binh tình nguyện cho ăn và dọn dẹp sau khi họ, và thậm chí để chăm sóc họ trở lại sức khỏe nếu họ bị thương khi họ mới đến. Nhiều cựu chiến binh có thể liên quan đến hoàn cảnh của những con chim, cho phép chúng hình thành liên kết sâu sắc. Chăm sóc cho những con chim cũng cung cấp một cơ hội cho các cựu chiến binh có công việc có cấu trúc và có được cảm giác thành tựu hỗ trợ trong phục hồi chức năng của chúng. James Minick, một cựu chiến binh Hải quân làm việc tại khu bảo tồn đã nói rằng khi các cựu chiến binh lần đầu tiên nhìn thấy những con chim, |
Beer, a beverage that is enjoyed today all over the world, has been around for over 10,000 years. From the dawn of human civilization people have grown grain crops and turned the grain into beer. The earliest written recipe on record is a Mesopotamian recipe for beer. Further east, recent discoveries have shown that beer was brewed in China as early as 5,000 years ago. We also know that beer was a staple of the Egyptian diet, drunk by commoners and pharaohs alike. What is it that has made this brew so popular for thousands of years? | Bia, một loại đồ uống được thưởng thức ngày hôm nay trên toàn thế giới, đã tồn tại hơn 10.000 năm. Từ buổi bình minh của nền văn minh loài người, con người đã trồng các loại ngũ cốc và biến hạt thành bia. Công thức viết sớm nhất trong hồ sơ là một công thức Mesopotamian cho bia. Xa hơn về phía đông, những khám phá gần đây đã chỉ ra rằng bia đã được ủ ở Trung Quốc sớm nhất là 5.000 năm trước. Chúng ta cũng biết rằng bia là một yếu tố chính của chế độ ăn kiêng Ai Cập, say rượu của những người bình thường và Pharaohs. Điều gì đã làm cho loại bia này trở nên phổ biến trong hàng ngàn năm? |
The first crops that were domesticated by humans were grains. Since grain must be processed before consumption, it was most likely soaked in water to make it soft and edible. As it soaked, the grain would have fermented, creating alcohol. | Những cây trồng đầu tiên được con người thuần hóa là ngũ cốc. Vì hạt phải được xử lý trước khi tiêu thụ, rất có thể nó được ngâm trong nước để làm cho nó mềm và ăn được. Khi nó ngâm, hạt sẽ lên men, tạo ra rượu. |
One of several of the earliest civilizations to brew beer was ancient Egypt, where there were large-scale breweries that produced around 30,000 barrels a year. Beer was clearly a staple of life, as the manual laborers who built the pyramids were paid their wages not in money, but in necessities such as food and beer. Since beer is high in calories, it was an excellent way for builders to get energy, making it an important part of building the great pyramids. | Một trong những nền văn minh sớm nhất để sản xuất bia là Ai Cập cổ đại, nơi có các nhà máy bia quy mô lớn sản xuất khoảng 30.000 thùng mỗi năm. Bia rõ ràng là một yếu tố chính của cuộc sống, vì những người lao động chân tay đã xây dựng các kim tự tháp đã được trả tiền lương không phải bằng tiền, mà là những điều cần thiết như thực phẩm và bia. Vì bia có nhiều calo, nên đó là một cách tuyệt vời để các nhà xây dựng có được năng lượng, làm cho nó trở thành một phần quan trọng trong việc xây dựng các kim tự tháp vĩ đại. |
