Q:

Convertir string en HTML en Symfony

Estoy teniendo problemas a la hora de renderizar una cadena de texto (string) en etiquetas HTML. Esto me ocurre al usar un formulario, que tras enviar los datos los previsualiza, pero el problema es que no interpreta las etiquetas HTML, simplemente me las muestra.
La variable la paso a twig de esta forma:
return $this->render('registro/index.html.twig', array(
            'articulo' => $producto->getArticleHtml(),
        ));

$producto no es más que la instancia de una entidad que previamente he declarado, para luego poder subir a la base de datos. 
Lo visualizo de esta forma en twig:
<p>{{ articulo }}</p>

¿Me estoy olvidando de algo? Es la primera vez que trabajo con Symfony y esto con PHP puro (sin usar ningún framework) me funcionaba sin ningún problema. 
Ejemplo de cómo se muestra, con etiquetas incluidas:
<b>Esto es una prueba</b>

A:

Si usas plantilla Twig el escape de salida viene activado por defecto. Si quieres desactivarlo puedes hacerlo con raw, tal y como dice la documentación:

Si está usando plantillas Twig, entonces el escape de salida está
  activado por defecto. Esto significa que está protegido de inmediato
  contra las consecuencias involuntarias del código enviado por el
  usuario. De forma predeterminada, el escape de salida supone que se
  está escapando contenido para salida HTML.
En algunos casos, deberá inhabilitar el escapado de salida cuando
  represente una variable que sea de confianza y que contenga marcas que
  no se deben escapar. Supongamos que los usuarios administrativos
  pueden escribir artículos que contienen código HTML. Por defecto, Twig
  escapará del cuerpo del artículo.
Para renderizarlo normalmente, agregue el filtro sin formato:
{{ article.body|raw }}

También puede desactivar el escape de salida dentro de un área {%
  block%} o para una plantilla completa. Para obtener más información,
  vea Salida de escape en la documentación de Twig.

Siguiendo estas indicaciones, tu código debería funcionar si haces esto:
<p>{{ articulo | raw }}</p>

