水与油的比较.
水和油都是液体,但它们在许多重要方面有差异.水是极分子,这意味着它的电子分布不均,从而使其具有正面和负面的侧面.这使得水分子能够形成被称为键的强键.水也具有较高的表面紧张性,较高的特定热量和较高的沸点.它也是一个优秀的溶剂,因其能够溶解许多物质而被称为通用溶剂.另一方面,石油是非极分子,这意味着它的电子分布均.这导致油分子之间结合较弱,因为它们不能形成键.它的特定热量较低,表面分子较低,沸点较低.油与古代液体不混合或溶解,而油与水的表面浮动.它们之间的重要实际含义和含义主要取决于植物和动物的生态和环境.水作为燃料,它们主要是生物和生物的基本成分,但它们的使用主要取决于它们的生态和环境.