写下在热厨房工作的五种安全做法.
1.使用适当的防护装备 - - 在处理热,或碗时,使用烤箱手套或防热手套;防和防喷水的前衣;防滑底的鞋子,防滑在湿或油的地板上. 2.保持工作区域清洁 - - 立即清洁泄漏,油脂和食物颗粒,以防止滑动或火灾等事故.定期擦刀和切割板,以避免污染,并使该区域保持无杂乱. 3.在开放火焰附近保持谨慎 - 保持长发,松散衣服,袖子和前衣远离开放火焰.在时不要留不满食物,并且在小火炉里使用喷水器,水或防滑鞋. 4.在厨房和厨房里使用切割刀和切割刀,以避免在冷箱里燃烧. 5.在处理食物或食物时,使用安全的设备,如切割刀和切割刀,避免在冷箱里和隔离处处处理热食品. 保持安全,避免在冷箱里和隔离处处理热食品. 保持安全,避免在冷箱里和隔离处处理热食品,使用切割刀和切割刀. 5.在处理食物或食物时,使用安全的工具,避免在冷箱里和隔离处处理热食品.