描述另一种咖啡制作方法.
除了传统的咖啡机,另一个方法是使用法兰西压.以下是如何做的步骤指南: 1.首先在或炉子里煮水.水应该刚刚煮,大约200华氏度或93摄氏度. 2.当水沸时,磨咖啡豆.对于法兰西压,你需要粗的磨粉.一个好的基本规则是每8司水分两匙咖啡. 3.将咖啡粉加入法兰西压. 4.一旦水煮了,让它坐下一分钟或两分钟来稍微冷却,然后在咖啡粉上倒足够的水来湿.这将帮助粉粉"开花"并释放它们的味道. 5.在30分钟后,倒在法兰西水中. 6.按压大约4分钟,然后慢慢地从咖啡杯底下倒,然后按压大约4分钟,然后从咖啡杯底下拉下来,然后从咖啡杯底下拉下来,然后按压大约7分钟.