什么样的芝士是最适合奶酪盘?
对于酪,这是一个流行的选择,有几个选择要考虑.由于其独特的,尖的味道,老化是酪盘上加入的绝佳选择.这种类型的酪长时间,通常是1-2年,导致更丰富,更复杂的味道.它具有碎的质地,与饼干,水果或坚果很好地配合.另一个流行的选择是白色酪,通常由牛奶或山羊奶制成,具有滑滑的纹理.这种类型的酪更温和,对那些不太热情的味道的客人来说是一个很好的选择.最终,最好的组合是酪和酪的另一种味道,可以与其他味道进行测试.