Not long ago, archaeologists discovered a brewery for beer in the Central Plain of China which is 5,000 years old. The brewery consists of underground rooms with tools made for brewing, including stoves, funnels, pots, and specialized jugs. The underground location would have been necessary for controlling the temperature during the fermentation process and for beer storage. Residue found in the pottery at the site was analyzed and showed the ingredients used in the beer and signs of the process of making it. | Cách đây không lâu, các nhà khảo cổ đã phát hiện ra một nhà máy bia cho bia ở đồng bằng trung tâm Trung Quốc, 5.000 năm tuổi. Nhà máy bia bao gồm các phòng ngầm với các công cụ được làm để sản xuất bia, bao gồm bếp lò, phễu, nồi và bình chuyên dụng. Vị trí ngầm sẽ là cần thiết để kiểm soát nhiệt độ trong quá trình lên men và lưu trữ bia. Dư lượng được tìm thấy trong gốm tại địa điểm đã được phân tích và cho thấy các thành phần được sử dụng trong bia và các dấu hiệu của quá trình làm nó. |
This discovery marks the arrival of barley in China at 1,000 years earlier than previously thought, and suggests that it was grown for alcohol in China before it was grown for food. It is even possible that it came to China via Eurasia specifically as a crop to use for beer, along with recipes or instructions of how to ferment it. Moreover, although it is difficult to prove, the leading researcher on this project Jiajing Wang and her colleagues have suggested that beer contributed to the creation of a hierarchical society in the Central Plain of China. They propose that it may have been considered a beverage for elites, just as expensive alcohol is today (think Dom Pérignon Champagne). | Khám phá này đánh dấu sự xuất hiện của lúa mạch ở Trung Quốc sớm hơn 1.000 năm so với suy nghĩ trước đây và cho thấy nó được trồng cho rượu ở Trung Quốc trước khi nó được trồng để lấy thức ăn. Thậm chí có thể nó đã đến Trung Quốc thông qua Eurasia đặc biệt như một loại cây trồng để sử dụng cho bia, cùng với các công thức nấu ăn hoặc hướng dẫn về cách lên men nó. Hơn nữa, mặc dù rất khó để chứng minh, nhà nghiên cứu hàng đầu về dự án này Jiajing Wang và các đồng nghiệp của cô đã gợi ý rằng bia đã góp phần tạo ra một xã hội phân cấp ở đồng bằng trung tâm của Trung Quốc. Họ đề xuất rằng nó có thể được coi là đồ uống cho giới tinh hoa, giống như rượu đắt tiền ngày nay (nghĩ Dom Pérignon Champagne). |
Since last year, scientists have been looking into the possibility that there are two hidden chambers behind the walls in King Tutankhamun's tomb. From looking at a series of laser scans taken of the tomb, British Egyptologist Nicholas Reeves noted that there are several lines on the walls that could indicate plastered-over doors in the north and west walls, leading to other rooms. Due to the paintings on the walls it is impossible to see these lines without laser images, yet it is common for tombs to have plastered-over and hidden doors to keep robbers out. | Kể từ năm ngoái, các nhà khoa học đã xem xét khả năng có hai phòng ẩn đằng sau các bức tường trong ngôi mộ của Vua Tutankhamun. Từ việc nhìn vào một loạt các lần quét laser được thực hiện của ngôi mộ, nhà Ai Cập học, Nicholas Reeves, Nicholas Reeves lưu ý rằng có một số dòng trên các bức tường có thể chỉ ra những cánh cửa trên các bức tường phía bắc và phía tây, dẫn đến các phòng khác. Do các bức tranh trên tường, không thể nhìn thấy những dòng này mà không có hình ảnh laser, nhưng các ngôi mộ thường có các cửa được dán bằng trát và ẩn để giữ những tên cướp. |
Dr. Reeves published a paper last year on his theory that one of those doors leads to the tomb of Queen Nefertiti, Tutankhamun's stepmother, who is thought by some experts to have preceded Tut as pharaoh. Tombs for pharaohs are typically elaborate and large, and took a lot of time to prepare. However, King Tutankhamun died a sudden and unexpected death at the age of 19, and there would not have been time to prepare him a proper tomb. Thus Dr. Reeves hypothesizes that Tut was placed in an outer chamber of Queen Nefertiti's tomb, since there was no tomb yet