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['์ฃผ๋„ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€์ด๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿผ์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ๋ฏธ๊ตญ๊ณผ ํ˜ธ์ฃผ ํ•œ๊ตญ๊ณผ ์ผ๋ณธ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋™๋ถ์•„์‹œ์•„์—์„œ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ์— ๋Œ€ํ•ด์„œ\n์ข€ ์•ˆ๋‹ค๋ผ๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋งˆ์น˜ ๋‚˜๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค๋ณด๋‹ค ์šฐ์›”ํ•˜๋‹ค๋ผ๋Š” ์‹์œผ๋กœ ์‚ด์•„๊ฐ€๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋งŽ์€๋ฐ ๋™๋ถ์•„์‹œ์•„ ์ง€\n์—ญ์€ ๋”๋”์šฑ ํ—ˆ์„ธ๊ฐ€ ์‹ฌํ•˜๋‹ค. ํฌ๋„์ฃผ ์†Œ๋น„๊ฐ€ ๋งค์šฐ ๋งŽ๊ณ  ์ง€์—ญ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ๋Œ€๋‹ค์ˆ˜๋ฅผ ์ฐจ์ง€ํ•˜๋Š” ์œ ๋Ÿฝ์—์„œ๋Š” ๊ทธ๋Ÿฐ ํ—ˆ\n์„ธ๋ฅผ ์ฐพ๊ธฐ๋Š” ํž˜๋“ค๋‹ค. ์ด๊ฑด ๋งˆ์น˜ ํ•œ๊ตญ์—์„œ ์ „ํ†ต์ฃผ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์ด๋ ‡๋‹ค ์ €๋ ‡๋‹ค ํ•˜๋ฉด์„œ ์šฐ์›”๊ฐ ๋Š๋ผ๋Š” ๊ฒƒ๊ณผ ์ •ํ™•ํžˆ ๋™\n์ผํ•˜๋ฉฐ ์ด ๋•Œ๋ฌธ์— ํ—ˆ์˜๋งŒ์˜ ์‹๊ฐ์—์„œ๋„ ์ด๋Ÿฐ ํ—ˆ์„ธ ๋‚ด์šฉ์„ ๊ผฌ์ง‘๋Š” ์—ํ”ผ์†Œ๋“œ[20]๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค.\n11. ์ง‘์—์„œ ๋งŒ๋“ค ๋•Œ\n๋‹ด๊ธˆ์ฃผ์— ํฌ๋„๋ฅผ ๋‹ค์ด๋น™์‹œํ‚จ๋‹ค.[21]\n์•„๋ฌดํŠผ ๊ฝค ์–ด๋ ต๊ณ  ๋ณต์žกํ•œ๋ฐ, ์ง‘์—์„œ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜๋„ ์žˆ๋‹ค. ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์ค€๋น„๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•˜๋‹ค. ๋‹น์—ฐํ•˜์ง€๋งŒ ์‹œ์ค‘์—์„œ ํŒŒ๋Š” ํฌ๋„\n์ฃผ ์ •๋„์˜ ๋ง›์„ ๊ธฐ๋Œ€ํ•˜๋ฉด ๋‚ญํŒจ. ์ง‘์—์„œ ์ž์ฒด๋กœ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ ์ •๋„๋กœ ๋งŒ์กฑํ•˜์ž. ์‚ฌ์‹ค ํ•œ๊ตญ์‚ฐ ํฌ๋„\n์˜ ๋Œ€๋‹ค์ˆ˜๋ฅผ ์ฐจ์ง€ํ•˜๋Š” ์บ ๋ฒจ์ข…์€ ๊ทธ๋ƒฅ ๋จน๊ธฐ์—” ์ ํ•ฉํ•˜๋‚˜ ํฌ๋„์ฃผ ์–‘์กฐ์—๋Š” ๋ถ€์ ํ•ฉํ•œ ๊ฒƒ๋„ ์ด์œ  ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋‹ค. ์ €๋ ด\nํ•˜๊ฒŒ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๊ฒ ๋‹ค ์ •๋„์˜ ์ƒ๊ฐ๋งŒ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋ฉด ์ŠคํŽ˜์ธ์ด๋‚˜ ์น ๋ ˆ, ๋ฏธ๊ตญ์‚ฐ ๋Œ€์šฉ๋Ÿ‰ ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ(์ €๊ทธ\n์™€์ธ ์ด๋ผ๊ณ ๋„ ํ•œ๋‹ค)๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค.\nJug Wine\n์ค€๋น„๋ฌผ์€ ์บ ๋ฒจ์ข… ํฌ๋„ 10kg ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ์„คํƒ• 1.5kg~3kg[22], ์ด์‚ฐํ™”ํ™ฉ, ๋ฒคํ† ๋‚˜์ดํŠธ, ์•„ํ™ฉ์‚ฐ์—ผ, ํšจ๋ชจ. ์ด ์ค‘ ํฌ๋„์™€\n์„คํƒ• ์™ธ์˜ ๋‚˜๋จธ์ง€ ์žฌ๋ฃŒ๋Š” ์ธํ„ฐ๋„ท ์‡ผํ•‘๋ชฐ์—์„œ ์‰ฝ๊ฒŒ ๊ตฌ๋งค ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๊ณ , ๊ตฌํ•˜๊ธฐ ์–ด๋ ค์šธ ๊ฒฝ์šฐ ์—†์–ด๋„ ํฌ๊ฒŒ ์ƒ๊ด€์€ ์—†\n๋‹ค. ๋‹จ ์ด์‚ฐํ™”ํ™ฉ(์˜์–ด๋กœ Campden tablet์ด๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉด ์ด๊ฑฐ๋‹ค)์€ ๋˜๋„๋ก ์“ฐ๋Š” ํŽธ์ด ์ข‹๋‹ค. ์ด์‚ฐํ™”ํ™ฉ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์ง€\n์•Š์œผ๋ฉด ์›ฌ๋งŒํผ ๊นจ๋—ํ•˜๊ฒŒ ์‚ด๊ท ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ํ•œ ์žก๊ท ์ด ๋ฒˆ์‹ํ•˜์—ฌ ์–‘์กฐ ํ™˜๊ฒฝ์„ ๋ง์น˜๋Š” ์ˆ˜๊ฐ€ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค.\nhttps://namu.wiki/w/ํฌ๋„์ฃผ 9/18']
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[{'source': 'uploads/wine.pdf', 'file_path': 'uploads/wine.pdf', 'page': 8, 'total_pages': 18, 'Title': 'ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค', 'Creator': 'Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/127.0.0.0 Safari/537.36', 'Producer': 'Skia/PDF m127', 'CreationDate': "D:20240729124043+00'00'", 'ModDate': "D:20240729124043+00'00'", 'filename': 'uploads/wine.pdf'}]
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์™€์ธ ์ƒ์‚ฐ์— ์‚ฌ์šฉ๋˜๋Š” ์ฃผ์š” ์žฌ๋ฃŒ๋Š” ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?
์ฃผ์–ด์ง„ ์งˆ๋ฌธ์— ๋Œ€ํ•œ ๋‹ต๋ณ€์ด ์ปจํ…์ŠคํŠธ์— ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
["ํ•œ๊ตญ์—์„œ๋Š” ํ”„๋ž‘์Šค์ธ ์•™ํˆฌ์•ˆ ๊ณต๋ฒ ๋ฅด ์‹ ๋ถ€๊ฐ€ ํฌ๋„๋ฅผ ๋“ค์—ฌ์™”๋‹ค. 1900๋…„ ๊ฒฝ๊ธฐ๋„ ์•ˆ์„ฑ์— ํŒŒ๊ฒฌ๋œ ๊ณต๋ฒ ๋ฅด ์‹ ๋ถ€๋Š”\n์ง€์—ญ ์ฃผ๋ฏผ๋“ค์˜ ๊ฐ€๋‚œ์„ ํ•ด๊ฒฐํ•˜๊ณ  ์„ฑ์ฒด์„ฑ์‚ฌ์— ์‚ฌ์šฉํ•  ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ๋ จํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด, ํ”„๋ž‘์Šค๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ํฌ๋„ ๋ฌ˜๋ชฉ์„ ๋“ค์—ฌ\n์™€ ์•ˆ์„ฑ์—์„œ ์žฌ๋ฐฐํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜๋‚  ํ•œ๊ตญ ์ฒœ์ฃผ๊ต์—์„œ๋Š” ๋กฏ๋ฐ์ฃผ๋ฅ˜์—์„œ ์ œ์กฐํ•˜๋Š” '๋งˆ์ฃผ์•™'์„ ๋ฏธ์‚ฌ์ฃผ๋กœ ์‚ฌ์šฉ\nํ•œ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ๋‹ค๋ฅธ ์ฒจ๊ฐ€๋ฌผ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ€์ง€ ์•Š๊ณ  ์ˆœ์ˆ˜ํ•˜๊ฒŒ 100% ํฌ๋„๋งŒ์œผ๋กœ ๋นš์–ด์„œ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง€๋Š” ์„ฑ์ฒด์„ฑ์‚ฌ ์ „์šฉ ํฌ\n๋„์ฃผ์ด๋‹ค. ํฌ๋„ ์ˆ˜ํ™•๊ธฐ์ธ ๋งค๋…„ 8์›” ๋ง์—์„œ 9์›” ์ดˆ์— ๋กฏ๋ฐ์ฃผ๋ฅ˜ ๊ฒฝ์‚ฐ๊ณต์žฅ์—์„œ ๋ฏธ์‚ฌ์ฃผ ์ถ•๋ณต ๋ฏธ์‚ฌ๋ฅผ ๊ฑฐํ–‰ํ•œ๋‹ค.\uf22e#\n์›๋ž˜๋Š” ๋‘์‚ฐ๊ทธ๋ฃน ์‚ฐํ•˜ ๋‘์‚ฐ์ฃผ๋ฅ˜BG์—์„œ ์ƒ์‚ฐํ•˜๋˜ ๊ฒƒ์ธ๋ฐ, ํ˜„์žฌ์—๋Š” ๋‘์‚ฐ๊ทธ๋ฃน์—์„œ ๋‘์‚ฐ์ฃผ๋ฅ˜BG๋ฅผ ๋กฏ๋ฐ๊ทธ๋ฃน์—\n๋งค๊ฐํ•˜์—ฌ ํ˜„์žฌ๋Š” ๋กฏ๋ฐ์ฃผ๋ฅ˜์—์„œ ์ƒ์‚ฐํ•œ๋‹ค. ๊ตํ™ฉ์ฒญ์˜ ์ธ์ฆ์„ ๋ฐ›์€ ๊ฒƒ์ด๋ฉฐ, ๋ฏธ์‚ฌ์ฃผ์šฉ์œผ๋กœ๋งŒ ๋”ฐ๋กœ ์ƒ์‚ฐ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด\n๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ผ๋ฐ˜ ์†Œ๋งค์ ์—์„œ๋Š” ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜๋Š” ์—†๋‹ค.[4] ๊ฐ€ํ†จ๋ฆญ์—์„œ๋„ ๋งค๋…„ ๋Šฆ์—ฌ๋ฆ„ ํฌ๋„ ์ˆ˜ํ™•์ฒ ์— ๋กฏ๋ฐ์ฃผ๋ฅ˜ ๊ฒฝ์‚ฐ๊ณต\n์žฅ์„ ๋ฐฉ๋ฌธํ•˜์—ฌ ํฌ๋„ ์ถ•๋ณต์‹์„ ๊ฑฐํ–‰ํ•œ๋‹ค. ์ฃผ๋กœ ์ธ๊ทผ ์ง„๋Ÿ‰์„ฑ๋‹น์˜ ์‚ฌ์ œ๊ฐ€ ์™€์„œ ๊ฑฐํ–‰ํ•œ๋‹ค.\n์„ฑ๊ฒฝ์—๋„ ๋‚˜์˜ค๋Š” ์ตœํ›„์˜ ๋งŒ์ฐฌ์œผ๋กœ ์ธํ•˜์—ฌ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค๋„๊ต๊ฐ€ ์ „ํŒŒ๋œ ๋‚˜๋ผ์—์„œ๋Š” ๋ฌด์กฐ๊ฑด ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์กด์žฌํ•œ๋‹ค. ์‹ ์„ธ\n๊ณ„ ํฌ๋„์ฃผ ์ƒ์‚ฐ๊ตญ๋“ค ์ค‘ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์ด ์ด๋ฏผ์ž๋“ค์ด ์„ฑ์ฒด์„ฑ์‚ฌ์šฉ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์–ป๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํฌ๋„ ์žฌ๋ฐฐ๋ฅผ ์‹œ์ž‘ํ•˜์˜€๋‹ค. ์‹ฌ์ง€์–ด\n์ธ๋ฅ˜ ์ตœ์ดˆ์˜ ์šฐ์ฃผ์—์„œ ์Œ์ฃผ๋„ ์•„ํด๋กœ 11ํ˜ธ์—์„œ ๋ฒ„์ฆˆ ์˜ฌ๋“œ๋ฆฐ์ด ๋งˆ์‹  ํฌ๋„์ฃผ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ , ์ •๊ตํšŒ์—์„œ๋„ ๊ฑฐ์˜ ๋น„\n์Šทํ•˜๊ฒŒ ํ–‰ํ•˜๋ฉฐ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ ์ •๊ตํšŒ๊ฐ€ ์ „ํŒŒ๋œ ๋‚˜๋ผ์—๋„ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์กด์žฌํ•œ๋‹ค.\n๊ฐœ์‹ ๊ต์—์„œ๋Š” ์„ฑ์ฐฌ๋ก€์˜ ์‹ค์ฒด ๋ณ€ํ™” ๊ฐœ๋…์„ ์ธ์ •ํ•˜์ง€ ์•Š์ง€๋งŒ, ๊ทธ๋ž˜๋„ ์„ฑ๋งŒ์ฐฌ์˜ ํ˜•ํƒœ๋กœ ๊ธฐ๋…ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ ์ž์ฒด๋Š” ์œ ์‚ฌ\nํ•˜๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ๊ฐœ์‹ ๊ต์—์„œ๋„ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์—ฌ๊ธฐ์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค.[5] ๊ฐœ์‹ ๊ต์—์„  ์ˆ  ์ž์ฒด๋ฅผ ๊ธˆ์ง€ํ•œ๋‹ค๋Š” ์ธ์‹์ด ๊ฐ•ํ•˜\n์ง€๋งŒ ์ด๋Š” ๊ทผ๋Œ€ ์ดํ›„์—๋‚˜ ์ผ๋ถ€ ๊ตํŒŒ์—์„œ ๋“ฑ์žฅํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•œ ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ์นผ๋ฑ…๊ณผ ๋ฃจํ„ฐ ๊ฐ™์€ ์ดˆ์ฐฝ๊ธฐ ์ข…๊ต ๊ฐœํ˜๊ฐ€๋“ค์€\nhttps://namu.wiki/w/ํฌ๋„์ฃผ 3/18", "24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n์„ฑ๋งŒ์ฐฌ์„ ์ค‘์‹œํ•˜๊ณ  ๋”ฐ๋ผ์„œ ํฌ๋„์ฃผ ๋˜ํ•œ ์ค‘์š”ํ•˜๊ฒŒ ์—ฌ๊ฒผ์œผ๋ฉฐ ๋‹จ์ง€ '๊ณผ์Œํ•˜์ง€ ๋ง๋ผ'๋ผ๊ณ  ์ฃผ์žฅํ–ˆ๋‹ค. ๊ฐœ์‹ ๊ต ๊ต๋ฆฌ\nํ•ด์„ ํŠน์„ฑ์ƒ ํ˜„ ์ƒํ™ฉ์€ ๊ต๋‹จ๋งˆ๋‹ค ๋‹ค๋ฅด๋‚˜, ๊ธˆ์ฃผ๋ฅผ ๊ฐ•๋ ฅํžˆ ์ฃผ์žฅํ•˜๋Š” ๊ต๋‹จ์—์„œ๋„ ์„ฑ๋งŒ์ฐฌ์— ํ•œ์ •ํ•ด์„œ ์ €๋„์ฃผ ์ •๋„\n๋Š” ํ—ˆ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ฐ•๋ ฅํžˆ ๊ธˆ์ฃผ๋ฅผ ์ฃผ์žฅํ•˜๋Š” ๊ณณ์—์„œ๋Š” ์„ฑ๋งŒ์ฐฌ ๋•Œ๋„ ํฌ๋„์ฃผ ๋Œ€์‹  ํฌ๋„์ฃผ์Šค๋ฅผ ์‚ฌ\n์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์žˆ๊ธด ํ•œ๋ฐ, ํ•œ๊ตญ์—์„œ ๊ฐœ์‹ ๊ต์˜ ๊ฒฝ์šฐ ์ดˆ๊ธฐ ์„ ๊ต์‚ฌ์˜ ๊ธˆ์ฃผ ์ •์ฑ…์ด ์žˆ์—ˆ๊ธฐ์— ๋ณด์ˆ˜์ ์ธ ๊ตํšŒ๋“ค์€\n๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ์„ฑ๋ถ„์ด ์—†๋Š” ์ฃผ์Šค๋‚˜ ์„ฑ์ฐฌ์šฉ ํฌ๋„์ฆ™์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค.\n์ˆ ์„ ๊ธˆ์ง€ํ•˜๋Š” ๊ต๋ฆฌ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์ด์Šฌ๋žŒ๊ต์˜ ๊ฒฝ์šฐ ํฌ๋„์ฃผ ๋˜ํ•œ ๊ธˆ์ง€ํ•œ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ์ด ๊ธˆ์ง€๊ฐ€ ์ข€ ๋ฌ˜ํ•˜๊ฒŒ ๋Œ์•„๊ฐ€๊ธฐ๋„\nํ•œ๋‹ค. ์œ„์— ๋‚˜์™”๋“ฏ์ด ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์ˆ  ์ž์ฒด๋ฅผ ์ง€์นญํ•  ์ •๋„๋กœ ํŠน๋ณ„ํ•˜๊ฒŒ ๋Œ€ํ•œ ๊ฒƒ์€ ์ด์Šฌ๋žŒ๊ถŒ ๋˜ํ•œ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€์˜€๋‹ค. ๊ทธ\n๋ž˜์„œ ์„ธ์†์ฃผ์˜๊ฐ€ ์–ด๋Š ์ •๋„ ์กด์žฌํ•˜๋Š” ๊ตญ๊ฐ€๋“ค์˜ ๊ฒฝ์šฐ '์ฝ”๋ž€ ๋ง์”€์—์„œ ์ง€์นญํ•˜๋Š” ์ˆ ์€ ํฌ๋„์ฃผ์ด๋ฏ€๋กœ ํฌ๋„์ฃผ๋งŒ ์•ˆ\n๋งˆ์‹œ๋ฉด ๋œ๋‹ค!'๋ผ๊ณ  ํ•ด์„ํ•˜๊ณ  ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ œ์™ธํ•œ ๋‹ค๋ฅธ ์ˆ , ๊ฐ€๋ น ๋Œ€์ถ”์•ผ์ž ์ˆ ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹ค๋ฅธ ์ˆ ์„ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ๋„ ํ–ˆ๋‹ค. ์„œ\n๊ตฌ๊ถŒ์ฒ˜๋Ÿผ ์„ธ์†์ฃผ์˜๊ฐ€ ์•„์ฃผ ๊ฐ•ํ•œ ๊ณณ๋“ค์€ ๋ฌผ๋ก  ๊ทธ์กฐ์ฐจ๋„ ์—†๊ณ  ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ž˜ ๋งˆ์‹ ๋‹ค. ์™•์กฐ ์‹œ์ ˆ ์ด๋ž€์—์„œ๋Š” <\uf22e์‹œ\n๋ผ์ฆˆ> ๊ฐ™์€ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์œ ๋ช…ํ–ˆ๊ณ  300๊ณณ์— ๋‹ฌํ•˜๋Š” ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ๊ฐ€ ์žˆ์—ˆ์œผ๋‚˜, ์ด์Šฌ๋žŒ ํ˜๋ช…์œผ๋กœ ๋ถˆ๋ฒ•ํ™”๋˜์–ด ์ƒ์‚ฐ์ž๋“ค\n์ด ํฐ ํƒ€๊ฒฉ์„ ์ž…์—ˆ๋‹ค.\n4. ์ข…๋ฅ˜\n์ž์„ธํ•œ ๋‚ด์šฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ/์ข…๋ฅ˜ ๋ฌธ์„œ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.\n5. ์šฉ์–ด\n์ž์„ธํ•œ ๋‚ด์šฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ/์šฉ์–ด ๋ฌธ์„œ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.\n6. ๋ณด์กด๋ฒ•\n๋ณ‘์— ๋„ฃ์€ ๋’ค์—๋„ ์ˆ™์„ฑ์ด ์ง„ํ–‰๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋ธŒ๋žœ๋””์™€์˜ ์ฐจ์ด์ ์ด๋‹ค. ์ฝ”๋ฅดํฌ๊ฐ€ ์™„์ „ํžˆ ๋ฐ€ํ๋˜์ง€๋Š” ์•Š๊ธฐ\n๋•Œ๋ฌธ์— ๊ทน๋ฏธ๋Ÿ‰์˜ ๊ณต๊ธฐ์™€ ์ ‘์ด‰ํ•˜๋ฉด์„œ ์ˆ™์„ฑ์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ด์ƒ์ ์ธ ๋ณด๊ด€ ์กฐ๊ฑด์€ ์„ญ์”จ 12~14๋„ ์ „ํ›„์˜ ํ•ญ\n์˜จ, 60~70% ์ •๋„์˜ ํ•ญ์Šต, ์–ด๋‘ก๊ณ , ์žก๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ์—†์œผ๋ฉฐ ์ง„๋™์ด ์—†๋Š” ๊ณณ์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ์กฐ๊ฑด์—์„œ ๊ณ ๊ธ‰ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์€ 10~2\n0๋…„์— ๊ฑธ์ณ ์„œ์„œํžˆ ์ˆ™์„ฑํ•˜์—ฌ ์ Š์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜€์„ ๋•Œ๋Š” ์—†์—ˆ๋˜ ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋ ๊ฒŒ ๋œ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ฝ”๋ฅดํฌ๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ"]
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1929๋…„ 7์›” 24์ผ์— ์ผ์–ด๋‚œ ์ค‘์š”ํ•œ ์—ญ์‚ฌ์  ์‚ฌ๊ฑด์€ ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?
์ฃผ์–ด์ง„ ์งˆ๋ฌธ์— ๋Œ€ํ•œ ๋‹ต๋ณ€์ด ์ปจํ…์ŠคํŠธ์— ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
["24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n๋ชฉ์ฐจ\n1. ๊ฐœ์š”\n2. ์—ญ์‚ฌ\n3. ์ข…๊ต์—์„œ ํฌ๋„์ฃผ\n4. ์ข…๋ฅ˜\n5. ์šฉ์–ด\n6. ๋ณด์กด๋ฒ•\n7. ๊ฑด๊ฐ•ยทํšจ๋Šฅ์— ๋Œ€ํ•ด\n8. ํ•œ์‹/์ผ์‹๊ณผ์˜ ๋งˆ๋ฆฌ์•„์ฃผ\n9. ํ•œ๊ตญ ํฌ๋„์ฃผ ํ–‰์‚ฌ\n10. 'ํฌ๋„์ฃผ ์ „๋ฌธ๊ฐ€' ํ—ˆ์„ธ๋ก \n11. ์ง‘์—์„œ ๋งŒ๋“ค ๋•Œ\n11.1. ๋” ์‰ฝ๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฒ•\n12. ์–ธ์–ด๋ณ„ ์ด๋ฆ„\n13. ์—ฌ๋‹ด\n14. ๊ด€๋ จ ๋ฌธ์„œ\n1. ๊ฐœ์š”\nํฌ๋„์ฃผ(่‘ก่„้…’)๋Š” ํฌ๋„์˜ ์ฆ™์„ ๋ฐœํšจ์‹œ์ผœ์„œ ๋งŒ๋“  ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์„ฑ์˜ ์–‘์กฐ์ฃผ๋ฅผ ์ผ์ปซ๋Š”๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋„“์€ ์˜๋ฏธ์—์„  ํฌ๋„์˜\n์ฆ™์œผ๋กœ ๋งŒ๋“  ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์„ฑ ์Œ๋ฃŒ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋ญ‡ ๊ณผ์‹ค์ด๋‚˜ ๊ฝƒ ํ˜น์€ ์•ฝ์ดˆ๋ฅผ ๋ฐœํšจ์‹œ์ผœ์„œ ๋งŒ๋“  ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์„ฑ ์Œ๋ฃŒ๋ฅผ ์ด์นญํ•˜\n๋Š” ๋ง๋กœ๋„ ํ™•์žฅ๋˜์–ด ์“ฐ์ธ๋‹ค.\n์˜์–ด์˜ 'Wine'์€ ํ•œ๊ตญ์–ด๋กœ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ๋กœ ๋ฒˆ์—ญ๋˜๋‚˜ ์—„๋ฐ€ํžˆ ๋งํ•ด์„œ ์™„์ „ํžˆ ๊ฐ™์€ ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๋‹ค. Wine์€ 1์ฐจ์ ์œผ๋กœ\n๋Š” ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ผ์ปซ์ง€๋งŒ, ๊ณผ์‹ค์ฃผ ์ „๋ฐ˜์„ ๋œปํ•˜๋Š” ๋ง๋กœ ํ™•์žฅ๋˜์–ด ์“ฐ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค. ์ด ๋•Œ๋Š” ํ•ด๋‹น ์ž‘๋ฌผ์ด๋‚˜ ๊ณก๋ฅ˜์˜\n์ด๋ฆ„์„ ํ•จ๊ป˜ ๋ณ‘๊ธฐํ•˜์—ฌ ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ ์™€์ธ, ๋ผ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ ์™€์ธ, ์•„์ด์Šค๋ฒ ๋ฆฌ ์™€์ธ, ์ฒด๋ฆฌ ์™€์ธ, ๊ฐ ์™€์ธ ๋“ฑ์œผ๋กœ ์“ด๋‹ค. ์‹ฌ์ง€\n์–ด๋Š” ๊ณก์ฃผ์ธ ๋™์•„์‹œ์•„ ํ•œ์ค‘์ผ ์‚ผ๊ตญ์˜ ์ฒญ์ฃผ, ํ™ฉ์ฃผ, ์‚ฌ์ผ€๊นŒ์ง€ Rice Wine์ด๋ผ๊ณ  ํ‘œํ˜„ํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•œ๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ Wine์ด ๋ณธ\n๋ž˜๋Š” ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์˜๋ฏธ[1]์ด๊ณ  ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ ์™€์ธ์ด๋‹ˆ ์ฒด๋ฆฌ ์™€์ธ์ด๋‹ˆ ํ•˜๋Š” ๊ฑด ์œ ์ž์ฐจ, ์ธ์‚ผ์ฐจ[2]์ฒ˜๋Ÿผ ๋น„์Šทํ•œ ์„ฑํ–ฅ์˜ ์Œ\n๋ฃŒ๋ฅผ ํ†ต์นญํ•ด ๋ถ€๋ฅด๋Š” ๋ง์ด๋ฏ€๋กœ Wine์„ ํฌ๋„์ฃผ๋กœ ๋ฒˆ์—ญํ•˜๋Š” ๊ฒŒ ํ‹€๋ฆฐ ๋ฒˆ์—ญ์€ ์•„๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ ๋ฒˆ์—ญํ•  ๋•Œ, ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์•„\n๋‹Œ ๋‹ค๋ฅธ ๊ณผ์ผ ๋ฐœํšจ์ฃผ๋ฅผ ์˜๋ฏธํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์žˆ์œผ๋‹ˆ ์ด ์ ์€ ์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•˜๋ฉฐ, ์ž์„ธํ•œ ๋‚ด์šฉ์€ ๊ณผ์ผ์ฃผ ๋ฌธ์„œ์— ๋‚˜์™€ ์žˆ\n๋‹ค.\nํ•œํŽธ, ํ•™์ˆ ์ ์œผ๋กœ๋Š” 'ํฌ๋„์ฃผ'๋ผ ํ‘œ๊ธฐํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ๊ณ , ์ƒ์—…์ ์œผ๋กœ๋Š” ์˜๋ฌธ ํ‘œ๊ธฐ๋ฅผ ์Œ์ฐจํ•œ '์™€์ธ'์ด๋ผ๋Š” ํ‘œํ˜„์„\n์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์€๋ฐ, ๋Œ€์ค‘๋“ค ์‚ฌ์ด์—์„œ๋Š” ์–ด๋Š์ชฝ ํ‘œํ˜„์ด ๋…๋ณด์ ์ธ ์šฐ์„ธ๋ฅผ ์ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์ง€๋Š” ์•Š์ง€๋งŒ ๋งˆํŠธ๋‚˜ ๋ฐฑ\nํ™”์  ๋“ฑ ํŒ๋งค์ฒ˜์—์„œ ์™€์ธ์ด๋ผ๋Š” ํ‘œ๊ธฐ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์•„ ์™€์ธ์œผ๋กœ ํ‘œ๊ธฐํ•˜๋Š” ๋น„์ค‘์ด ๋งŽ์ด ๋Š˜์–ด๋‚œ ํŽธ์ด๋‹ค.", 'ํ™”์  ๋“ฑ ํŒ๋งค์ฒ˜์—์„œ ์™€์ธ์ด๋ผ๋Š” ํ‘œ๊ธฐ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์•„ ์™€์ธ์œผ๋กœ ํ‘œ๊ธฐํ•˜๋Š” ๋น„์ค‘์ด ๋งŽ์ด ๋Š˜์–ด๋‚œ ํŽธ์ด๋‹ค.\n์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„์–ด์™€ ์ŠคํŽ˜์ธ์–ด๋กœ๋Š” ๋น„๋…ธ(vino)๋กœ ์ฒ ์ž๋Š” ๊ฐ™์ง€๋งŒ, ๋ฐœ์Œ์€ ์•ฝ๊ฐ„ ๋‹ค๋ฅด๋‹ค.[3] ํ”„๋ž‘์Šค์–ด๋Š” ์ฒ ์ž๊ฐ€ ์•ฝ๊ฐ„ ๋‹ฌ๋ผ\n์„œ ๋ฑ…(vin)์ด๋‹ค.\n์ „ ์„ธ๊ณ„์—์„œ ๋งค๋…„ ์ƒ์‚ฐ๋˜๋Š” ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์ข…๋ฅ˜๋Š” ์…€ ์ˆ˜ ์—†์ด ๋งŽ๋‹ค. ์ตœ๊ทผ์—” ์˜๋กœ์šฐ ์™€์ธ(Yellow Wine)์ด๋‚˜ ์•ฐ๋ฒ„ ์™€\n์ธ(Amber Wine) ๋“ฑ ๊ธฐ์กด ๋ถ„๋ฅ˜์— ์ƒˆ๋กœ์šด ์ข…๋ฅ˜๊ฐ€ ์ถ”๊ฐ€๋˜๊ธฐ๋„ ํ•˜์˜€๋‹ค.\nhttps://namu.wiki/w/ํฌ๋„์ฃผ 2/18']
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UD669\UC8FC(์˜๋กœ์šฐ ์™€์ธ)์˜ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ํŠน์ง•๊ณผ ์ข…๋ฅ˜๋Š” ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?
