解释什么是基因工程
基因工程,也称为基因改造,是利用生物技术直接操纵生物的基因.它是一套用于改变细胞的基因构成的技术,包括在物种范围内转移基因,以产生改进或新型生物.这种技术使科学家能够通过操纵他们的基因材料 (DNA) 以一种自然不发生的方式创造植物,动物和微生物.基因工程的应用包括开发新的医疗疗疗法,创造具有改善营养含量的新作物品种,以及从转基因植物或藻类生产生物燃料.总体而言,基因工程有潜力改善人类健康,提高食品生产和保护环境,但也引发了重大道德问题.