made for him. Additional evidence for his theory is that the layout of Tut's tomb is unlike the layouts of tombs for other pharaohs, for one thing because it has the layout for a female rather than for a male. It also contains artifacts that, according to Reeves, were made for Nefertiti herself. | Tiến sĩ Reeves đã xuất bản một bài báo vào năm ngoái về lý thuyết của ông rằng một trong những cánh cửa đó dẫn đến ngôi mộ của Nữ hoàng Nefertiti, mẹ kế của Tutankhamun, người được một số chuyên gia cho là đã đi trước Tut là Pharaoh. Lăng mộ cho Pharaoh thường được công phu và lớn, và mất rất nhiều thời gian để chuẩn bị. Tuy nhiên, Vua Tutankhamun đã chết một cái chết bất ngờ và bất ngờ ở tuổi 19, và sẽ không có thời gian để chuẩn bị cho anh ta một ngôi mộ thích hợp. Do đó, Tiến sĩ Reeves đưa ra giả thuyết rằng Tut được đặt trong một căn phòng bên ngoài của ngôi mộ của Nữ hoàng Nefertiti, vì chưa có ngôi mộ nào được làm cho anh ta. Bằng chứng bổ sung cho lý thuyết của ông là bố cục của ngôi mộ của Tut không giống như bố cục của các ngôi mộ cho các pharaoh khác, vì một điều vì nó có bố cục cho một nữ chứ không phải cho nam. Nó cũng chứa các cổ vật mà theo Reeves, đã được tạo ra cho chính Nefertiti. |
Still, other Egyptologists are skeptical that Nefertiti is actually behind the walls of the tomb, stating that there is no clear evidence. | Tuy nhiên, các nhà Ai Cập khác rất hoài nghi rằng Nefertiti thực sự đứng sau các bức tường của ngôi mộ, nói rằng không có bằng chứng rõ ràng. |
After the release of Dr. Reeves' theory, Hirokatsu Watanabe, a Japanese radar specialist, visited the tomb with special radar equipment to take readings of the walls. Although Mr. Watanabe did not know the exact locations where Dr. Reeves suggested the doors would be, his readings verified that the wall material changes in exactly the same places that Dr. Reeves had suggested it would. After analyzing the data, he also found that there appeared to be metal and organic objects behind the walls in those areas. Many experts are critical of the initial radar scans, so last week more detailed scans were taken and are now being analyzed. The current Minister of Antiquities in Egypt, Khaled El-Anani, has said, "We are not looking for hidden chambers. We are looking for reality and the truth.” | Sau khi phát hành lý thuyết của Tiến sĩ Reeves, Hirokatsu Watanabe, một chuyên gia radar của Nhật Bản, đã đến thăm ngôi mộ với thiết bị radar đặc biệt để đọc các bức tường. Mặc dù ông Watanabe không biết chính xác các địa điểm mà Tiến sĩ Reeves cho rằng các cánh cửa sẽ là, nhưng các bài đọc của ông đã xác minh rằng vật liệu tường thay đổi chính xác ở những nơi giống như những nơi mà Tiến sĩ Reeves đã đề xuất. Sau khi phân tích dữ liệu, ông cũng thấy rằng dường như có các vật thể kim loại và hữu cơ đằng sau các bức tường trong các khu vực đó. Nhiều chuyên gia đã chỉ trích các lần quét radar ban đầu, vì vậy tuần trước, các lần quét chi tiết hơn đã được thực hiện và hiện đang được phân tích. Bộ trưởng Cổ vật hiện tại ở Ai Cập, Khaled El-Anani, đã nói: "Chúng tôi không tìm kiếm các phòng ẩn. Chúng tôi đang tìm kiếm thực tế và sự thật. |
Ultimately, any new discoveries would not only be highly interesting and an incredible opportunity for further study, but they would also be extremely helpful to Egypt's economy, as tourism rates have declined abruptly since the revolution in 2011. | Cuối cùng, bất kỳ khám phá mới nào sẽ không chỉ rất thú vị và là cơ hội đáng kinh ngạc để nghiên cứu thêm, mà chúng còn cực kỳ hữu ích cho nền kinh tế của Ai Cập, vì tỷ lệ du lịch đã giảm đột ngột kể từ cuộc cách mạng năm 2011. |