UD669\UC8FC(์˜๋กœ์šฐ ์™€์ธ)์˜ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ํŠน์ง•์€ ๋…ํŠนํ•œ ํ’๋ฏธ ํ”„๋กœํŒŒ์ผ๊ณผ ์ƒ์‚ฐ ๋ฐฉ์‹์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋ฐœํšจ๋œ ๊ณก๋ฌผ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง€๋ฉฐ ๋‹ค๋ฅธ ์ข…๋ฅ˜์˜ ์™€์ธ๊ณผ ์ฐจ๋ณ„ํ™”๋˜๋Š” ๋…ํŠนํ•œ ๋ง›์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜๋กœ ์™€์ธ์€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ๋กœ ์œ ๋ช…ํ•˜๋ฉฐ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์š”๋ฆฌ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜๋กœ ์™€์ธ์˜ ์ข…๋ฅ˜๋Š” ์‚ฌ์šฉ๋œ ์žฌ๋ฃŒ์™€ ๋ฐœํšจ ๊ณผ์ •์— ๋”ฐ๋ผ ๋‹ฌ๋ผ์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ด๋กœ ์ธํ•ด ๋‹ค์–‘ํ•œ ํ’๋ฏธ ํ”„๋กœํŒŒ์ผ๊ณผ ํŠน์„ฑ์„ ์ง€๋‹ˆ๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
['์—ฌ์ธ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์— ๋Œ€ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ฃผ์žฅ์— ๋Œ€ํ•œ ์ž์„ธํ•œ ์„ค๋ช…์€ ์†Œ๋ฏˆ๋ฆฌ์— ๋ฌธ์„œ๋กœ.[33]\n๋ผํ‹ด์–ด ๊ฒฉ์–ธ ์ค‘์— ์ด๋Ÿฐ ๊ฒƒ์ด ์žˆ๋‹ค.\n์ง„๋ฆฌ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ ์†์— ์žˆ๋‹ค.[34]\n์ทจ์ค‘์ง„๋‹ด๊ณผ ๋น„์Šทํ•œ ์˜๋ฏธ๋ผ๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ๋ญ ์‚ฌ์‹ค ์ˆ  ์žˆ๋Š” ๋ฌธํ™”์—์„œ๋Š” ์ด๋Ÿฐ ํ‘œํ˜„์€ ์œผ๋ ˆ ์žˆ๋‹ค. ๋ถˆ๊ต์—์„œ๋„ ์ˆ ์„\n์ง€ํ˜œ์˜ ๋ฌผ์ด๋ผ๋Š” ๋œป์—์„œ ๋ฐ˜์•ผํƒ• ๋‚ด์ง€๋Š” ์ง€์ˆ˜[35]๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ˆ๊นŒ.\n๋ฑ…์‡ผ(Vin Chaud)[36]๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š”, ํฌ๋„์ฃผ์— ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ํ–ฅ๋ฃŒ, ์„คํƒ•, ๊ณ„ํ”ผ, ๋ ˆ๋ชฌ ๋“ฑ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ\n๋ฐ์›Œ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์Œ๋ฃŒ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ๋ณด๊ด€ ์˜จ๋„ 1, 2๋„ ์ฐจ์ด์—๋„ ์˜ˆ๋ฏผํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋Š” ์• ์ฃผ๊ฐ€๋“ค์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋“์ธ๋‹ค๋‹ˆ\n๋ฌด์Šจ ์ง“๊ฑฐ๋ฆฌ๋ƒ๊ณ  ํŽ„์ฉ ๋›ธ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅด์ง€๋งŒ, ์• ์‹œ๋‹น์ดˆ ํฌ๋„์ฃผ๋Š” ๊ธฐํ˜ธ ์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ๋‹ค์–‘ํ•œ๋ฐ๋‹ค ๋ณด\nํ†ต ๊ฐœ๋ด‰ํ•œ ์ง€ ์˜ค๋ž˜๋˜์—ˆ๊ฑฐ๋‚˜ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ๋‚จ์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ ๋‹นํžˆ ๋ชจ์•„์„œ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ, ๋ถ์œ ๋Ÿฝ๊ณผ ๋…์ผ,\nํ”„๋ž‘์Šค์—์„œ ๊ฒจ์šธ์— ๋ชธ์„ ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฆ๊ฒจ ๋งˆ์…จ๋‹ค. ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋ฐ์šด๋‹ค๊ณ  ํ•ด๋„ ๋ฌผ ๋“์ด๋“ฏ ํŒ”ํŒ” ๋“์ด\n๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๊ณ  70-80๋„ ์ •๋„๋กœ ์€๊ทผํžˆ ๊ฐ€์—ดํ•˜๊ณ , ์€์€ํ•œ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ์ „์— ์ฝ”๋ƒ‘์ด๋‚˜\n์œ„์Šคํ‚ค๋ฅผ ๋ช‡ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๋”ํ•ด ๋งˆ์…จ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.[37]\n2020๋…„๋Œ€ ์ฆˆ์Œ์—” ๋งˆํŠธ์—์„œ ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์ด ๋งŽ์ด ํŒ๋งค๋˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ ๊ฐ€์žฅ ์ €๋ ดํ•œ ์ œํ’ˆ์˜ ๊ฒฝ์šฐ ๋ฌด๋ ค 4,000\n์› ๋ฏธ๋งŒ๋Œ€์˜ ๊ฐ€๊ฒฉ์„ ์ž๋ž‘ํ•˜๊ธฐ๊นŒ์ง€ ํ•œ๋‹ค.[38] ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์‚ฐ์ง€์™€๋„ ๊ด€๋ จ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ดˆ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์€\n๋ณดํ†ต ์ŠคํŽ˜์ธ์ด๋‚˜ ์น ๋ ˆ์‚ฐ์ด๋‹ค. ๋ง›์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋งˆ๋‹ค ํ‰๊ฐ€๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅด๋‹ค.\nํฌ๋„์ฃผ๋Š” ์ผ๋ถ€ ์žฅ๋ฅด๋ฅผ ์ œ์™ธํ•˜๋ฉด ์žฅ๊ธฐ ๋ณด๊ด€์ด ๋งค์šฐ ํž˜๋“  ์Œ๋ฃŒ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—[39] ๊ฐ€๊ธ‰์  ๋นจ๋ฆฌ ๋งˆ์…”๋ฒ„๋ฆฌ๋Š” ๊ฒŒ\n์ข‹๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜๋„ ๋งŽ์ด ๋‚จ์•„๋ˆ๋‹ค๋ฉด ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฑฐ ์™ธ์— ์š”๋ฆฌ์— ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  ์ฒญ์†Œ์—๋„ ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ผ\nhttps://namu.wiki/w/ํฌ๋„์ฃผ 12/18']
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'ํŒŒ๋„์ฃผ'๋ผ๋Š” ์ œํ’ˆ์˜ ํŠน์ง•๊ณผ ์šฉ๋„๋Š” ๋ฌด์—‡์ธ๊ฐ€์š”?
์ฃผ์–ด์ง„ ์งˆ๋ฌธ์— ๋Œ€ํ•œ ๋‹ต๋ณ€์ด ์ปจํ…์ŠคํŠธ์— ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
['24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n"ํ”„๋ž‘์Šค๋ฅผ ๋น„๋กฏํ•œ ๋‚จ์œ ๋Ÿฝ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งŽ์ด ๋งˆ์‹œ๋‹ˆ ํ‰๊ท ์ˆ˜๋ช…๋„ ๊ธธ๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๋‹ค."๋ผ๋ฉฐ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ํšจ๋Šฅ์„\n์ฃผ์žฅํ•˜๋Š” ์†Œ์œ„ \'ํ”„๋ Œ์น˜ ํŒจ๋Ÿฌ๋…์Šค\' ์„ค์€ ์ „ํ˜•์ ์ธ ๊ฒฐ๊ณผ์— ๋งž์ถ”์–ด ์›์ธ์„ ์ž˜๋ชป ๋ถ„์„ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์ด๋‹ค. ํ”„๋ž‘์Šค, ์ดํƒˆ\n๋ฆฌ์•„, ์ŠคํŽ˜์ธ, ๊ทธ๋ฆฌ์Šค ๊ฐ™์€ ์œ ๋Ÿฝ์˜ ์ „ํ†ต์ ์ธ ํฌ๋„์ฃผ ๋Œ€๊ตญ ๊ตญ๋ฏผ๋“ค์€ ํฌ๋„์ฃผ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ, ์œ ๋Ÿฝ์˜\n๊ฒฝ์ œ์  ์˜ํ–ฅ๋ ฅ๊ณผ ์„ ์ง„์  ์˜๋ฃŒ ์ฒด๊ณ„, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๊ณ ๋„์˜ ๊ณต๊ณต ๋ถ€์กฐ ๊ฐ™์€ ๋ณต์ง€ ์ฒด๊ณ„์˜ ์˜ํ–ฅ์ผ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์ด ๋†’๋‹ค. ์ธ๋ฅ˜ํ•™\n๊ณ„์—์„œ๋Š” ์ด์™€ ๋”๋ถˆ์–ด ์‚ฌํšŒ ๋ฌธํ™”์  ๋ฐฐ๊ฒฝ๋„ ํ•˜๋‚˜์˜ ์ด์œ ์ผ ๊ฒƒ์ด๋ผ ์ถ”์ •ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ํฌ๋„์ฃผ ์ฃผ์‚ฐ์ง€์ธ ๋‚จ์œ ๋Ÿฝ์€\n์šฐ์„  ๋‚ ์”จ์™€ ํ™˜๊ฒฝ์ด ์ข‹๊ณ , ๊ทธ๋ฆฌ์Šค-๋กœ๋งˆ ๊ณ ์ „ ๋ฌธํ™”์™€ ์ค‘์„ธ ์œ ๋Ÿฝ ๋ฌธํ™”์˜ ์ค‘์‹ฌ ์ง€์—ญ๋“ค์ด๋ผ ์‹๋ฌธํ™” ๊ฐ™์€ ๋ฌดํ˜• ๋ฌธํ™”\n์œ ์‚ฐ ์ž์ฒด๊ฐ€ ๊ต‰์žฅํžˆ ํ’๋ถ€ํ•˜๋ฉฐ, ์ง€๋ฆฌ์ ์œผ๋กœ๋„ ์ง€์ค‘ํ•ด๋ฅผ ๋ผ๊ณ  ์žˆ์–ด ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋‹ค์–‘ํ•˜๋‹ค. ๊ฒŒ๋‹ค๊ฐ€ ์ด ์ง€์—ญ์€ ๋Œ€์„œ\n์–‘-๋ถ์œ ๋Ÿฝ๊ถŒ๊ณผ ๋‹ฌ๋ฆฌ ์•„์ง๋„ ์—ฌ์œ ๋กœ์šด ๊ณต๋™์ฒด ๋ฌธํ™”์— ๊ธฐ๋ฐ˜ํ•œ ์‚ฌํšŒ์  ๊ทœ๋ฒ”, ์—ํ‹ฐ์ผ“์ด ๋” ๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ๋‚จ์•„ ์žˆ๋‹ค.\n์ด๋Ÿฐ ์—ญ์‚ฌ์ , ์‚ฌํšŒ ๋ฌธํ™”์  ๋ฐฐ๊ฒฝ์€ ์ด๊ณณ์˜ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋น„๊ต์  ์™ธํ–ฅ์ ์ด๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๋ฉฐ ์ „์›์ ์ธ ์ผ์ƒ ๋ฌธํ™”๋ฅผ ํ–ฅ์œ ํ• \n์ˆ˜ ์žˆ๊ฒŒ ํ•˜์˜€๋‹ค. ํฌ๋„์ฃผ ๋ฌธํ™”๋„ ์ด๋Ÿฐ ์‚ฌํšŒ ๋ฐœ์ „ ๊ณผ์ •์˜ ์ผ๋ถ€๋กœ์„œ ๋‚จ์•„์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค.[8] ๋‹น์žฅ ํ—๊ฐ€๋ฆฌ, ๋ฃจ๋งˆ๋‹ˆ์•„, ์กฐ\n์ง€์•„ ๊ฐ™์€ ๋™์œ ๋Ÿฝ ๋‚˜๋ผ๋“ค๊ณผ ์ค‘๋‚จ๋ฏธ์˜ ์น ๋ ˆ๋„ ์ƒ๋‹นํ•œ ํฌ๋„์ฃผ ์†Œ๋น„๊ตญ์ด์ง€๋งŒ ์•„๋ฌด๋„ \'ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ์…”์„œ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ํ—\n๊ฐ€๋ฆฌ์ธ\' ๊ฐ™์€ ์ด์•ผ๊ธฐ๋Š” ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค. ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ ์„ธ๊ณ„ ์ตœ๋Œ€์˜ ํฌ๋„ ์ƒ์‚ฐ๊ตญ์€ ์ค‘๊ตญ์ด์ง€๋งŒ ์ค‘๊ตญ์ธ์ด ์žฅ์ˆ˜ํ•œ๋‹ค๋Š”\nํ’๋ฌธ ๊ฐ™์€ ๊ฒƒ์€ ์กด์žฌํ•˜์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค.[9]\nํ•œ ๋•Œ ํ”„๋ž‘์Šค์˜ ์žฅ์ˆ˜ ๋…ธ์ธ ์ž” ๋ฃจ์ด์ฆˆ ์นผ๋ง์ด 122์„ธ๊นŒ์ง€ ์‚ฌ๋Š” ๊ธฐ๋ก์„ ๋‹ฌ์„ฑํ•˜์ž ์–ธ๋ก ์—์„œ๋Š” ์ ํฌ๋„์ฃผ์— ๋“ค์–ด์žˆ\n๋Š” ํŠธ๋žœ์Šค ๋ ˆ์Šค๋ฒ ๋ผํŠธ๋กค(resveratrol)์ด ์žฅ์ˆ˜์˜ ๋น„๊ฒฐ์ด ์•„๋‹Œ๊ฐ€ ์ฃผ๋ชฉํ–ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ์ƒ์ˆ ํ•œ ๋ฐ”์ด์˜คํ”Œ๋ผ๋ณด๋…ธ์ด๋“œ์˜\nํ•˜๋‚˜๋กœ ๋ ˆ์Šค๋ฒ ๋ผํŠธ๋กค ์ด์™ธ์—๋„ ์ปค์„ธํ‹ด์ด๋‚˜ ์ปคํ๋ฏผ ๋“ฑ์ด ํ•ญ์‚ฐํ™”์— ๋„์›€์„ ์ฃผ๋Š” ๋ฌผ์งˆ๋กœ ๊ผฝํžŒ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ํ”„๋ž‘์Šค']
reasoning
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๋ ˆ์Šค๋ฒ ๋ผํŠธ๋กค์ด ์ƒ๋ฌผํ•™์  ๊ณผ์ •์—์„œ ์–ด๋–ค ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ ์„ ์ œ๊ณตํ•˜๋‚˜์š”?
