Monaca for Visual Studioで日本語をソースコードに記述すると文字化けしてしまいます。  
ブラウザ上で行う分には問題ありませんでした。

以下ソース

## index.html

```

    <!DOCTYPE HTML>
    <html>
    <head>
        <meta charset="utf-8">
        <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no">
        <script src="components/loader.js"></script>
        <link rel="stylesheet" href="components/loader.css">
        <link rel="stylesheet" href="css/style.css">
        <script>
            ons.bootstrap();
        </script>
    </head>
    <body>
        <ons-navigator var="myNavigator" page="page1.html">
        </ons-navigator> 
    </body>
    </html>
    
```

## page1.html

```

    <ons-page>
        <html>
        <body>
            <ons-toolbar>
                <div class="center">test</div>
            </ons-toolbar>
            <div style="text-align: center">
    
                <br>
                <ons-button onclick="myNavigator.pushPage('page2.html')">
                日本語テスト
                </ons-button>
    
    
            </div>
        </body>
    </html>
    </ons-page>
    
```
CC BY-SA 3.0
2015-02-21T20:38:46.967
6891
2015-07-24T09:15:51.687
2015-02-21T23:16:15.243
5750
8465
question
monaca 文字化け
Monaca for Visual Studioで日本語が文字化けする
Monaca for Visual Studioは使用経験がありませんが、通常Visual Studioでは「ソリューション
エクスプローラー」でファイルを右クリックし、「ファイルを開くアプリケーションの選択」で「エンコード付き○○」というエディターを選べばファイルの文字コードを指定できます。
CC BY-SA 3.0
2015-02-21T23:23:17.283
6894
2015-02-21T23:23:17.283
5750
6891
answer
保存時の文字エンコーディングがUTF-8以外に設定されている可能性があります。  
保存時に「名前を付けて保存」を選択していただき、「上書き保存」ではなく

「Unicode(UTF-8シグネチャなし) - コードページ65001」

を指定してみてください。
CC BY-SA 3.0
2015-02-23T00:58:10.687
6936
2015-02-23T00:58:10.687
928
6891
answer
Shift_JISで文字化けなくなりました
CC BY-SA 3.0
2015-07-24T09:15:51.687
12644
2015-07-24T09:15:51.687
10662
6891
answer