์ฃผ์–ด์ง„ ์งˆ๋ฌธ์— ๋Œ€ํ•œ ๋‹ต๋ณ€์ด ์ปจํ…์ŠคํŠธ์— ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
['24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\nํฌ๋„์ฃผ์˜ ์„ฑ๋ถ„์„ ๋“ค์—ฌ๋‹ค๋ณด๋ฉด, ์ ํฌ๋„์ฃผ ๊ธฐ์ค€ ํ‰๊ท ์ ์œผ๋กœ ์ˆ˜๋ถ„ 86%, ์—ํƒ„์˜ฌ(์•Œ์ฝ”์˜ฌ) 12%, ๊ธ€๋ฆฌ์„ธ๋กค 1%, ์œ ๊ธฐ์‚ฐ\n0.4%, ํƒ€๋‹Œ ๋ฐ ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€๊ณ„ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ 0.1%, ๊ธฐํƒ€ ์„ฑ๋ถ„ 0.5%๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋œ๋‹ค.\nํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ์ง€ ์•Š์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ๋Š” ๋Œ€์ค‘๋งค์ฒด์—์„œ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์ž์ฃผ ๋“ฑ์žฅํ•˜๊ณ , ์‰ฝ๊ฒŒ์‰ฝ๊ฒŒ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์žฅ๋ฉด์ด ๋งŽ์•„ ๋ง‰\n์—ฐํ•˜๊ฒŒ ๋งฅ์ฃผ๊ธ‰์œผ๋กœ ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ๋‚ฎ์€ ์ˆ ์ด๋ผ๋Š” ์ด๋ฏธ์ง€๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๊ธฐ ์‰ฌ์šด๋ฐ ์‚ฌ์‹ค 10~15% ์ •๋„๋กœ ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ๊ฐ•\nํ•œ ํŽธ์ด๋‹ค. ํฌ์„์‹ ์†Œ์ฃผ๊ฐ€ 20๋„ ํ›„๋ฐ˜์„ ์ฐ๊ณค ํ–ˆ๋˜ ๊ณผ๊ฑฐ์—๋Š” ์•ฝํ•œ ์ˆ ์ด์—ˆ์ง€๋งŒ, ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ์„ผ ํฌ๋„์ฃผ๋Š” ๊ณผ์ผ์†Œ์ฃผ๋ณด\n๋‹ค ๋†’๊ณ  ์ง€๊ธˆ์˜ ํฌ์„์‹ ์†Œ์ฃผ์™€๋Š” ์กฐ๊ธˆ ๋‚ฎ๊ฑฐ๋‚˜ ๋น„์Šทํ•œ ์ •๋„์ด๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ฒ˜์Œ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ ์ค‘์—๋Š” ์ƒ\n๊ฐ๋ณด๋‹ค ๊ฐ•ํ•œ ๋„์ˆ˜์— ๋†€๋ผ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์žˆ๋‹ค.\n2. ์—ญ์‚ฌ\n์ž์„ธํ•œ ๋‚ด์šฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ/์—ญ์‚ฌ ๋ฌธ์„œ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.\n3. ์ข…๊ต์—์„œ ํฌ๋„์ฃผ\n๊ฐ€ํ†จ๋ฆญ์—์„œ๋Š” ์„ฑ์ฒด์„ฑ์‚ฌ ์ค‘, ์‚ฌ์ œ๊ฐ€ ๋ฌผ๊ณผ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์„ž์–ด์„œ ๋งˆ์‹ ๋‹ค. ๋ฏธ์‚ฌ๋ผ๊ณ ๋„ ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” ์„ฑ์ฒด์„ฑ์‚ฌ๋Š” ์˜ˆ์ˆ˜ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค\n๋„๊ฐ€ ์ˆ˜๋‚œ ์ „๋‚  ์ €๋… ์ตœํ›„์˜ ๋งŒ์ฐฌ์„ ๊ฑฐํ–‰ํ•˜๋ฉฐ ์ œ์ •ํ•˜์˜€๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋ฏธ์‚ฌ๋ฅผ ์ง‘์ „ํ•˜๋Š” ์‚ฌ์ œ(๋“ค)๋งŒ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ\n์˜ํ•˜๊ณ , ์‹ ์ž๋“ค์€ ๋นต๋งŒ ์˜ํ•œ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ฐ ์ง€์—ญ์˜ ์ „๋ก€ ์ง€์นจ์ด๋‚˜ ์‚ฌ๋ชฉ ๊ทœ์ •์ด ํ—ˆ์šฉํ•˜์˜€๊ฑฐ๋‚˜ ์ง€์—ญ ์ง๊ถŒ์ž๊ฐ€ ํ—ˆ\n์šฉํ•œ ๋•Œ์—๋Š” ์‹ ์ž๋“ค์—๊ฒŒ๋„ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋‚˜๋ˆ ์ฃผ๋Š”๋ฐ ์ด๋ฅผ ์–‘ํ˜• ์˜์„ฑ์ฒด๋ผ๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ฃผ๋กœ ๋ฐฑํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š”๋ฐ, ์–ผ\n๋ฃฉ์ด ๋‚จ์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค๋Š” ๋‹จ์ˆœํ•œ ์ด์œ ์ด๊ธฐ๋Š” ํ•˜๋‚˜ ์—ฌ๊ธฐ์— ์ข…๊ต์ ์ธ ์ด์œ ๊ฐ€ ์ˆจ์–ด์žˆ๋‹ค.\n๊ฐ€ํ†จ๋ฆญ์—์„œ๋Š” ์ถ•์„ฑ๋œ ํฌ๋„์ฃผ, ์ฆ‰ ์„ฑํ˜ˆ์„ ์˜ท์ž๋ฝ์— ํ˜๋ ธ์„ ๋•Œ๋Š” ๋น„๋ˆ„๋‚˜ ์„ธ์ œ๋ฅผ ์ ˆ๋Œ€๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜์ง€ ๋ง์•„์•ผ ๋˜๋ฉฐ\n์–ผ๋ฃฉ์ด ์—†์–ด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์„ธํƒํ•œ ๋’ค์— ๊ทธ ๋ฌผ์„ ๋ชจ์กฐ๋ฆฌ ๋งˆ์…”์•ผ ํ•œ๋‹ค. ์ ํฌ๋„์ฃผ์ผ ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ์ด๊ฒŒ ๊ฐ๋‹น์ด ์•ˆ ๋˜๋ฏ€๋กœ\n๋ฐฑํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ฃผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ๋ฌผ๋ก , ๋ฏธ์‚ฌ์ฃผ๋กœ ์ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ „ํ˜€ ์‚ฌ์šฉํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๋‹ค.\nํ•œ๊ตญ์—์„œ๋Š” ํ”„๋ž‘์Šค์ธ ์•™ํˆฌ์•ˆ ๊ณต๋ฒ ๋ฅด ์‹ ๋ถ€๊ฐ€ ํฌ๋„๋ฅผ ๋“ค์—ฌ์™”๋‹ค. 1900๋…„ ๊ฒฝ๊ธฐ๋„ ์•ˆ์„ฑ์— ํŒŒ๊ฒฌ๋œ ๊ณต๋ฒ ๋ฅด ์‹ ๋ถ€๋Š”', "ํ•œ๊ตญ์—์„œ๋Š” ํ”„๋ž‘์Šค์ธ ์•™ํˆฌ์•ˆ ๊ณต๋ฒ ๋ฅด ์‹ ๋ถ€๊ฐ€ ํฌ๋„๋ฅผ ๋“ค์—ฌ์™”๋‹ค. 1900๋…„ ๊ฒฝ๊ธฐ๋„ ์•ˆ์„ฑ์— ํŒŒ๊ฒฌ๋œ ๊ณต๋ฒ ๋ฅด ์‹ ๋ถ€๋Š”\n์ง€์—ญ ์ฃผ๋ฏผ๋“ค์˜ ๊ฐ€๋‚œ์„ ํ•ด๊ฒฐํ•˜๊ณ  ์„ฑ์ฒด์„ฑ์‚ฌ์— ์‚ฌ์šฉํ•  ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ๋ จํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด, ํ”„๋ž‘์Šค๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ํฌ๋„ ๋ฌ˜๋ชฉ์„ ๋“ค์—ฌ\n์™€ ์•ˆ์„ฑ์—์„œ ์žฌ๋ฐฐํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜๋‚  ํ•œ๊ตญ ์ฒœ์ฃผ๊ต์—์„œ๋Š” ๋กฏ๋ฐ์ฃผ๋ฅ˜์—์„œ ์ œ์กฐํ•˜๋Š” '๋งˆ์ฃผ์•™'์„ ๋ฏธ์‚ฌ์ฃผ๋กœ ์‚ฌ์šฉ\nํ•œ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ๋‹ค๋ฅธ ์ฒจ๊ฐ€๋ฌผ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ€์ง€ ์•Š๊ณ  ์ˆœ์ˆ˜ํ•˜๊ฒŒ 100% ํฌ๋„๋งŒ์œผ๋กœ ๋นš์–ด์„œ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง€๋Š” ์„ฑ์ฒด์„ฑ์‚ฌ ์ „์šฉ ํฌ\n๋„์ฃผ์ด๋‹ค. ํฌ๋„ ์ˆ˜ํ™•๊ธฐ์ธ ๋งค๋…„ 8์›” ๋ง์—์„œ 9์›” ์ดˆ์— ๋กฏ๋ฐ์ฃผ๋ฅ˜ ๊ฒฝ์‚ฐ๊ณต์žฅ์—์„œ ๋ฏธ์‚ฌ์ฃผ ์ถ•๋ณต ๋ฏธ์‚ฌ๋ฅผ ๊ฑฐํ–‰ํ•œ๋‹ค.\uf22e#\n์›๋ž˜๋Š” ๋‘์‚ฐ๊ทธ๋ฃน ์‚ฐํ•˜ ๋‘์‚ฐ์ฃผ๋ฅ˜BG์—์„œ ์ƒ์‚ฐํ•˜๋˜ ๊ฒƒ์ธ๋ฐ, ํ˜„์žฌ์—๋Š” ๋‘์‚ฐ๊ทธ๋ฃน์—์„œ ๋‘์‚ฐ์ฃผ๋ฅ˜BG๋ฅผ ๋กฏ๋ฐ๊ทธ๋ฃน์—\n๋งค๊ฐํ•˜์—ฌ ํ˜„์žฌ๋Š” ๋กฏ๋ฐ์ฃผ๋ฅ˜์—์„œ ์ƒ์‚ฐํ•œ๋‹ค. ๊ตํ™ฉ์ฒญ์˜ ์ธ์ฆ์„ ๋ฐ›์€ ๊ฒƒ์ด๋ฉฐ, ๋ฏธ์‚ฌ์ฃผ์šฉ์œผ๋กœ๋งŒ ๋”ฐ๋กœ ์ƒ์‚ฐ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด\n๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ผ๋ฐ˜ ์†Œ๋งค์ ์—์„œ๋Š” ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜๋Š” ์—†๋‹ค.[4] ๊ฐ€ํ†จ๋ฆญ์—์„œ๋„ ๋งค๋…„ ๋Šฆ์—ฌ๋ฆ„ ํฌ๋„ ์ˆ˜ํ™•์ฒ ์— ๋กฏ๋ฐ์ฃผ๋ฅ˜ ๊ฒฝ์‚ฐ๊ณต\n์žฅ์„ ๋ฐฉ๋ฌธํ•˜์—ฌ ํฌ๋„ ์ถ•๋ณต์‹์„ ๊ฑฐํ–‰ํ•œ๋‹ค. ์ฃผ๋กœ ์ธ๊ทผ ์ง„๋Ÿ‰์„ฑ๋‹น์˜ ์‚ฌ์ œ๊ฐ€ ์™€์„œ ๊ฑฐํ–‰ํ•œ๋‹ค.\n์„ฑ๊ฒฝ์—๋„ ๋‚˜์˜ค๋Š” ์ตœํ›„์˜ ๋งŒ์ฐฌ์œผ๋กœ ์ธํ•˜์—ฌ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค๋„๊ต๊ฐ€ ์ „ํŒŒ๋œ ๋‚˜๋ผ์—์„œ๋Š” ๋ฌด์กฐ๊ฑด ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์กด์žฌํ•œ๋‹ค. ์‹ ์„ธ\n๊ณ„ ํฌ๋„์ฃผ ์ƒ์‚ฐ๊ตญ๋“ค ์ค‘ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์ด ์ด๋ฏผ์ž๋“ค์ด ์„ฑ์ฒด์„ฑ์‚ฌ์šฉ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์–ป๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํฌ๋„ ์žฌ๋ฐฐ๋ฅผ ์‹œ์ž‘ํ•˜์˜€๋‹ค. ์‹ฌ์ง€์–ด\n์ธ๋ฅ˜ ์ตœ์ดˆ์˜ ์šฐ์ฃผ์—์„œ ์Œ์ฃผ๋„ ์•„ํด๋กœ 11ํ˜ธ์—์„œ ๋ฒ„์ฆˆ ์˜ฌ๋“œ๋ฆฐ์ด ๋งˆ์‹  ํฌ๋„์ฃผ๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ , ์ •๊ตํšŒ์—์„œ๋„ ๊ฑฐ์˜ ๋น„\n์Šทํ•˜๊ฒŒ ํ–‰ํ•˜๋ฉฐ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ ์ •๊ตํšŒ๊ฐ€ ์ „ํŒŒ๋œ ๋‚˜๋ผ์—๋„ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์กด์žฌํ•œ๋‹ค.\n๊ฐœ์‹ ๊ต์—์„œ๋Š” ์„ฑ์ฐฌ๋ก€์˜ ์‹ค์ฒด ๋ณ€ํ™” ๊ฐœ๋…์„ ์ธ์ •ํ•˜์ง€ ์•Š์ง€๋งŒ, ๊ทธ๋ž˜๋„ ์„ฑ๋งŒ์ฐฌ์˜ ํ˜•ํƒœ๋กœ ๊ธฐ๋…ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ ์ž์ฒด๋Š” ์œ ์‚ฌ\nํ•˜๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ๊ฐœ์‹ ๊ต์—์„œ๋„ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์—ฌ๊ธฐ์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค.[5] ๊ฐœ์‹ ๊ต์—์„  ์ˆ  ์ž์ฒด๋ฅผ ๊ธˆ์ง€ํ•œ๋‹ค๋Š” ์ธ์‹์ด ๊ฐ•ํ•˜\n์ง€๋งŒ ์ด๋Š” ๊ทผ๋Œ€ ์ดํ›„์—๋‚˜ ์ผ๋ถ€ ๊ตํŒŒ์—์„œ ๋“ฑ์žฅํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•œ ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ์นผ๋ฑ…๊ณผ ๋ฃจํ„ฐ ๊ฐ™์€ ์ดˆ์ฐฝ๊ธฐ ์ข…๊ต ๊ฐœํ˜๊ฐ€๋“ค์€\nhttps://namu.wiki/w/ํฌ๋„์ฃผ 3/18", "24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n์„ฑ๋งŒ์ฐฌ์„ ์ค‘์‹œํ•˜๊ณ  ๋”ฐ๋ผ์„œ ํฌ๋„์ฃผ ๋˜ํ•œ ์ค‘์š”ํ•˜๊ฒŒ ์—ฌ๊ฒผ์œผ๋ฉฐ ๋‹จ์ง€ '๊ณผ์Œํ•˜์ง€ ๋ง๋ผ'๋ผ๊ณ  ์ฃผ์žฅํ–ˆ๋‹ค. ๊ฐœ์‹ ๊ต ๊ต๋ฆฌ\nํ•ด์„ ํŠน์„ฑ์ƒ ํ˜„ ์ƒํ™ฉ์€ ๊ต๋‹จ๋งˆ๋‹ค ๋‹ค๋ฅด๋‚˜, ๊ธˆ์ฃผ๋ฅผ ๊ฐ•๋ ฅํžˆ ์ฃผ์žฅํ•˜๋Š” ๊ต๋‹จ์—์„œ๋„ ์„ฑ๋งŒ์ฐฌ์— ํ•œ์ •ํ•ด์„œ ์ €๋„์ฃผ ์ •๋„\n๋Š” ํ—ˆ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ฐ•๋ ฅํžˆ ๊ธˆ์ฃผ๋ฅผ ์ฃผ์žฅํ•˜๋Š” ๊ณณ์—์„œ๋Š” ์„ฑ๋งŒ์ฐฌ ๋•Œ๋„ ํฌ๋„์ฃผ ๋Œ€์‹  ํฌ๋„์ฃผ์Šค๋ฅผ ์‚ฌ\n์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์žˆ๊ธด ํ•œ๋ฐ, ํ•œ๊ตญ์—์„œ ๊ฐœ์‹ ๊ต์˜ ๊ฒฝ์šฐ ์ดˆ๊ธฐ ์„ ๊ต์‚ฌ์˜ ๊ธˆ์ฃผ ์ •์ฑ…์ด ์žˆ์—ˆ๊ธฐ์— ๋ณด์ˆ˜์ ์ธ ๊ตํšŒ๋“ค์€\n๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ์„ฑ๋ถ„์ด ์—†๋Š” ์ฃผ์Šค๋‚˜ ์„ฑ์ฐฌ์šฉ ํฌ๋„์ฆ™์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค.\n์ˆ ์„ ๊ธˆ์ง€ํ•˜๋Š” ๊ต๋ฆฌ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์ด์Šฌ๋žŒ๊ต์˜ ๊ฒฝ์šฐ ํฌ๋„์ฃผ ๋˜ํ•œ ๊ธˆ์ง€ํ•œ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฐ๋ฐ ์ด ๊ธˆ์ง€๊ฐ€ ์ข€ ๋ฌ˜ํ•˜๊ฒŒ ๋Œ์•„๊ฐ€๊ธฐ๋„\nํ•œ๋‹ค. ์œ„์— ๋‚˜์™”๋“ฏ์ด ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์ˆ  ์ž์ฒด๋ฅผ ์ง€์นญํ•  ์ •๋„๋กœ ํŠน๋ณ„ํ•˜๊ฒŒ ๋Œ€ํ•œ ๊ฒƒ์€ ์ด์Šฌ๋žŒ๊ถŒ ๋˜ํ•œ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€์˜€๋‹ค. ๊ทธ\n๋ž˜์„œ ์„ธ์†์ฃผ์˜๊ฐ€ ์–ด๋Š ์ •๋„ ์กด์žฌํ•˜๋Š” ๊ตญ๊ฐ€๋“ค์˜ ๊ฒฝ์šฐ '์ฝ”๋ž€ ๋ง์”€์—์„œ ์ง€์นญํ•˜๋Š” ์ˆ ์€ ํฌ๋„์ฃผ์ด๋ฏ€๋กœ ํฌ๋„์ฃผ๋งŒ ์•ˆ\n๋งˆ์‹œ๋ฉด ๋œ๋‹ค!'๋ผ๊ณ  ํ•ด์„ํ•˜๊ณ  ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ œ์™ธํ•œ ๋‹ค๋ฅธ ์ˆ , ๊ฐ€๋ น ๋Œ€์ถ”์•ผ์ž ์ˆ ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹ค๋ฅธ ์ˆ ์„ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ๋„ ํ–ˆ๋‹ค. ์„œ\n๊ตฌ๊ถŒ์ฒ˜๋Ÿผ ์„ธ์†์ฃผ์˜๊ฐ€ ์•„์ฃผ ๊ฐ•ํ•œ ๊ณณ๋“ค์€ ๋ฌผ๋ก  ๊ทธ์กฐ์ฐจ๋„ ์—†๊ณ  ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ž˜ ๋งˆ์‹ ๋‹ค. ์™•์กฐ ์‹œ์ ˆ ์ด๋ž€์—์„œ๋Š” <\uf22e์‹œ\n๋ผ์ฆˆ> ๊ฐ™์€ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์œ ๋ช…ํ–ˆ๊ณ  300๊ณณ์— ๋‹ฌํ•˜๋Š” ์™€์ด๋„ˆ๋ฆฌ๊ฐ€ ์žˆ์—ˆ์œผ๋‚˜, ์ด์Šฌ๋žŒ ํ˜๋ช…์œผ๋กœ ๋ถˆ๋ฒ•ํ™”๋˜์–ด ์ƒ์‚ฐ์ž๋“ค\n์ด ํฐ ํƒ€๊ฒฉ์„ ์ž…์—ˆ๋‹ค.\n4. ์ข…๋ฅ˜\n์ž์„ธํ•œ ๋‚ด์šฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ/์ข…๋ฅ˜ ๋ฌธ์„œ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.\n5. ์šฉ์–ด\n์ž์„ธํ•œ ๋‚ด์šฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ/์šฉ์–ด ๋ฌธ์„œ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.\n6. ๋ณด์กด๋ฒ•\n๋ณ‘์— ๋„ฃ์€ ๋’ค์—๋„ ์ˆ™์„ฑ์ด ์ง„ํ–‰๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋ธŒ๋žœ๋””์™€์˜ ์ฐจ์ด์ ์ด๋‹ค. ์ฝ”๋ฅดํฌ๊ฐ€ ์™„์ „ํžˆ ๋ฐ€ํ๋˜์ง€๋Š” ์•Š๊ธฐ\n๋•Œ๋ฌธ์— ๊ทน๋ฏธ๋Ÿ‰์˜ ๊ณต๊ธฐ์™€ ์ ‘์ด‰ํ•˜๋ฉด์„œ ์ˆ™์„ฑ์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ด์ƒ์ ์ธ ๋ณด๊ด€ ์กฐ๊ฑด์€ ์„ญ์”จ 12~14๋„ ์ „ํ›„์˜ ํ•ญ\n์˜จ, 60~70% ์ •๋„์˜ ํ•ญ์Šต, ์–ด๋‘ก๊ณ , ์žก๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ์—†์œผ๋ฉฐ ์ง„๋™์ด ์—†๋Š” ๊ณณ์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ์กฐ๊ฑด์—์„œ ๊ณ ๊ธ‰ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์€ 10~2\n0๋…„์— ๊ฑธ์ณ ์„œ์„œํžˆ ์ˆ™์„ฑํ•˜์—ฌ ์ Š์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜€์„ ๋•Œ๋Š” ์—†์—ˆ๋˜ ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋ ๊ฒŒ ๋œ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ฝ”๋ฅดํฌ๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ"]
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1929๋…„ 7์›” 24์ผ, ํ•œ๊ตญ ์ •์น˜์— ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์นœ ์‚ฌ๊ฑด์€ ๋ฌด์—‡์ผ๊นŒ์š”?
์ฃผ์–ด์ง„ ์งˆ๋ฌธ์— ๋Œ€ํ•œ ๋‹ต๋ณ€์ด ์ปจํ…์ŠคํŠธ์— ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
['24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n์ˆ  ํŠน์œ ์˜ ๊ทธ ์“ด๋ง›์„ ๊บผ๋ฆฌ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋„ ํ™€์งํ™€์ง ๋จน๊ธฐ ์ข‹๋‹ค. ์‚ฌ๊ธฐ ์ „์— ๋ฏธ๋ฆฌ ์‹œ์Œ์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋‹ค๋ฉด ์‹œ์Œ์„ ํ•ด๋ณด\n๊ณ  ์‚ฌ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค.\n์„ธ๊ณ„์—์„œ 1๋…„์— ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์ด ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋‚˜๋ผ๋Š” ๋ฐ”ํ‹ฐ์นธ์ด๋‹ค. ๋ฐ”ํ‹ฐ์นธ ์‹œ๋ฏผ์ด 1๋…„์— ๋งˆ์‹œ๋Š” ํ‰๊ท  ํฌ๋„์ฃผ\n์˜ ์–‘์€ ์•ฝ 74L, ๋ณ‘์œผ๋กœ ์น˜๋ฉด 1์ธ๋‹น ์•ฝ 98.6๋ณ‘์— ์ด๋ฅธ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ๋†’์€ ์ˆ˜์น˜๋Š” ๋ฐ”ํ‹ฐ์นธ์—์„œ ๋ฏธ์‚ฌ๋ฅผ ๋น„๋กฏํ•ด ๋Œ€๋ถ€\n๋ถ„์˜ ๊ณต๋™ ์‹์‚ฌ์— ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์Œ๋ฃŒ๋กœ ์ œ๊ณต๋˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋ฐ”ํ‹ฐ์นธ์—์„œ๋Š” ๊ฑฐ์˜ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ๋ฉด์„ธ\nํ˜œํƒ์„ ๋ฐ›๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๊ณต๊ธ‰ํ•˜๋Š” ์—…์ฒด๋„ 1๊ณณ์œผ๋กœ ๋…์  ์šด์˜๋˜๊ณ  ์žˆ์–ด ํฌ๋„์ฃผ ์†Œ๋น„๋ฅผ ๋ถ€์ถ”๊ธฐ๊ณ  ์žˆ\n๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ด๋Ÿฐ ๋„์‹œ ๊ตญ๊ฐ€๋ฅผ ์ œ์™ธํ•œ ํ†ต๊ณ„๋ฅผ ๋ณด๋ฉด 1์ธ๋‹น ์™€์ธ ์†Œ๋น„๋Ÿ‰์€ ๋‹น์—ฐ ํ”„๋ž‘์Šค๊ฐ€ 1์œ„๋กœ, ์•ฝ 50L ์ „ํ›„\n๋กœ ์ง‘๊ณ„๋œ๋‹ค. ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„์™€ ํฌ๋ฅดํˆฌ๊ฐˆ๋„ ๊ทธ ๋’ค๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ ์—Ž์น˜๋ฝ๋’ค์น˜๋ฝํ•˜๋Š” ์ˆ˜์ค€์ด๋ฉฐ, ์˜์™ธ๋กœ ์Šฌ๋กœ๋ฒ ๋‹ˆ์•„๋„ ์ƒ\n์œ„๊ถŒ์ด๋‹ค.\n์ŠคํŽ€์ง€์—์„œ ํฌ๋„์ฃผ์— ๋ฐฉ์‚ฌ์„ ์„ ์ชผ์ด๋ฉด ๋ง›์ด ๋‹ฌ๋ผ์ง„๋‹ค๋Š” ์ฃผ์ œ๋ฅผ ๋‹ค๋ฃจ์—ˆ์„ ๋•Œ ํ•œ ์†Œ๋ฏˆ๋ฆฌ์—[32]๋Š” ์ผ๋ฐ˜ ์™€์ธ\n(๋ฐฉ์‚ฌ์„ ์„ ์˜์ด๊ธฐ ์ „์˜ ์™€์ธ) ๋ง›์„ ๋ณด๊ณ  ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ‘œํ˜„ํ•˜์˜€๋‹ค.\n์Œ... ์‹ ์„ธ๊ณ„์™€ ๊ตฌ์„ธ๊ณ„์˜ ์ค‘๊ฐ„์ ์ธ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋‚˜๊ณ ์š”\n์Œ... ํ‘œํ˜„์„ ํ•˜์ž๋ฉด, ๊ต‰์žฅํžˆ ์ฒ˜์Œ ๋ณด์•˜์ง€๋งŒ ์ฒ˜์Œ ๋ณธ ๊ฒƒ ๊ฐ™์ง€ ์•Š์€ ํ’๊ฒฝ\n๋งˆ์น˜ ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ๋ฐ˜๋„์˜ ํƒฑ๊ณ ์˜ ์—ฌ์ธ, ํƒฑ๊ณ ๋ฅผ ์ถ”๋Š” ์—ฌ์ธ\nํ•˜์ง€๋งŒ ๊ทธ ์—ฌ์ธ์ด ์นœ์ˆ™ํ•˜๊ฒŒ ๋Š๊ปด์ง€๋Š” ๊ทธ๋Ÿฐ ๋Š๋‚Œ์„ ๋ฐ›์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.\n์ด ํ‘œํ˜„์€ ํ—ˆ์„ธ๋งŒ ๊ฐ€๋“ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋ผ๋ฉฐ ๋น„์›ƒ์Œ์„ ์‚ฌ๊ธฐ๋„ ํ–ˆ์œผ๋‚˜ ์‚ฌ์‹ค ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด๋ผ๋ฉด ๋ˆ„๊ตฌ\n๋‚˜ ์ดํ•ดํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‚ด์šฉ์ด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ค. ์‹ ์„ธ๊ณ„์™€ ๊ตฌ์„ธ๊ณ„๋Š” ๊ตฌ๋Œ€๋ฅ™(์œ ๋Ÿฝ)๊ณผ ์‹ ๋Œ€๋ฅ™์˜ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋‚˜๋ˆ„๋Š” ํ‘œํ˜„\n์ด๊ณ  ์—…๊ณ„์—์„œ๋Š” ๊ต‰์žฅํžˆ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ํ‘œํ˜„์ด๋‹ค. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ๋ฐ˜๋„๋Š” ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์ƒ์‚ฐ์ง€์— ๋Œ€ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋ฉฐ, ํƒฑ๊ณ ์™€\n์—ฌ์ธ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์— ๋Œ€ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ฃผ์žฅ์— ๋Œ€ํ•œ ์ž์„ธํ•œ ์„ค๋ช…์€ ์†Œ๋ฏˆ๋ฆฌ์— ๋ฌธ์„œ๋กœ.[33]\n๋ผํ‹ด์–ด ๊ฒฉ์–ธ ์ค‘์— ์ด๋Ÿฐ ๊ฒƒ์ด ์žˆ๋‹ค.\n์ง„๋ฆฌ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ ์†์— ์žˆ๋‹ค.[34]', '์—ฌ์ธ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์— ๋Œ€ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ฃผ์žฅ์— ๋Œ€ํ•œ ์ž์„ธํ•œ ์„ค๋ช…์€ ์†Œ๋ฏˆ๋ฆฌ์— ๋ฌธ์„œ๋กœ.[33]\n๋ผํ‹ด์–ด ๊ฒฉ์–ธ ์ค‘์— ์ด๋Ÿฐ ๊ฒƒ์ด ์žˆ๋‹ค.\n์ง„๋ฆฌ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ ์†์— ์žˆ๋‹ค.[34]\n์ทจ์ค‘์ง„๋‹ด๊ณผ ๋น„์Šทํ•œ ์˜๋ฏธ๋ผ๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ๋ญ ์‚ฌ์‹ค ์ˆ  ์žˆ๋Š” ๋ฌธํ™”์—์„œ๋Š” ์ด๋Ÿฐ ํ‘œํ˜„์€ ์œผ๋ ˆ ์žˆ๋‹ค. ๋ถˆ๊ต์—์„œ๋„ ์ˆ ์„\n์ง€ํ˜œ์˜ ๋ฌผ์ด๋ผ๋Š” ๋œป์—์„œ ๋ฐ˜์•ผํƒ• ๋‚ด์ง€๋Š” ์ง€์ˆ˜[35]๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ˆ๊นŒ.\n๋ฑ…์‡ผ(Vin Chaud)[36]๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š”, ํฌ๋„์ฃผ์— ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ํ–ฅ๋ฃŒ, ์„คํƒ•, ๊ณ„ํ”ผ, ๋ ˆ๋ชฌ ๋“ฑ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ\n๋ฐ์›Œ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์Œ๋ฃŒ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ๋ณด๊ด€ ์˜จ๋„ 1, 2๋„ ์ฐจ์ด์—๋„ ์˜ˆ๋ฏผํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋Š” ์• ์ฃผ๊ฐ€๋“ค์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋“์ธ๋‹ค๋‹ˆ\n๋ฌด์Šจ ์ง“๊ฑฐ๋ฆฌ๋ƒ๊ณ  ํŽ„์ฉ ๋›ธ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅด์ง€๋งŒ, ์• ์‹œ๋‹น์ดˆ ํฌ๋„์ฃผ๋Š” ๊ธฐํ˜ธ ์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ๋‹ค์–‘ํ•œ๋ฐ๋‹ค ๋ณด\nํ†ต ๊ฐœ๋ด‰ํ•œ ์ง€ ์˜ค๋ž˜๋˜์—ˆ๊ฑฐ๋‚˜ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ๋‚จ์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ ๋‹นํžˆ ๋ชจ์•„์„œ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ, ๋ถ์œ ๋Ÿฝ๊ณผ ๋…์ผ,\nํ”„๋ž‘์Šค์—์„œ ๊ฒจ์šธ์— ๋ชธ์„ ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฆ๊ฒจ ๋งˆ์…จ๋‹ค. ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋ฐ์šด๋‹ค๊ณ  ํ•ด๋„ ๋ฌผ ๋“์ด๋“ฏ ํŒ”ํŒ” ๋“์ด\n๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๊ณ  70-80๋„ ์ •๋„๋กœ ์€๊ทผํžˆ ๊ฐ€์—ดํ•˜๊ณ , ์€์€ํ•œ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ์ „์— ์ฝ”๋ƒ‘์ด๋‚˜\n์œ„์Šคํ‚ค๋ฅผ ๋ช‡ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๋”ํ•ด ๋งˆ์…จ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.[37]\n2020๋…„๋Œ€ ์ฆˆ์Œ์—” ๋งˆํŠธ์—์„œ ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์ด ๋งŽ์ด ํŒ๋งค๋˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ ๊ฐ€์žฅ ์ €๋ ดํ•œ ์ œํ’ˆ์˜ ๊ฒฝ์šฐ ๋ฌด๋ ค 4,000\n์› ๋ฏธ๋งŒ๋Œ€์˜ ๊ฐ€๊ฒฉ์„ ์ž๋ž‘ํ•˜๊ธฐ๊นŒ์ง€ ํ•œ๋‹ค.[38] ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์‚ฐ์ง€์™€๋„ ๊ด€๋ จ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ดˆ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์€\n๋ณดํ†ต ์ŠคํŽ˜์ธ์ด๋‚˜ ์น ๋ ˆ์‚ฐ์ด๋‹ค. ๋ง›์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋งˆ๋‹ค ํ‰๊ฐ€๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅด๋‹ค.\nํฌ๋„์ฃผ๋Š” ์ผ๋ถ€ ์žฅ๋ฅด๋ฅผ ์ œ์™ธํ•˜๋ฉด ์žฅ๊ธฐ ๋ณด๊ด€์ด ๋งค์šฐ ํž˜๋“  ์Œ๋ฃŒ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—[39] ๊ฐ€๊ธ‰์  ๋นจ๋ฆฌ ๋งˆ์…”๋ฒ„๋ฆฌ๋Š” ๊ฒŒ\n์ข‹๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜๋„ ๋งŽ์ด ๋‚จ์•„๋ˆ๋‹ค๋ฉด ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฑฐ ์™ธ์— ์š”๋ฆฌ์— ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  ์ฒญ์†Œ์—๋„ ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ผ\nhttps://namu.wiki/w/ํฌ๋„์ฃผ 12/18', '์—ฌ์ธ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์— ๋Œ€ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ฃผ์žฅ์— ๋Œ€ํ•œ ์ž์„ธํ•œ ์„ค๋ช…์€ ์†Œ๋ฏˆ๋ฆฌ์— ๋ฌธ์„œ๋กœ.[33]\n๋ผํ‹ด์–ด ๊ฒฉ์–ธ ์ค‘์— ์ด๋Ÿฐ ๊ฒƒ์ด ์žˆ๋‹ค.\n์ง„๋ฆฌ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ ์†์— ์žˆ๋‹ค.[34]\n์ทจ์ค‘์ง„๋‹ด๊ณผ ๋น„์Šทํ•œ ์˜๋ฏธ๋ผ๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ๋ญ ์‚ฌ์‹ค ์ˆ  ์žˆ๋Š” ๋ฌธํ™”์—์„œ๋Š” ์ด๋Ÿฐ ํ‘œํ˜„์€ ์œผ๋ ˆ ์žˆ๋‹ค. ๋ถˆ๊ต์—์„œ๋„ ์ˆ ์„\n์ง€ํ˜œ์˜ ๋ฌผ์ด๋ผ๋Š” ๋œป์—์„œ ๋ฐ˜์•ผํƒ• ๋‚ด์ง€๋Š” ์ง€์ˆ˜[35]๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ˆ๊นŒ.\n๋ฑ…์‡ผ(Vin Chaud)[36]๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š”, ํฌ๋„์ฃผ์— ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ํ–ฅ๋ฃŒ, ์„คํƒ•, ๊ณ„ํ”ผ, ๋ ˆ๋ชฌ ๋“ฑ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ\n๋ฐ์›Œ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์Œ๋ฃŒ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ๋ณด๊ด€ ์˜จ๋„ 1, 2๋„ ์ฐจ์ด์—๋„ ์˜ˆ๋ฏผํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋Š” ์• ์ฃผ๊ฐ€๋“ค์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋“์ธ๋‹ค๋‹ˆ\n๋ฌด์Šจ ์ง“๊ฑฐ๋ฆฌ๋ƒ๊ณ  ํŽ„์ฉ ๋›ธ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅด์ง€๋งŒ, ์• ์‹œ๋‹น์ดˆ ํฌ๋„์ฃผ๋Š” ๊ธฐํ˜ธ ์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ๋‹ค์–‘ํ•œ๋ฐ๋‹ค ๋ณด\nํ†ต ๊ฐœ๋ด‰ํ•œ ์ง€ ์˜ค๋ž˜๋˜์—ˆ๊ฑฐ๋‚˜ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ๋‚จ์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ ๋‹นํžˆ ๋ชจ์•„์„œ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ, ๋ถ์œ ๋Ÿฝ๊ณผ ๋…์ผ,\nํ”„๋ž‘์Šค์—์„œ ๊ฒจ์šธ์— ๋ชธ์„ ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฆ๊ฒจ ๋งˆ์…จ๋‹ค. ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋ฐ์šด๋‹ค๊ณ  ํ•ด๋„ ๋ฌผ ๋“์ด๋“ฏ ํŒ”ํŒ” ๋“์ด\n๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๊ณ  70-80๋„ ์ •๋„๋กœ ์€๊ทผํžˆ ๊ฐ€์—ดํ•˜๊ณ , ์€์€ํ•œ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ์ „์— ์ฝ”๋ƒ‘์ด๋‚˜\n์œ„์Šคํ‚ค๋ฅผ ๋ช‡ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๋”ํ•ด ๋งˆ์…จ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.[37]\n2020๋…„๋Œ€ ์ฆˆ์Œ์—” ๋งˆํŠธ์—์„œ ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์ด ๋งŽ์ด ํŒ๋งค๋˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ ๊ฐ€์žฅ ์ €๋ ดํ•œ ์ œํ’ˆ์˜ ๊ฒฝ์šฐ ๋ฌด๋ ค 4,000\n์› ๋ฏธ๋งŒ๋Œ€์˜ ๊ฐ€๊ฒฉ์„ ์ž๋ž‘ํ•˜๊ธฐ๊นŒ์ง€ ํ•œ๋‹ค.[38] ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์‚ฐ์ง€์™€๋„ ๊ด€๋ จ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ดˆ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์€\n๋ณดํ†ต ์ŠคํŽ˜์ธ์ด๋‚˜ ์น ๋ ˆ์‚ฐ์ด๋‹ค. ๋ง›์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋งˆ๋‹ค ํ‰๊ฐ€๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅด๋‹ค.\nํฌ๋„์ฃผ๋Š” ์ผ๋ถ€ ์žฅ๋ฅด๋ฅผ ์ œ์™ธํ•˜๋ฉด ์žฅ๊ธฐ ๋ณด๊ด€์ด ๋งค์šฐ ํž˜๋“  ์Œ๋ฃŒ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—[39] ๊ฐ€๊ธ‰์  ๋นจ๋ฆฌ ๋งˆ์…”๋ฒ„๋ฆฌ๋Š” ๊ฒŒ\n์ข‹๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜๋„ ๋งŽ์ด ๋‚จ์•„๋ˆ๋‹ค๋ฉด ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฑฐ ์™ธ์— ์š”๋ฆฌ์— ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  ์ฒญ์†Œ์—๋„ ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ผ\nhttps://namu.wiki/w/ํฌ๋„์ฃผ 12/18']
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ํŒŸ์ฃผ๋Š” ์žฌ๋ฃŒ์™€ ์šฉ๋„ ๋ฉด์—์„œ ์–ด๋–ค ์ ์ด ๋…ํŠนํ•˜๋‚˜์š”?
๋ฌธ๋งฅ์ƒ ํŒŸ์ฃผ์˜ ์žฌ๋ฃŒ์™€ ์šฉ๋„์— ๋Œ€ํ•œ ๊ตฌ์ฒด์ ์ธ ์ •๋ณด๋Š” ์ œ๊ณต๋˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
["24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n\uf22e2023 ์„œ์šธ๊ตญ์ œ์ฃผ๋ฅ˜&์™€์ธ๋ฐ•๋žŒํšŒ\n2023๋…„์— ์ด์–ด 2024๋…„ 7์›” 4~6์ผ์— COEX 1์ธต Aํ™€ ์ „๊ด€์—์„œ ๊ฐœ์ตœ ์˜ˆ์ •์ด๋‹ค.\n\uf22e์ œ์ฃผ ํ‘ธ๋“œ&์™€์ธ ํŽ˜์Šคํ‹ฐ๋ฒŒ\n2016๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์‹œ์ž‘๋œ ์ถ•์ œ๋กœ ์ œ์ฃผ์ง€์—ญ ์Œ์‹๊ณผ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ํŽ˜์–ด๋งํ•œ๋‹ค.\n10. 'ํฌ๋„์ฃผ ์ „๋ฌธ๊ฐ€' ํ—ˆ์„ธ๋ก \nํฌ๋„์ฃผ ๊ฐ๋ณ„, ํฌ๋„์ฃผ ์ „๋ฌธ๊ฐ€, ํฌ๋„์ฃผ ํ‰๊ฐ€ ๋“ฑ์€ ์Šค๋…ธ๋น„์ฆ˜์— ๊ธฐ๋ฐ˜ํ•œ ํ—ˆํ’๊ณผ ๊ฑฐ์ง“์œผ๋กœ ์ด๋ฃจ์–ด์ ธ ์žˆ๋‹ค๋Š” ์ฃผ์žฅ์ด\n์žˆ๋‹ค. ๋ฌผ๋ก  ๊ฐ’์‹ผ ํฌ๋„์ฃผ์™€ ๋น„์‹ผ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ํ–ฅ๋ฏธ์™€ ํ’ˆ์งˆ์ด ๋˜‘๊ฐ™๋‹ค๋Š” ์˜๋ฏธ๋Š” ์•„๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชจ๋“  ํฌ๋„์ฃผ๋Š” ์ œ๊ฐ๊ฐ ๊ณ ์œ \n์˜ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋‹น์—ฐํ•˜๋ฉฐ ์ด๋Š” ๊ฐœ์ธ๋งˆ๋‹ค์˜ ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ๊ฐˆ๋ฆฌ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์‹ผ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ๋น„์‹ผ ํฌ๋„์ฃผ๋ณด๋‹ค ๋ง›\n์žˆ๋‹ค๊ณ  ๋Š๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ํ†ต๊ณ„์ ์œผ๋กœ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ ์ „๋ฌธ๊ฐ€๊ฐ€ '์ผ๋ฐ˜์ธ๋ณด๋‹ค๋Š” ๊ฐ๋ณ„ ๋Šฅ๋ ฅ์ด ์žˆ๋‹ค' ์ •๋„์˜ ๊ฒฐ๋ก ์„ ๋‚ด๊ณ  ์žˆ\n๋‹ค.[17] ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ž˜ ๋ชจ๋ฅด๋Š” ์ดˆ๋ณด์ž๋“ค์ด๋ผ๋ฉด ์ ํฌ๋„์ฃผ์™€ ๋ฐฑํฌ๋„์ฃผ๋„ ๊ตฌ๋ถ„ ๋ชปํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์žˆ์œผ๋‚˜[18] 90๋…„๋„์—\n์‹œํ–‰๋œ ํ•œ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด[19] ํฌ๋„์ฃผ ์ „๋ฌธ๊ฐ€๋“ค์€ ์ดˆ๋ณด์ž๋“ค์— ๋น„ํ•ด ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์ฐจ์ด๋ฅผ ๋” ์ž˜ ๊ฐ์ง€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ๋‹ค. ํฌ\n๋„์ฃผ์™€ ๋”๋ถˆ์–ด ์‚ด๋ฉฐ ๊ฒฝํ—˜๋„ ๋งค์šฐ ํ’๋ถ€ํ•œ ์ „๋ฌธ๊ฐ€๊ฐ€ ๊ทธ๋ ‡์ง€ ์•Š์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์— ๋น„ํ•ด ์ง€์‹์ด ๋” ๋งŽ์€ ๊ฒƒ์€ ์–ด์ฐŒ ๋ณด๋ฉด\n๋‹น์—ฐํ•˜๋‹ค.\nํŠนํžˆ ํฌ๋„์ฃผ์— ๋Œ€ํ•œ ํ—ˆ์„ธ๋Š” ์ •์ž‘ ๋ณธ์‚ฐ์ง€์ธ ๋‚จ์œ ๋Ÿฝ๊ณผ ์„œ์œ ๋Ÿฝ๋ณด๋‹ค๋Š” ๋ฏธ๊ตญ์ด๋‚˜ ํ•œ๊ตญ๊ณผ ์ผ๋ณธ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋™๋ถ์•„์‹œ์•„\n์—์„œ ๋งค์šฐ ์‹ฌํ•œ ์ƒํ™ฉ. ์ •์ž‘ ์œ ๋Ÿฝ์—์„œ ํฌ๋„์ฃผ๋Š” ์ €๋ ดํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ˆ ์ด๊ณ (๋ฌผ๋ก  ์ข…๋ฅ˜๋‚˜ ์‚ฐ์ง€์— ๋”ฐ๋ผ ์ฐจ์ด๊ฐ€\n์žˆ๋‹ค) ์œ ๋Ÿฝ์—์„œ๋Š” ๊ฑฐ์ง„ ์ฒญ์ฃผ/ํƒ์ฃผ๊ธ‰์˜ ์œ„์ƒ์„ ์ง€๋‹Œ ๋“ฏ ์‹์ƒํ™œ์˜ ์ผ๋ถ€ํ™”๋˜์–ด ์žˆ์–ด์„œ ํฌ๋„์ฃผ์— ๋Œ€ํ•œ ํ™˜์ƒ์ด ์ \n์–ด ํ—ˆ์„ธ๊ฐ€ ๋œํ•œ ๋ฐ˜๋ฉด, ๋ฏธ๊ตญ์ด๋‚˜ ๋™์•„์‹œ์•„์—์„œ๋Š” ๋น„์‹ผ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ์‹ ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋ฏธ๊ตญ ๊ฐ™์€ ๊ฒฝ์šฐ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ ์‚ฐ์—…\n์ด ๋ฐœ์ „ํ•˜๊ณ  ๊ทธ๋ƒฅ ํ•œ๋ฒˆ์ฏค์€ ๊ณ ๊ฐ€ ๋ช…ํ’ˆ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ์…”๋ณด์ž ์ •๋„์ด๋ฉฐ ์ด๋Š” ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์†Œ๋“ ๋Œ€๋น„ ๋งค์šฐ ์ €๋ ดํ•œ ํ˜ธ\n์ฃผ๋„ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€์ด๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿผ์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ๋ฏธ๊ตญ๊ณผ ํ˜ธ์ฃผ ํ•œ๊ตญ๊ณผ ์ผ๋ณธ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋™๋ถ์•„์‹œ์•„์—์„œ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ์— ๋Œ€ํ•ด์„œ", '24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n1. ํฌ๋„๋ฅผ ๋ฌผ์— ํ—น๊ตฐ๋‹ค. ์”ป๋Š” ๊ฒŒ ์•„๋‹ˆ๋‹ค! ๋ถˆ์ˆœ๋ฌผ์„ ํ„ธ์–ด๋‚ธ๋‹ค๋Š” ๋Š๋‚Œ์œผ๋กœ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ํ—น๊ถˆ๋งŒ ์ฃผ๋Š” ๊ฒŒ ํฌ์ธํŠธ๋‹ค. ์ด\n๋•Œ ๊ป์งˆ์„ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ์ ํฌ๋„์ฃผ, ๋ฒ—๊ฒจ๋‚ด์„œ ์•Œ๋งน์ด๋งŒ ๊ณจ๋ผ๋‚ด๋ฉด ๋ฐฑํฌ๋„์ฃผ์— ๊ฐ€๊นŒ์šด ๊ฒฐ๊ณผ๋ฌผ์„ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ\n๋‹ค. ๊ทธ ํ›„ ์ค„๊ธฐ๋ฅผ ๋”ฐ๊ณ  ์•Œ๋งŒ ์ž๊ทผ์ž๊ทผ ๋ˆŒ๋Ÿฌ์„œ ํ„ฐํŠธ๋ ค์ค€๋‹ค. ์”จ๋Š” ๋“ค์–ด๊ฐ€๋„ ์ƒ๊ด€์—†์œผ๋‚˜ ์œผ๊นจ์ง€์ง€ ์•Š๋„๋ก ์กฐ\n์‹ฌํ•˜์ž. ์“ด๋ง›์ด ๋ฐฐ์–ด ๋‚˜์˜ฌ ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค.\n2. ๊นจ๋—ํ•˜๊ณ  ๋งˆ๋ฅธ ํ†ต์— ํฌ๋„์•Œ๊ณผ ์ฆ™์„ ๋„ฃ๊ณ  ์„คํƒ•์„ ํฌ๋„ ๋ฌด๊ฒŒ์˜ 15~30% ์ •๋„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค. ํฌ๋„์ฃผ์˜ ๋‹น๋„์™€ ๋„์ˆ˜\n๋ฅผ ๊ฒฐ์ •ํ•˜๋Š” ๊ณผ์ •์ด๋‹ค. ๋‹ฌ์ฝคํ•˜๊ณ  ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ๋†’์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์›ํ•  ๊ฒฝ์šฐ ์„คํƒ•์„ ๋งŽ์ด ๋„ฃ๋Š”๋‹ค. ๋ณดํ†ต ์–‘์กฐ์šฉ ํฌ๋„\n์˜ ๊ฒฝ์šฐ ๋‹น๋„๊ฐ€ ๋†’์•„ ๋”ฐ๋กœ ์„คํƒ•์„ ์•ˆ ๋„ฃ์–ด์ค˜๋„ ๋˜์ง€๋งŒ, ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ํ•œ๊ตญ์‚ฐ ํฌ๋„์˜ ๊ฒฝ์šฐ์—” ๋‹น๋„๊ฐ€ ๋–จ์–ด์ ธ ๋”ฐ\n๋กœ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ์‹์ดˆ๊ฐ€ ๋˜์–ด ๋ฒ„๋ฆด ์ˆ˜๋„ ์žˆ๋‹ค. ๊ตฌ์ฒด์ ์œผ๋กœ๋Š” ํฌ๋„์˜ ๋‹น๋„๊ฐ€ 24๋ธŒ๋ฆญ์Šค(๋‹น๋„) ์ด์ƒ์ด ๋˜\n์–ด์•ผ ํ•˜๋Š”๋ฐ ๋ถ€์กฑํ•œ ๋งŒํผ ์„คํƒ•์œผ๋กœ ๋ณด์ถฉํ•ด ์ฃผ์–ด์•ผ ํ•œ๋‹ค. ์บ ๋ฒจ ์ข…์€ ์™„์ˆ™ ์‹œ 13๋„๊ฐ€๋Ÿ‰ ๋˜๋ฏ€๋กœ ํฌ๋„ 100g๋‹น\n11g์˜ ์„คํƒ•์„ ๋„ฃ์–ด์•ผ ํ•˜๋Š”๋ฐ ๋œ ์ต์—ˆ๋‹ค๊ฑฐ๋‚˜ ๋น„๊ฐ€ ๋งŽ์ด ์™”๋‹ค๋ฉด ๋” ๋„ฃ์–ด์ค˜์•ผ ํ•˜์ง€๋งŒ ๋‹น๋„๊ณ„๊ฐ€ ์—†๋‹ค๋ฉด ํŒ๋งค\n์ฒ˜์—์„œ ๋ฌผ์–ด๋ณด๊ฑฐ๋‚˜ ์•ˆ์ „ํ•˜๊ฒŒ ์ข€ ๋” ๋„ฃ์–ด์ฃผ๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค. ๋‹น ํ•จ๋Ÿ‰ร—0.55๊ฐ€ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์˜ ๋„์ˆ˜์ด๋ฏ€๋กœ 24๋ธŒ๋ฆญ์Šค๋ฅผ\n๋งž์ท„๋‹ค๋ฉด ์™„์ „ ๋ฐœํšจ๋์„ ๋•Œ 13.2๋„๊ฐ€ ๋œ๋‹ค. ๋ฐœํšจ๋˜์ง€ ์•Š๊ณ  ๋‚จ์€ ๋งŒํผ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ๋‹ฌ์ฝคํ•ด์ง€๋Š”๋ฐ ํšจ๋ชจ์— ์˜ํ•œ\n๋ฐœํšจ์˜ ํ•œ๊ณ„์ ์€ 16๋„๋กœ ๊ทธ ์ด์ƒ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ์ด ๋งŽ์•„์ง€๋ฉด ํšจ๋ชจ๊ฐ€ ์ฃฝ์–ด๋ฒ„๋ฆฌ์ง€๋งŒ ์ˆ˜์ œ ํฌ๋„์ฃผ๋Š” ๋ณดํ†ต ๊ทธ ์ „์—\n๋ฐœํšจ๊ฐ€ ๋ฉˆ์ถ˜๋‹ค.\n3. ์ด์‚ฐํ™”ํ™ฉ์„ ์†Œ๋Ÿ‰ ์ฒจ๊ฐ€ํ•œ ํ›„ ์ƒ์˜จ ์ด์ƒ์˜ ๋”ฐ๋œปํ•œ ๊ณณ์— ๋ณด๊ด€ํ•œ๋‹ค. ์ด๋•Œ ์™„์ „ ๋ฐ€ํํ•˜๋ฉด ํฌ๋„ ๊ป์งˆ์— ์ž์ฒด์ \n์œผ๋กœ ๋ถ™์–ด์žˆ๋Š” ํšจ๋ชจ๊ฐ€ ๋ฒˆ์‹ํ•˜์ง€ ๋ชปํ•˜๋ฏ€๋กœ ๋จผ์ง€๋‚˜ ์ดˆํŒŒ๋ฆฌ๋งŒ ๋“ค์–ด๊ฐ€์ง€ ๋ชปํ•  ์ •๋„๋กœ ์šฉ๊ธฐ๋ฅผ ๋‹ซ์•„๋‘”๋‹ค. 1์ฐจ\n๋ฐœํšจ ๋™์•ˆ ํ•˜๋ฃจ์— ๋ช‡ ์ฐจ๋ก€ ํ”๋“ค์–ด์ค€๋‹ค.\n4. 7~10์ผ๊ฐ€๋Ÿ‰(๋”ฐ๋œปํ• ์ˆ˜๋ก ํ•„์š”ํ•œ ์‹œ๊ฐ„์ด ์ค„์–ด๋“ ๋‹ค) ์ˆ™์„ฑ์‹œํ‚จ ํ›„ ๊ฑฐํ’ˆ์ด ์ค„์–ด๋“ค๋ฉด ๊ฐœ๋ด‰ํ•˜์—ฌ ํก์ฐฉ๊ธฐ ํ˜น์€']
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2024๋…„ 7์›” 29์ผ ์ฝ”์—‘์Šค์—์„œ ์—ด๋ฆฌ๋Š” ์ด๋ฒคํŠธ๋Š” ์–ด๋–ค ๋‚ด์šฉ์ธ๊ฐ€์š”?
2024๋…„ 7์›” 29์ผ ์ฝ”์—‘์Šค์—์„œ ์—ด๋ฆฌ๋Š” ์ด๋ฒˆ ํ–‰์‚ฌ๋Š” 2023 ์„œ์šธ ๊ตญ์ œ ๋ฐ•๋žŒํšŒ์™€ ์—ฐ๊ณ„ํ•˜์—ฌ 2024๋…„ 7์›” 4์ผ๋ถ€ํ„ฐ 6์ผ๊นŒ์ง€ ์ฝ”์—‘์Šค 1ํ™€ A์—์„œ ๊ฐœ์ตœ๋  ์˜ˆ์ •์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
['24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n์ˆ  ํŠน์œ ์˜ ๊ทธ ์“ด๋ง›์„ ๊บผ๋ฆฌ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋„ ํ™€์งํ™€์ง ๋จน๊ธฐ ์ข‹๋‹ค. ์‚ฌ๊ธฐ ์ „์— ๋ฏธ๋ฆฌ ์‹œ์Œ์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋‹ค๋ฉด ์‹œ์Œ์„ ํ•ด๋ณด\n๊ณ  ์‚ฌ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค.\n์„ธ๊ณ„์—์„œ 1๋…„์— ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์ด ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋‚˜๋ผ๋Š” ๋ฐ”ํ‹ฐ์นธ์ด๋‹ค. ๋ฐ”ํ‹ฐ์นธ ์‹œ๋ฏผ์ด 1๋…„์— ๋งˆ์‹œ๋Š” ํ‰๊ท  ํฌ๋„์ฃผ\n์˜ ์–‘์€ ์•ฝ 74L, ๋ณ‘์œผ๋กœ ์น˜๋ฉด 1์ธ๋‹น ์•ฝ 98.6๋ณ‘์— ์ด๋ฅธ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ๋†’์€ ์ˆ˜์น˜๋Š” ๋ฐ”ํ‹ฐ์นธ์—์„œ ๋ฏธ์‚ฌ๋ฅผ ๋น„๋กฏํ•ด ๋Œ€๋ถ€\n๋ถ„์˜ ๊ณต๋™ ์‹์‚ฌ์— ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ์Œ๋ฃŒ๋กœ ์ œ๊ณต๋˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋ฐ”ํ‹ฐ์นธ์—์„œ๋Š” ๊ฑฐ์˜ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ๋ฉด์„ธ\nํ˜œํƒ์„ ๋ฐ›๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๊ณต๊ธ‰ํ•˜๋Š” ์—…์ฒด๋„ 1๊ณณ์œผ๋กœ ๋…์  ์šด์˜๋˜๊ณ  ์žˆ์–ด ํฌ๋„์ฃผ ์†Œ๋น„๋ฅผ ๋ถ€์ถ”๊ธฐ๊ณ  ์žˆ\n๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ด๋Ÿฐ ๋„์‹œ ๊ตญ๊ฐ€๋ฅผ ์ œ์™ธํ•œ ํ†ต๊ณ„๋ฅผ ๋ณด๋ฉด 1์ธ๋‹น ์™€์ธ ์†Œ๋น„๋Ÿ‰์€ ๋‹น์—ฐ ํ”„๋ž‘์Šค๊ฐ€ 1์œ„๋กœ, ์•ฝ 50L ์ „ํ›„\n๋กœ ์ง‘๊ณ„๋œ๋‹ค. ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„์™€ ํฌ๋ฅดํˆฌ๊ฐˆ๋„ ๊ทธ ๋’ค๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ ์—Ž์น˜๋ฝ๋’ค์น˜๋ฝํ•˜๋Š” ์ˆ˜์ค€์ด๋ฉฐ, ์˜์™ธ๋กœ ์Šฌ๋กœ๋ฒ ๋‹ˆ์•„๋„ ์ƒ\n์œ„๊ถŒ์ด๋‹ค.\n์ŠคํŽ€์ง€์—์„œ ํฌ๋„์ฃผ์— ๋ฐฉ์‚ฌ์„ ์„ ์ชผ์ด๋ฉด ๋ง›์ด ๋‹ฌ๋ผ์ง„๋‹ค๋Š” ์ฃผ์ œ๋ฅผ ๋‹ค๋ฃจ์—ˆ์„ ๋•Œ ํ•œ ์†Œ๋ฏˆ๋ฆฌ์—[32]๋Š” ์ผ๋ฐ˜ ์™€์ธ\n(๋ฐฉ์‚ฌ์„ ์„ ์˜์ด๊ธฐ ์ „์˜ ์™€์ธ) ๋ง›์„ ๋ณด๊ณ  ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ‘œํ˜„ํ•˜์˜€๋‹ค.\n์Œ... ์‹ ์„ธ๊ณ„์™€ ๊ตฌ์„ธ๊ณ„์˜ ์ค‘๊ฐ„์ ์ธ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋‚˜๊ณ ์š”\n์Œ... ํ‘œํ˜„์„ ํ•˜์ž๋ฉด, ๊ต‰์žฅํžˆ ์ฒ˜์Œ ๋ณด์•˜์ง€๋งŒ ์ฒ˜์Œ ๋ณธ ๊ฒƒ ๊ฐ™์ง€ ์•Š์€ ํ’๊ฒฝ\n๋งˆ์น˜ ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ๋ฐ˜๋„์˜ ํƒฑ๊ณ ์˜ ์—ฌ์ธ, ํƒฑ๊ณ ๋ฅผ ์ถ”๋Š” ์—ฌ์ธ\nํ•˜์ง€๋งŒ ๊ทธ ์—ฌ์ธ์ด ์นœ์ˆ™ํ•˜๊ฒŒ ๋Š๊ปด์ง€๋Š” ๊ทธ๋Ÿฐ ๋Š๋‚Œ์„ ๋ฐ›์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.\n์ด ํ‘œํ˜„์€ ํ—ˆ์„ธ๋งŒ ๊ฐ€๋“ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋ผ๋ฉฐ ๋น„์›ƒ์Œ์„ ์‚ฌ๊ธฐ๋„ ํ–ˆ์œผ๋‚˜ ์‚ฌ์‹ค ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด๋ผ๋ฉด ๋ˆ„๊ตฌ\n๋‚˜ ์ดํ•ดํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‚ด์šฉ์ด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ค. ์‹ ์„ธ๊ณ„์™€ ๊ตฌ์„ธ๊ณ„๋Š” ๊ตฌ๋Œ€๋ฅ™(์œ ๋Ÿฝ)๊ณผ ์‹ ๋Œ€๋ฅ™์˜ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋‚˜๋ˆ„๋Š” ํ‘œํ˜„\n์ด๊ณ  ์—…๊ณ„์—์„œ๋Š” ๊ต‰์žฅํžˆ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ํ‘œํ˜„์ด๋‹ค. ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์•„ ๋ฐ˜๋„๋Š” ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์ƒ์‚ฐ์ง€์— ๋Œ€ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋ฉฐ, ํƒฑ๊ณ ์™€\n์—ฌ์ธ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์— ๋Œ€ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ฃผ์žฅ์— ๋Œ€ํ•œ ์ž์„ธํ•œ ์„ค๋ช…์€ ์†Œ๋ฏˆ๋ฆฌ์— ๋ฌธ์„œ๋กœ.[33]\n๋ผํ‹ด์–ด ๊ฒฉ์–ธ ์ค‘์— ์ด๋Ÿฐ ๊ฒƒ์ด ์žˆ๋‹ค.\n์ง„๋ฆฌ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ ์†์— ์žˆ๋‹ค.[34]']
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์ง„๊ณต๊ณผ ๋งค์งˆ์—์„œ ์ „์ž๊ธฐํŒŒ๋กœ์„œ์˜ ๋น›์˜ ๊ฑฐ๋™์€ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๋‹ฌ๋ผ์ง€๋‚˜์š”?
์ฃผ์–ด์ง„ ์งˆ๋ฌธ์— ๋Œ€ํ•œ ๋‹ต๋ณ€์ด ์ปจํ…์ŠคํŠธ์— ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
['์—ฌ์ธ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์— ๋Œ€ํ•œ ํ‘œํ˜„์ด๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ฃผ์žฅ์— ๋Œ€ํ•œ ์ž์„ธํ•œ ์„ค๋ช…์€ ์†Œ๋ฏˆ๋ฆฌ์— ๋ฌธ์„œ๋กœ.[33]\n๋ผํ‹ด์–ด ๊ฒฉ์–ธ ์ค‘์— ์ด๋Ÿฐ ๊ฒƒ์ด ์žˆ๋‹ค.\n์ง„๋ฆฌ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ ์†์— ์žˆ๋‹ค.[34]\n์ทจ์ค‘์ง„๋‹ด๊ณผ ๋น„์Šทํ•œ ์˜๋ฏธ๋ผ๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ๋ญ ์‚ฌ์‹ค ์ˆ  ์žˆ๋Š” ๋ฌธํ™”์—์„œ๋Š” ์ด๋Ÿฐ ํ‘œํ˜„์€ ์œผ๋ ˆ ์žˆ๋‹ค. ๋ถˆ๊ต์—์„œ๋„ ์ˆ ์„\n์ง€ํ˜œ์˜ ๋ฌผ์ด๋ผ๋Š” ๋œป์—์„œ ๋ฐ˜์•ผํƒ• ๋‚ด์ง€๋Š” ์ง€์ˆ˜[35]๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ˆ๊นŒ.\n๋ฑ…์‡ผ(Vin Chaud)[36]๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š”, ํฌ๋„์ฃผ์— ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ํ–ฅ๋ฃŒ, ์„คํƒ•, ๊ณ„ํ”ผ, ๋ ˆ๋ชฌ ๋“ฑ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ\n๋ฐ์›Œ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์Œ๋ฃŒ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ๋ณด๊ด€ ์˜จ๋„ 1, 2๋„ ์ฐจ์ด์—๋„ ์˜ˆ๋ฏผํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋Š” ์• ์ฃผ๊ฐ€๋“ค์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋“์ธ๋‹ค๋‹ˆ\n๋ฌด์Šจ ์ง“๊ฑฐ๋ฆฌ๋ƒ๊ณ  ํŽ„์ฉ ๋›ธ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅด์ง€๋งŒ, ์• ์‹œ๋‹น์ดˆ ํฌ๋„์ฃผ๋Š” ๊ธฐํ˜ธ ์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ๋‹ค์–‘ํ•œ๋ฐ๋‹ค ๋ณด\nํ†ต ๊ฐœ๋ด‰ํ•œ ์ง€ ์˜ค๋ž˜๋˜์—ˆ๊ฑฐ๋‚˜ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ๋‚จ์€ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ ๋‹นํžˆ ๋ชจ์•„์„œ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ, ๋ถ์œ ๋Ÿฝ๊ณผ ๋…์ผ,\nํ”„๋ž‘์Šค์—์„œ ๊ฒจ์šธ์— ๋ชธ์„ ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฆ๊ฒจ ๋งˆ์…จ๋‹ค. ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋ฐ์šด๋‹ค๊ณ  ํ•ด๋„ ๋ฌผ ๋“์ด๋“ฏ ํŒ”ํŒ” ๋“์ด\n๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๊ณ  70-80๋„ ์ •๋„๋กœ ์€๊ทผํžˆ ๊ฐ€์—ดํ•˜๊ณ , ์€์€ํ•œ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ์ „์— ์ฝ”๋ƒ‘์ด๋‚˜\n์œ„์Šคํ‚ค๋ฅผ ๋ช‡ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๋”ํ•ด ๋งˆ์…จ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.[37]\n2020๋…„๋Œ€ ์ฆˆ์Œ์—” ๋งˆํŠธ์—์„œ ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์ด ๋งŽ์ด ํŒ๋งค๋˜๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ ๊ฐ€์žฅ ์ €๋ ดํ•œ ์ œํ’ˆ์˜ ๊ฒฝ์šฐ ๋ฌด๋ ค 4,000\n์› ๋ฏธ๋งŒ๋Œ€์˜ ๊ฐ€๊ฒฉ์„ ์ž๋ž‘ํ•˜๊ธฐ๊นŒ์ง€ ํ•œ๋‹ค.[38] ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ํฌ๋„์ฃผ์˜ ์‚ฐ์ง€์™€๋„ ๊ด€๋ จ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ดˆ์ €๊ฐ€ ํฌ๋„์ฃผ๋“ค์€\n๋ณดํ†ต ์ŠคํŽ˜์ธ์ด๋‚˜ ์น ๋ ˆ์‚ฐ์ด๋‹ค. ๋ง›์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋งˆ๋‹ค ํ‰๊ฐ€๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅด๋‹ค.\nํฌ๋„์ฃผ๋Š” ์ผ๋ถ€ ์žฅ๋ฅด๋ฅผ ์ œ์™ธํ•˜๋ฉด ์žฅ๊ธฐ ๋ณด๊ด€์ด ๋งค์šฐ ํž˜๋“  ์Œ๋ฃŒ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—[39] ๊ฐ€๊ธ‰์  ๋นจ๋ฆฌ ๋งˆ์…”๋ฒ„๋ฆฌ๋Š” ๊ฒŒ\n์ข‹๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜๋„ ๋งŽ์ด ๋‚จ์•„๋ˆ๋‹ค๋ฉด ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฑฐ ์™ธ์— ์š”๋ฆฌ์— ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  ์ฒญ์†Œ์—๋„ ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ผ\nhttps://namu.wiki/w/ํฌ๋„์ฃผ 12/18', "24. 7. 29. ์˜คํ›„ 9:40 ํฌ๋„์ฃผ - ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค\n๋‹จ ์ˆ ์ธ ๋งŒํผ ๊ณ ๊ธฐ ์žฌ์›Œ์„œ ์žก๋‚ด ์ œ๊ฑฐ์™€ ๋™์‹œ์— ์—ฐ์œก ์ž‘์šฉ์„ ๋…ธ๋ฆฌ๊ธฐ์— ์ข‹๊ณ , ์ƒ์„  ์กฐ๋ฆฌ๋ฅผ ํ•  ๋•Œ๋„ ๋ฐฑํฌ๋„์ฃผ\n๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์กฐ๋ฆฌํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋„ ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋‹ค.\nํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋“์—ฌ์„œ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜๋„ ์žˆ๋‹ค. ์†Œ์Šค๋กœ ๋งŒ๋“ค ๋• ์–‘ํŒŒ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋ณถ๋“ฏ์ด ๋“์ด๋ฉด ๋ง›์ด ์ข‹๋‹ค.[40] ๋ฑ…์‡ผ,\n์ƒ๊ทธ๋ฆฌ์•„ ๋“ฑ ๋‹ค๋ฅธ ์Œ๋ฃŒ๋กœ ๊ฐ€๊ณตํ•ด์„œ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜๋„ ์žˆ๊ณ  ํฌ๋„ ํ™์ฐจ๋กœ๋„ ๋งŒ๋“ค์–ด์„œ ๋งˆ์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์ด์™ธ์— ํฌ๋„์ฃผ\n๋ฅผ ์‹์ดˆ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด ํฌ๋„ ์‹์ดˆ๋กœ ์†Œ๋น„ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•๋„ ์žˆ๋‹ค. ์ ˆ์ž„ํ•  ๋•Œ๋„ ์“ธ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ์ผ๋‹จ ์‹œ์–ด์ง€๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋ฉด ์ˆ \n๋กœ์ฌ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ํž˜๋“  ๋ฌผ๊ฑด์ด ๋˜๋ฏ€๋กœ ๊ฐ•์ œ์ ์œผ๋กœ ์ˆ  ์™ธ์— ์š”๋ฆฌ์šฉ์œผ๋กœ ์“ฐ๊ฒŒ ๋˜๊ธด ํ•œ๋‹ค.[41]\n์ฒญ์†Œ์— ์“ธ ๋• ๊ธฐ๋ฆ„๋•Œ ์ œ๊ฑฐ์— ์ข‹๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์˜ท์— ํŠˆ ๊ฒฝ์šฐ ์ฐฉ์ƒ‰์˜ ์šฐ๋ ค๊ฐ€ ์žˆ์œผ๋‹ˆ ์กฐ์‹ฌํ•ด์•ผ ํ•œ๋‹ค.\n๊ณ ์–‘์ด์šฉ ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ๋”ฐ๋กœ ์žˆ๋‹ค. ํฌ๋„๊ฐ€ ๊ณ ์–‘์ด์—๊ฒŒ ํ•ด๋กœ์šด์ง€๋ผ ์ด๊ฒŒ ์—†๋Š” ํฌ๋„์ฃผ๊ฐ€ ๋”ฐ๋กœ ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ์•Œ\n์ฝ”์˜ฌ ๋˜ํ•œ ์—†๋‹ค. ๋Œ€์‹  ์บฃ๋‹ข์ด ์žˆ์–ด์„œ ๊ณ ์–‘์ด๊ฐ€ ๊ณ ์–‘์ด์šฉ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋ช‡ ๋ฒˆ ํ• ์ง ํ•˜๋ฉด ์บฃ๋‹ข์— ์ทจํ•œ ๊ฒƒ๊ณผ ๋น„์Šท\nํ•œ ํ–‰๋™์„ ํ•œ๋‹ค.\n์“ด ๊ฒƒ์— ์•ฝํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด๋ผ๋ฉด ์„ธ๋ฏธ ๋“œ๋ผ์ด ์ฏค๋งŒ ๋˜์–ด๋„ ์จ์„œ ๊ฐ„์‹ ํžˆ ํ™€์ง๊ฑฐ๋ฆฌ๊ธฐ๋‚˜ ํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ๋‹ค. ์ด์™ธ์—๋„\nํฌ๋„์ฃผ๋Š” ๊ฐ๊ฐ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅด๊ธฐ์— ์‹œ์Œํ•ด ๋ณด๊ณ  ์ž์‹ ์—๊ฒŒ ๋งž๋Š” ๊ฑธ ์ฐพ๋Š” ๊ฒŒ ๊ฐ€์žฅ ์ข‹๋‹ค. ์‹œ์Œ์šฉ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ œ๊ณต\n๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์—†๋‹ค๋ฉด ์ง์›์—๊ฒŒ ๋ฌผ์–ด๋ณด๊ฑฐ๋‚˜,[42] ์•„๋‹ˆ๋ฉด ์ž์‹ ์ด ์‚ฌ์ „์— ์ž˜ ์ฐพ์•„๋ณด๊ณ  ๊ฐ€๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค.\n๋‹ค๋ฅธ ์ˆ ๊ณผ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€๋กœ ๋ฌด์•Œ์ฝ”์˜ฌ ํฌ๋„์ฃผ๋„ ์กด์žฌํ•˜๋ฉฐ, ๋กฏ๋ฐ๋งˆํŠธ์—์„œ 'ํ’€๋ฌธ ์ŠคํŒŒํด๋ง ์™€์ธ'์ด๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์œผ๋กœ\n๋ฌด์•Œ์ฝ”์˜ฌ ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ํŒ๋งคํ•œ๋‹ค.\n์–ด์ง€๊ฐ„ํ•œ ๊ฑด ๊ฐ„ํŽธํ™”์‹œ์ผœ๋ฒ„๋ฆฌ๋Š” ๋ฏธ๊ตญ์—์„œ๋Š” ํฌ๋„์ฃผ๋งˆ์ €๋„ ๊ฐ„ํŽธํ™”ํ•ด์„œ ์ž๊ทธ๋งˆ์น˜ ์บ”๋“œ ์™€์ธ(Canned win\ne)์ด๋ผ๋Š” ์ƒํ’ˆ๋„ ๋งŒ๋“ค์—ˆ๋‹ค. ๋ง ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์•Œ๋ฃจ๋ฏธ๋Š„ ์บ”์— ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ๋‹ด์•„ ํŒŒ๋Š” ์Œ๋ฃŒ๋กœ, ๊ธฐ์›์ธ ๋ฏธ๊ตญ์—์„œ๋Š” ์ˆ˜\n์‹ญ ๊ฐ€์ง€๊ฐ€ ๋„˜๋Š” ๋ธŒ๋žœ๋“œ๋“ค์ด ์ถœ์‹œ๋˜์–ด์žˆ๊ณ , ํ•œ๊ตญ์—์„œ๋Š” ๊ฐœ์ค‘ ๋ช‡๋ช‡ ์ œํ’ˆ๋“ค์ด ํŽธ์˜์ ์ด๋‚˜ ๋Œ€ํ˜•๋งˆํŠธ ๋“ฑ์„ ํ†ต\nํ•ด ์œ ํ†ต๋˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ๋ณดํ†ต ์บ”์— ๋‹ด์•„ ๋งˆ์‹œ๋Š” ์ฃผ๋ฅ˜๋Š” ๋งฅ์ฃผ์ธ๋ฐ ๋งฅ์ฃผ๋Š” ๊ณก๋ฌผ์ฃผ์ด๋‹ค ๋ณด๋‹ˆ ๋ฐฐ๊ฐ€ ์‰ฝ๊ฒŒ ๋ถ€๋ฅด๋Š” ๋ฌธ"]
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